点击购买此书全本PDF电子书
鲜卑——一个享受成长的民族 1
支持饮食文化的两大产业 6
鲜卑人的食俗 19
农耕社会的大众饮食 22
北魏社会的节日食俗 30
佛教僧徒的生活与饮食 34
官僚与士族地主的饮食生活 38
北魏宫廷的宴乐 44
交流——饮食文化的发展趋势 51