头盘和沙拉 9
意大利茄子大虾沙拉 9
鱿鱼沙拉 10
黄米羊肉马爹利卷 11
龙虾和烟熏三文鱼慕斯配意大利黑醋汁 12
花蟹沙拉配海藻啫喱、海胆和黑鱼子酱 13
香茅鸡肉饼配香菜酱 14
烟熏火腿配蜜瓜和芦笋 15
大虾串配扒番茄 16
番茄沙拉配生菜、芝士片、紫苏酱 17
法式鹅肝酱配木瓜索萨 18
煎金枪鱼配土豆沙拉 19
青口贝、宽蛋面沙拉 20
银鳕鱼沙拉 21
土豆泥沙拉、烟熏三文鱼和蔬菜蛋卷 22
金枪鱼它它配黄瓜冻汤 23
香煎带子配南瓜茸和煎鹌鹑蛋 24
鸡肝慕斯配烩西梅和无花果 25
章鱼沙拉配黄米和番茄酱 26
华道夫虾沙拉 27
猪柳橘子沙拉 28
比目鱼芦笋野蘑菇沙拉配蜜瓜 29
农夫批配法式面包 30
鲜虾它它配三文鱼子和绿养末酱 31
意大利芝士饺子沙拉 32
煎扇贝配花菜泥和苹果片 33
脆皮德国香肠丸子 34
三文鱼它它配生菜沙拉和芒果茸 35
牛肉它它配腌肉椒、法式面包和紫苏酱 36
汤类 37
A冻汤Cold Soups 37
黄椒和茴香冻汤 37
黄瓜薄荷冻汤 38
番茄紫苏冻汤 39
西洋菜冻汤配煎带子 40
牛油果冻汤配海鲜串 41
红椒冻汤 42
B热汤 43
牛尾蔬菜汤 43
花蟹浓汤配玉米布丁和蟹肉 44
牛肝菌奶油汤 45
香滑栗茸汤配鳕鱼柳和芒果片 46
奶油番茄汤配烟熏带子 47
蘑菇清汤配烧卖 48
法式洋葱汤 49
青豆汤配开心果和胡萝卜薄脆 50
牛肉清汤配芝士饺子 51
红腰豆汤萨拉米肠和芝士松饼 52
海鲜周打汤 53
玉米奶油汤配蟹肉棒 54
主菜 55
烤猪颈肉配栗茸南瓜团子 55
酿鹌鹑配苹果烩西梅 56
脆皮挪威三文鱼配豆瓣和芥末汁 57
啤酒炸大虾配紫椰菜沙拉 58
烤三文鱼配土豆团子 59
高汤煮牛胸配酸甜冬葱和辣根汁 60
拿破仑土豆泥配芒果索萨 61
意大利香醋眼肉配土豆苏弗里和蔬菜 62
比目鱼配烩蘑菇 63
烤猪柳配蘑菇面包布丁和蔬菜 64
煎银鳕鱼配蚬子烩意大利米饭 65
扒大虾配咖喱酱 66
香草羊排配蓝莓红酒汁 67
烤西冷配约克郡布丁和烤蔬菜 68
鹅肝奶酪鸡肉卷配芒果索萨 69
烤羊外脊配土豆饼和茄子酱 70
煎烤鸭胸配胡萝卜泥 71
薯丝羊柳配南瓜慕斯和红酒汁 72
脆皮天龙虾配木瓜索萨 73
烧烤排骨配意大利鲜虾芝士云吞 74
茉莉花鸡胸配鱿鱼酱和紫椰菜 75
鸡肝牛肉卷配烤土豆 76
面食 77
黑椒牛柳丝蘑菇意粉 77
海鲜通心粉 78
番茄意大利管状面 79
奶油宽蛋面 80
意大利面配天龙虾和黑鱼子酱 81
菠菜牛肉卷 82
龙虾意大利面条 83