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11 认识碳氢化合物的多样性 3
11.1碳氢化合物的宝库——石油 3
11.2石油化工的龙头——乙烯 17
11.3煤化工和乙炔 26
11.4一种特殊的碳氢化合物——苯 36
12 初识生活中的一些含氧有机化合物 49
12.1杜康酿酒话乙醇 49
12.2醋和酒香 58
12.3家庭装潢说甲醛 62
13 检验一些无机化合物 73
13.1离子的检验 73
13.2混合物的检验 79
附录 88
Ⅰ元素周期表 88
Ⅱ化学词汇英中文对照表 89