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绪论 1
实训一 商品陈列 9
实训二 卖场礼仪 22
实训三 推销技巧 36
实训四 银钱处理 52
实训五 采购及进货管理 65
实训六 物流、票流管理 89
附录 102
附录1 便利店相关岗位职责及规章制度 102
附录2 采购合同样本 112
附录3 收银员实操考核办法 125
附录4 信息系统简介 127
参考文献 128