总论 1
第一章 绪言 1
习题 1
参考答案 3
第二章 中药炮制的目的及对药物的影响 5
习题 5
参考答案 6
第三章 中药炮制的分类及辅料 8
习题 8
参考答案 9
第四章 中药饮片的质量要求和贮藏保管 11
习题 11
参考答案 12
各论 14
第一章 净选加工 14
习题 14
参考答案 18
第二章 切制饮片 22
习题 22
参考答案 27
第三章 炒法 32
习题 32
参考答案 50
第四章 炙法 59
习题 59
参考答案 68
第五章 煅法 74
习题 74
参考答案 78
第六章 蒸法、煮法、燀法 80
习题 80
参考答案 83
第七章 复制法 87
习题 87
参考答案 89
第八章 发酵法、发芽法 91
习题 91
参考答案 93
第九章 其他制法 95
习题 95
参考答案 98
附：模拟试卷 102
参考答案 104