第一章 绪论 1
第一节 概述 1
一、正常人体功能学研究的对象和任务 1
二、正常人体功能学的研究方法 2
三、学习正常人体功能学的基本观点和方法 3
第二节 生命的基本特征 4
一、新陈代谢 4
二、兴奋性 4
三、生殖 6
第三节 人体与环境 6
一、人体与外环境 6
二、内环境及其稳态 7
第四节 人体功能的调节 8
一、人体功能的调节方式 8
二、人体功能的自动控制 11
第二章 细胞 13
第一节 生命物质 13
一、蛋白质 13
二、核酸 21
三、酶 26
四、维生素与酶的辅助因子 29
五、水与无机盐 33
第二节 细胞的化学成分和分子组成 33
一、细胞的化学成分 33
二、细胞的分子组成 34
第三节 细胞膜的功能 35
一、细胞膜的物质转运功能 35
二、细胞的跨膜信息传递 39
三、细胞的跨膜电变化 40
第四节 细胞增殖 45
一、增殖周期的概念 45
二、间期的特点 45
三、分裂期的特点 46
第五节 肌细胞的收缩功能 46
一、骨骼肌的收缩原理 47
二、骨骼肌的收缩形式 49
三、影响骨骼肌收缩的主要因素 50
第三章 物质代谢 53
第一节 糖代谢 53
一、糖的分解代谢 53
二、糖的储存与动员 63
三、血糖 66
第二节 脂类代谢 68
一、脂类的分布及生理功能 68
二、血脂与血浆脂蛋白 69
三、甘油三酯代谢 74
四、磷脂代谢 82
五、胆固醇代谢 85
第三节 蛋白质的分解代谢 87
一、蛋白质的营养作用 87
二、氨基酸的一般代谢 89
三、氨基酸的特殊代谢 95
第四节 核苷酸代谢 101
一、核苷酸的合成代谢 101
二、核苷酸的分解代谢 104
第五节 遗传信息的传递 106
一、DNA的生物合成（复制） 106
二、RNA的生物合成（转录） 113
三、蛋白质的生物合成（翻译） 117
四、基因工程 126
第六节 肝的物质代谢 129
一、肝脏在物质代谢中的作用 129
二、肝脏的生物转化作用 132
三、胆色素代谢 135
第四章 血液 141
第一节 血量和血液的理化特性 141
一、血细胞比容及血量 141
二、血液的理化特性 142
第二节 血浆 143
一、血浆的成分及其作用 143
二、血浆渗透压 144
第三节 血细胞 145
一、红细胞 145
二、白细胞 148
三、血小板 150
第四节 血液凝固与纤维蛋白溶解 151
一、血液凝固 151
二、纤维蛋白溶解 154
第五节 血型 155
一、ABO血型系统 155
二、Rh血型系统 158
第五章 血液循环 160
第一节 心脏生理 161
一、心脏的泵血功能 161
二、心肌细胞的生物电现象 169
三、心肌细胞的生理特性 172
四、正常体表心电图 178
第二节 血管生理 180
一、动脉血压与脉搏 182
二、静脉血压与静脉血流 186
三、微循环 188
四、组织液与淋巴液 190
第三节 心血管活动的调节 192
一、神经调节 192
二、体液调节 197
第四节 心、肺、脑的血流特点 200
一、冠脉循环 200
二、肺循环 202
三、脑循环 204
第六章 呼吸 206
第一节 肺通气 207
一、肺通气的动力 207
二、肺通气的阻力 209
三、肺通气功能评价 213
第二节 气体的交换和运输 215
一、气体交换 215
二、气体在血液中的运输 217
第三节 呼吸运动的调节 221
一、呼吸中枢与呼吸节律 221
二、呼吸的反射性调节 223
第七章 消化和吸收 227
第一节 概述 227
一、消化与吸收的概念 227
二、消化道平滑肌生理特性 228
第二节 口腔内消化 229
一、唾液及其作用 230
二、咀嚼与吞咽 230
三、食管的功能 231
第三节 胃内消化 231
一、胃液的分泌 231
二、胃的运动 236
第四节 小肠内消化 237
一、胰液的分泌 237
二、胆汁的分泌与排出 238
三、小肠液的分泌与小肠运动 240
第五节 大肠内的消化 242
一、大肠液的分泌和作用 242
二、大肠的运动和排便 243
第六节 吸收 244
一、吸收的部位 244
二、营养物质的吸收 246
第七节 消化器官活动的调节 248
一、神经调节 248
二、体液调节 250
三、消化器官活动的反射性调节 250
第八章 能量代谢与体温 252
第一节 能量代谢 252
一、生物氧化 252
二、能量代谢的测定 261
三、影响能量代谢的因素 263
四、基础代谢 264
第二节 体温 266
一、人体正常体温及生理变动 266
二、机体的产热与散热 268
三、体温调节 271
第九章 肾的排泄 275
第一节 概述 275
一、排泄的概念与途径 275
二、肾的功能 276
三、尿液 276
第二节 肾的结构及其血液循环特点 277
一、肾的结构特点 277
二、肾脏血液循环的特点 279
第三节 尿的生成过程 279
一、肾小球的滤过功能 280
二、肾小管和集合管的重吸收功能 283
三、肾小管和集合管的分泌与排泄功能 288
第四节 尿液的浓缩与稀释 290
一、肾髓质渗透压梯度的形成和保持 290
二、尿液浓缩和稀释过程 292
三、影响尿液浓缩和稀释的因素 292
第五节 尿的储存与排放 293
一、尿的输送和储存 293
二、尿的排放 293
第六节 肾在水盐代谢和酸碱平衡中的作用 294
一、肾在水代谢中的作用 294
二、肾在无机盐代谢中的作用 296
三、肾在酸碱平衡中的作用 297
第十章 水、电解质代谢和酸碱平衡 299
第一节 水代谢 299
一、水的生理功能 300
二、水的动态平衡 301
第二节 电解质代谢 303
一、电解质的生理功能 303
二、钠与氯的代谢 304
三、钾的代谢 306
四、钙磷代谢 307
五、微量元素 309
第三节 酸碱平衡 312
一、体内酸碱物质的来源 312
二、酸碱平衡调节 313
三、酸碱平衡失调 318
第十一章 感觉器官 323
第一节 概述 323
一、感受器、感觉器官的概念和分类 323
二、感受器的一般生理特性 324
第二节 视觉器官的功能 324
一、眼的折光系统 325
二、眼的感光功能 328
三、与视觉有关的几种生理现象 333
第三节 听觉器官 335
一、外耳和中耳的传音功能 335
二、内耳（耳蜗）的感音功能 336
第四节 前庭器官 339
一、椭圆囊、球囊的功能 339
二、半规管的功能 340
三、前庭反应 341
第十二章 神经系统 343
第一节 反射活动的一般规律 345
一、突触与突触传递 345
二、神经-肌肉接头与接头传递 347
三、反射中枢的活动 349
第二节 神经系统的感觉功能 353
一、脊髓与脑干的传导功能 353
二、丘脑及感觉投射系统 354
三、大脑皮层的感觉分析功能 357
四、痛觉 358
第三节 神经系统对躯体运动的调节 361
一、脊髓对躯体运动的调节 361
二、脑干对躯体运动的调节 363
三、小脑对躯体运动的调节 364
四、基底神经节对躯体运动的调节 365
五、大脑皮层对躯体运动的调节 367
第四节 神经系统对内脏活动的调节 369
一、自主神经的主要功能及生理意义 369
二、自主神经的递质和受体 371
三、内脏活动的中枢调节 373
第五节 脑的高级功能 375
一、条件反射 375
二、人类大脑皮层活动的特征 375
三、学习和记忆 377
四、大脑皮层细胞的电活动 379
五、觉醒与睡眠 381
第十三章 内分泌 383
第一节 概述 383
一、激素的分类和作用 384
二、激素作用的一般特征 384
三、激素的作用机制 385
第二节 下丘脑和垂体 386
一、下丘脑和垂体的联系 386
二、腺垂体 388
三、神经垂体 390
第三节 甲状腺 391
一、甲状腺激素 391
二、甲状旁腺激素 395
三、降钙素 396
第四节 肾上腺 397
一、肾上腺皮质激素 397
二、肾上腺髓质激素 400
第五节 胰岛 401
一、胰岛素 401
二、胰高血糖素 402
第十四章 生殖 404
第一节 男性生殖 404
一、睾丸的功能 404
二、睾丸功能的调节 406
第二节 女性生殖 407
一、卵巢功能 407
二、月经周期及其形成机制 409
第三节 妊娠 413
一、受精与着床 413
二、胎盘的内分泌功能 414
三、分娩与哺乳 415
第十五章 人的生长发育与健康 418
第一节 生长发育 418
一、生长发育的概念 418
二、人体生长发育的规律 419
第二节 健康 421
一、健康的定义 421
二、促进健康的途径 422
第三节 人的寿命 424
一、平均寿命 424
二、自然寿命 426
第四节 衰老 426
一、什么是衰老 426
二、衰老的特征 427
三、衰老的原因 427
四、延缓衰老 429
参考文献 431
英汉名词对照 432