《四季饮食宜忌》PDF下载

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  • 作  者:雷霞主编
  • 出 版 社:北京:科学技术文献出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:9787502357290
  • 页数:236 页
图书介绍:从春到冬,四季相宜,本书以季节为经线,以食物为纬线,精心绘制了科学的四季饮食宜忌图谱,是可以陪伴您一年的实用饮食手册。

第1章 春季饮食宜忌 1

春季饮食原则  3

早春食物大排素  8

春季宜多吃的食物  12

春季宜少吃的食物  16

春天吃花宜忌  21

春季吃野菜要谨慎  25

春季食补宜与忌  30

春补宜补肝  34

春困的饮食调理  38

春季饮食要防过敏  43

春季饮食要养阳  48

春季食物宜忌点  53

第2章 夏季饮食宜忌 61

夏日饮食原则  63

夏季宜多吃的食物  68

夏季宜少吃的食物  73

夏季食物保存加工宜忌  78

三伏天防暑饮食最关键  83

夏季蔬菜的食用宜忌  89

夏季冷饮的食用宜忌  95

暑夏宜喝粥  100

夏季进补宜清补  104

端午吃粽子宜忌  109

夏季儿童饮食宜忌点  113

夏季食物宜忌点  117

第3章 秋季饮食宜忌 125

秋季饮食原则  127

秋季宜多吃的食物  132

秋季宜少吃的食物  136

秋季饮食宜防燥  140

当心秋季相冲食物  145

秋季进补宜忌  150

秋季补肾宜与忌  156

秋季饮食宜防腹泻  160

秋季吃鱼有宜忌  164

中秋吃月饼宜忌  168

秋季美容饮食宜忌  172

秋季食物宜忌点  177

第4章 冬季饮食宜忌 181

冬季饮食原则  183

冬季宜多吃的食物  187

冬季宜少吃的食物  191

冬季宜吃御寒食物  195

热汤热粥过寒冬  199

冬季吃腌菜宜忌  204

冬季吃火锅有宜忌  209

春节的饮食宜忌  213

冬季进补宜忌  219

冬季感冒饮食宜忌  224

冬季防脂减肥宜忌  228

冬季食物宜忌点  232