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前言 3
第一章 鱼是什么样的动物 7
第二章 鱼类的行动 22
第三章 鱼能离开水吗 39
第四章 鱼的饮食习性 54
第五章 鱼类的感觉 68
第六章 鱼类的繁殖 82
第七章 鱼类的生长、寿命和年龄的测定 99
第八章 鲥鱼、鲑鱼和鳗鲡的旅行 113
第九章 鱼类的生活和环境 123
第十章 鱼的敌害 134
第十一章 鱼有那些用途 149
第十二章 市上的鱼是怎样来的 158
第十三章 草、青、鲢、鳙——养殖鱼的主角 174