第一章 ISO9000族标准与职业教育质量管理 1
第一节 质量管理及其发展 1
一、质量管理概述 1
二、质量管理的发展阶段 2
三、全面质量管理 3
第二节 ISO9000族标准简介 6
一、ISO9000族标准的发展 6
二、ISO9000族标准的结构 7
三、ISO9000质量管理的特点 7
第三节 职业教育与教育质量管理 9
一、职业教育的特征 9
二、教育服务的特征 10
三、职业教育质量管理 12
第四节 职业教育院校引入ISO9000族标准的意义 17
一、职业教育院校引入ISO9000族标准的意义 17
二、职业教育院校引入ISO9000族标准的可行性 18
三、职业教育院校运用ISO9000族标准应注意的问题 20
第二章 教育质量管理理念 22
第一节 质量管理常用术语 22
一、与产品有关的常用术语 22
二、与组织有关的常用术语 24
三、与质量有关的术语 25
第二节 质量管理八项原则 27
一、以顾客为关注焦点 28
二、领导作用 28
三、全员参与 29
四、过程方法 29
五、管理的系统方法 30
六、持续改进 31
七、基于事实的决策方法 31
八、与供方互利的关系 32
第三章 ISO9001:2000标准的理解 34
第一节 标准的应用范围与引用标准 34
一、范围 34
二、引用标准 36
三、术语和定义 36
第二节 质量管理体系 37
一、总要求 37
二、文件要求 39
第三节 管理职责 44
一、管理承诺 44
二、以顾客为关注焦点 45
三、质量方针 46
四、策划 47
五、职责、权限与沟通 48
六、管理评审 50
第四节 资源管理 52
一、资源提供 52
二、人力资源 53
三、基础设施 55
四、工作环境 55
第五节 产品实现 56
一、产品实现的策划 56
二、与顾客有关的过程 58
三、设计和开发 60
四、采购 65
五、生产和服务的提供 67
第六节 测量、分析和改进 73
一、总则 73
二、监视和测量 74
三、不合格品控制 76
四、改进 80
第四章 职业院校质量管理体系的建立 82
第一节 职业院校实施ISO9000族标准的思路与程序 82
一、职业院校实施ISO9000族标准的基本思路 82
二、职业院校运用ISO9000族标准的基本程序 84
第二节 质量管理体系的策划 94
一、质量管理体系策划概述 94
二、质量方针和质量目标的策划 95
三、过程的策划 100
四、职责和权限的策划 102
五、质量管理体系文件的策划 103
第三节 质量管理体系文件的建立 104
一、文件类别与结构 104
二、文件编制的总体要求 106
三、质量手册的编制 110
四、程序文件的编写 113
五、作业文件的编写 116
六、记录的设计 118
第五章 职业院校质量管理体系内部审核 122
第一节 质量管理体系审核概述 122
一、质量管理体系审核 122
二、质量管理体系内部审核 125
第二节 内部审核策划 126
一、内部审核策划的内容 126
二、内部审核检查表 132
第三节 内部审核的实施 150
一、内部审核实施过程 150
二、不符合项的判定及处置 151
三、内部审核报告 153
四、现场审核常用的方法与技巧 154
第六章 职业院校质量管理体系的持续改进 156
第一节 持续改进概述 156
一、持续改进的意义 156
二、持续改进的要求 157
三、持续改进的环境 160
四、持续改进工作的管理 161
第二节 管理评审 162
一、管理评审的目的和作用 162
二、管理评审的内容 162
三、管理评审的步骤与方法 163
第三节 持续改进的方法 165
一、PDCA循环方法 165
二、质量改进的方法 167
第七章 职业院校质量管理体系文件示例 178
一、质量手册 178
二、程序文件 197