专题：荷兰的“黄金时代” 8
专题：荷兰联合东印度公司的诞生 12
专题：荷兰的航海传奇——班德固船长 14
专题：荷兰前往东印度的航线 18
专题：17世纪的荷兰船只 21
第一章 航向东印度航向东印度 24
专题：航海日志的原始形态 27
绕过好望角 29
专题：大帆船的人员配置 32
登上留尼汪岛 35
留尼汪岛上的日子 38
专题：荷兰文献中的毛里求斯岛 41
圣玛莉亚岛 44
专题：海上的杀手——坏血病 46
船上失火 48
船只爆炸 51
海上漂流 54
饥饿 56
发现陆地 58
专题：17世纪荷兰另一件著名的船难事件 61
在不知名的岛屿上 64
进入村庄 66
逃亡 69
获救 72
抵达巴达维亚 75
专题：荷兰东印度公司最重要的总督——杨·彼得森·库恩 78
航行于东印度 82
专题：来自东印度的香料 85
巴达维亚的两年 87
专题：17世纪的巴达维亚社会 90
第二章 前往中国出发前往中国 94
初抵澳门 97
专题：西班牙与葡萄牙在亚洲的经营 99
驻扎澎湖 103
专题：16世纪末荷兰旅行家林硕登 106
六名船员的冒险 109
劫掠沿海村落 112
再次开战 114
登陆探险 116
言而有信的中国俘虏 118
彼得的来信 120
寻求和平贸易 123
下毒事件 127
专题：明季荷兰入侵澎湖的文献残档 129
三艘船的共同决议 131
第三章 返乡起航回乡 134
飓风侵袭 137
“密德堡”号的求助 139
整修船只 141
两名船员的逃离 144
水源之争 147
归乡路 150
去旅行，去努力向前 152
专题：荷兰与英国在东印度的霸权争夺 155