第一单元 礼仪概论 1
第一模块 礼仪的起源与发展历程 2
一、礼仪的起源 2
二、礼仪的发展历程 2
第二模块 现代礼仪的特征与原则 7
一、现代礼仪的含义 7
二、现代礼仪的特征 7
三、现代礼仪的原则 9
第三模块 现代礼仪的功能与作用 12
一、现代礼仪的功能 12
二、现代礼仪的作用 13
单元回顾 19
练习与思考 19
第二单元 现代礼仪要素与礼仪修养 21
第一模块 现代礼仪要素 21
一、仪表、仪容礼仪 22
二、仪态礼仪 30
三、交谈礼仪 36
第二模块 现代生活基本礼仪 41
一、日常礼貌用语 41
二、见面的礼节 44
三、拜访与待客的礼节 49
四、电话礼节 51
第三模块 社会公德与礼仪修养 55
一、社会公德与礼仪修养的关系 55
二、礼仪修养的概念与基本准则 55
三、提高礼仪修养的途径与方法 58
单元回顾 62
练习与思考 62
第三单元 职业学校学生校园礼仪规范 66
第一模块 职业学校学生的素质要求 66
一、在校学生的基本素质要求 67
二、职业学校学生的素质要求 68
第二模块 校园课堂礼仪 71
一、学校礼仪 72
二、尊敬师长 76
三、友爱同学 80
第三模块 校园其他礼仪 83
一、校园活动礼仪 83
二、用餐礼仪 84
三、宿舍礼仪 86
四、阅览礼仪 88
单元回顾 92
练习与思考 92
第四单元 公共场所礼仪与家庭礼仪 96
第一模块 公共场所礼仪 96
一、行走、进出电梯礼仪 97
二、乘车、船、机、地铁礼仪 99
三、吸烟礼仪 103
四、购物礼仪 104
五、观看演出和比赛礼仪 105
六、沙龙聚会礼仪 107
第二模块 家庭礼仪 110
一、与长辈相处的礼仪 110
二、与平辈相处的礼仪 113
三、与邻居友好相处的礼仪 114
四、探望病人的礼仪 115
五、宴请礼仪 117
第三模块 其他相关社交礼仪 124
一、馈赠礼仪 125
二、赠花礼仪 128
三、迎送礼仪 130
四、商务请柬礼仪 132
五、名片礼仪 136
六、我国主要节日礼仪 139
单元回顾 144
练习与思考 144
第五单元 旅游服务礼仪 149
第一模 块现代饭店服务礼仪 150
一、现代饭店服务礼仪的基本要求 150
二、现代饭店岗位礼仪 160
三、饭店业受理投诉礼仪 169
第二模块 旅行社（导游）服务礼仪 174
一、旅行社工作人员岗位礼仪 174
二、导游服务礼仪 175
三、景点景区服务礼仪 179
四、受理游客投诉礼仪 180
第三模块 航空服务礼仪 188
一、机场（地勤）工作人员岗位礼仪 188
二、乘务员服务礼仪与技巧 193
三、受理旅客投诉礼仪 193
单元回顾 199
练习与思考 199
第六单元 商贸销售、会展、物流及信息服务礼仪 203
第一模块 现代商场（超市）服务礼仪 204
一、现代商场（超市）服务礼仪的基本要求 204
二、现代商场（超市）岗位礼仪 208
三、受理顾客投诉礼仪 210
第二模块 现代推销、商务谈判与庆典礼仪 215
一、推销礼仪 216
二、商务谈判礼仪 220
三、庆典礼仪 232
第三模块 会展、物流与信息服务礼仪 248
一、会展服务礼仪 248
二、物流服务礼仪 260
三、信息服务礼仪 263
单元回顾 270
练习与思考 270
第七单元 求职面试礼仪 274
第一模块 面试及面试前的形象准备 274
一、面试概述 275
二、熟悉面试地点 277
三、自我形象设计 277
第二模块 面试前的心理准备与材料准备 283
一、面试前的心理准备 284
二、面试前的材料准备 285
第三模块 面试礼仪 299
一、候试礼仪 299
二、轮及面试时的礼仪 300
三、面试进行中的礼仪 303
四、面试结束时的礼仪 311
五、面试结束后的礼仪 312
第四模块 升学面试礼仪 316
一、升学面试礼仪与技巧 317
二、升学面试礼仪示例 318
单元回顾 322
练习与思考 322
参考文献 325