第一章 兰花的形态和种类 1
第一节 兰花的形态 2
一、根 2
二、茎 4
三、叶 6
四、花 10
五、果实 17
六、种子 18
第二节 国兰的种类和品种 18
一、春兰 19
二、蕙兰 34
三、建兰 39
四、寒兰 47
五、墨兰 52
六、春剑 63
七、莲瓣兰 67
第三节 洋兰的种类和品种 73
一、卡特兰 73
二、文心兰 77
三、蝴蝶兰 80
四、万代兰 83
五、石斛兰 86
六、兜兰 88
七、大花蕙兰 94
第二章 兰花的繁殖技术 98
第一节 分株繁殖法 99
一、分株季节 99
二、分株前的准备 100
三、分株兰苗的选择 100
四、脱盆方法 100
五、清理消毒和分株 101
第二节 假鳞茎培养法 104
一、直接栽植 104
二、扦插繁殖 107
第三节 组织培养繁殖法 108
一、培养物的采集和灭菌 109
二、培养器材及栽培环境 111
三、培养基的选择 113
四、液体培养 116
五、几种洋兰的组织培养 116
六、试管苗的移栽 133
第四节 种子无菌播种繁殖法 136
一、兰花良种培育 136
二、兰花播种技术 140
三、培养基及其配制 144
第三章 兰花的栽培技术 150
第一节 兰花对环境条件的要求 150
一、对温度的要求 150
二、对光照的要求 151
三、对空气湿度的要求 152
四、对水分的要求 153
五、对通风的要求 153
六、对栽培基质的要求 154
七、对肥料的要求 154
第二节 栽兰的必要设备 155
一、兰室 155
二、兰棚 155
三、场地 156
第三节 养兰的器具和材料 157
一、兰盆 157
二、培养土和培养料 158
三、肥料 159
四、其他用具 165
第四节 兰花的盆栽方法 167
一、选盆和退火 167
二、盆栽植料的处理 168
三、兰苗的处理 174
四、兰苗上盆 177
五、栽后浇水和缓苗 182
六、脱水兰苗的处理和栽植 184
第五节 兰花的无土栽培法 185
一、无土栽培的特点 186
二、无土栽培的植料的种类 186
三、无土栽培植料的处理方法 189
四、用植料进行无土栽培的技术程序 189
五、无土栽培的管理 190
六、兰花的水培技术 191
七、兰花的气培技术 194
第六节 兰花的养护管理 195
一、光照的管理 195
二、温度的管理 197
三、气体管理 201
四、水分管理 202
五、施肥 208
六、换盆 218
七、修剪和立支柱 219
第七节 兰花的病虫害防治 220
一、兰花的病害 221
二、兰花虫害和鼠害 246
三、兰花病虫害的防治策略 257
第四章 常栽兰花的栽培技术要点 263
第一节 国兰 263
一、春兰 263
二、蕙兰 265
三、建兰 266
四、墨兰 268
五、寒兰 269
六、春剑 271
七、莲瓣兰 273
第二节 洋兰 276
一、卡特兰 276
二、蝴蝶兰 284
三、文心兰 291
四、万代兰 296
五、石斛兰 300
六、兜兰（拖鞋兰） 308
七、大花蕙兰 314
附：国兰养护经验资料 321