第一章 概述 1
第一节 四大家鱼养殖的基本情况 1
第二节 四大家鱼养殖技术要点 3
一、水质 3
二、密度 3
三、饲料 3
第二章 鲢、鳙、草、鲮鱼的养殖 5
第一节 生物学特性 5
一、鲢鱼 6
二、鳙鱼 7
三、草鱼 9
四、鲮鱼 10
第二节 人工繁殖 12
一、家鱼人工繁殖的一般生物学基础 12
二、鲢、鳙、鲮和草鱼的人工繁殖 16
第三节 鱼苗、鱼种的培育 24
一、鱼苗、鱼种池的选择 24
二、鱼苗、鱼种池的清塘与敌害清除 25
三、施肥与“食水鳙” 27
四、鱼苗培育 29
五、鱼种培育 32
第四节 食用鱼的饲养 37
一、池塘环境 37
二、养鱼周期 38
三、混养 39
四、养殖的高产类型 41
五、日常的饲养管理 44
第五节 越冬 46
第三章 常见鱼病的防治 48
第一节 鱼病的成因与类型 48
一、鱼病的成因 48
二、鱼病的类型 49
第二节 鱼病的预防和免疫 49
一、一般预防措施 49
二、人工免疫预防 49
第三节 常见鱼病的特征和防治方法 51
一、暴发性鱼病 51
二、出血病 52
三、烂鳃病 53
四、肠炎病 54
五、赤皮病 55
六、水霉病 56
七、车轮虫病 57
八、锚头溞病 58
九、中华溞病 60
十、指环虫病 61
十一、九江头槽绦虫病 61
十二、隐鞭虫病 62
十三、粘孢子虫病 63
十四、小瓜虫病 64
十五、虱病 65
十六、泛池 66
十七、湖淀 66
十八、青苔 67
十九、水蜈蚣 67
后记 68