第一单元 分子和原子 1
课题1分子 原子 离子 1
课题2元素符号、化学式、化学方程式 9
课题3化学式和化学方程式的有关计算 18
第二单元 氧 氢碳 25
课题1 物质的性质和用途 25
课题2 O2、H2、CO2的制取 33
课题3空气、水、环境保护 38
第三单元 溶液、酸、碱和盐 46
课题1溶液 46
课题2酸和碱 52
课题3盐 化肥 58
第四单元 化学与生活 62
课题1营养物质与人体健康 62
课题2金属材料 67
课题3有机合成材料 73
第五单元 物质结构 元素周期律 79
课题1原子结构 79
课题2元素周期律 81
课题3元素周期表 87
课题4化学键 92
第六单元 物质的量 元素化合物（1） 96
课题1物质的量 96
课题2碱金属 102
课题3 卤素 109
课题4氧族元素 114
课题5碳族元素 无机非金属材料 120
第七单元 平衡理论 元素化合物（2） 124
课题1化学反应速率 124
课题2化学平衡 127
课题3电离平衡 129
课题4盐类水解及酸碱中和滴定 132
课题5元素化合物 原电池 135
第八单元 有机化学 146
课题1烃 146
课题2烃的衍生物 151
课题3糖类 油脂 蛋白质 156
课题4合成材料 158
第九单元 物质的结构与性质 161
课题1晶体的类型与性质 161
课题2胶体的性质及应用 168
课题3化学反应中的物质变化和能量变化 175
第十单元 化学实验设计及化学工业 182
课题1电解原理及其应用 182
课题2硫酸工业 187
课题3化学实验方案的设计 193
第十一单元 化学实验 203
课题1常用仪器与基本操作 203
课题2气体制备及分离提纯 214
附录1常见化学元素汉文名称 224
附录2常见无机物的俗名 225
附录3常见有机物的俗名 227
附录4常见化合物的汉语名称 229
附录5常用符号及一些运算式的汉语读法 232
参考答案 235