一、口腔 1
（一）舌 1
（二）牙 3
（三）唾液腺及其作用 6
二、咽 8
三、食管 8
一、口 10
（一）舌 10
（二）牙 11
（三）唾液 11
二、咽 11
三、食管 12
一、口腔疾病之因 13
（一）细菌 13
（二）病毒 13
（三）抗生素使用不当 13
（四）激素使用不当 14
（五）外源性感染 14
二、牙病之因 14
（一）糖 14
（二）食物碎渣 14
（三）抗生素 14
三、咽病之因 15
（一）刺激性食物 15
（二）病毒 15
（三）慢性咽部损伤 15
四、食管疾病之因 15
（一）生理因素 15
（二）生物因素 16
一、口腔疾病之因 17
（一）风 17
（二）寒 17
（三）湿 17
（四）燥 17
（五）火 17
二、牙病之因 17
（一）甘味饮食 17
（二）风火 18
三、舌病之因 18
（一）火邪 18
（二）食损 18
（三）冷食 18
四、咽病之因 18
（一）刺激性食物 18
（二）生气 18
（三）骨、刺干硬食品 19
五、食管疾病之因 19
（一）忧思气结 19
（二）食伤 19
（三）冷饮、冷食 19
（四）烟、酒 19
一、常刷牙漱口 20
二、饮食冷热适度 20
三、不吃霉变食物 20
四、不吃烤焦、炒焦肉食 21
五、不过多饮酒 21
六、不吸烟 21
七、少吃甜食 22
八、多饮茶水 23
九、戒躁 23
十、少吃辛辣食物 23
十一、药物保健 23
十二、功能保健 24
一、望诊 26
（一）望精神意识 26
（二）气色 26
（三）望形体 27
（四）望动态 27
（五）望舌 27
（六）望咽、扁桃体 29
二、问诊 29
（一）问起病 30
（二）问寒热 30
（三）问睡眠 30
（四）问口味饮食 30
（五）问诊断的治疗情况 31
（六）问情绪 31
（七）问四肢冷热 31
（八）问胸腹 31
（九）问咽食 32
（十）问口腔 32
三、切诊 32
（一）切脉的部位和方法 32
（二）切脉的注意事项 33
（三）主要的脉象和临床意义 34
四、闻诊 36
（一）言语 36
（二）呼吸 37
（三）嗅气味 37
五、实验室检查 37
（一）常规化验 38
（二）B超探查 38
（三）钡剂透视 38
（四）CT检查 38
一、口唇疾病食疗 39
口中生疮 39
唇裂 40
唇风 41
唇肿 42
唇疗 43
唇流黄水 43
唇疽 44
唇肿核 45
二、牙疾病食疗 46
牙周炎 46
牙龈萎缩 47
牙痛 48
牙髓炎 49
牙疳 50
牙龈出血 51
牙酸楚 52
三、舌疾病食疗 52
舌疗 52
舌肿 54
舌卷 55
舌疮 56
舌烂 57
舌衄 58
舌癌 59
舌裂 60
舌缩 61
舌痹 62
舌痿 63
舌颤 64
舌生泡 65
舌上龟纹 66
舌起芒刺 67
四、咽部疾病食疗 68
慢性咽炎 68
鼻咽癌 69
五、食道疾病食疗 70
食道炎 70
食道憩室 71
贲门痉挛 72
食道癌 74
一、药组 75
（一）消炎药组 75
（二）清热药组 75
（三）养阴药组 75
（四）补虚扶正药组 75
（五）补血药组 76
（六）软坚散结药组 76
（七）活血药组 76
（八）止痛药组 76
（九）抗癌药组 76
（十）止血药组 77
（十一）理气药组 77
（十二）化湿药组 77
（十三）利水消肿药组 77
（十四）止呕降逆药组 77
（十五）和胃消导药组 77
（十六）通理攻下药组 78
（十七）安神药组 78
（十八）温中散寒药组 78
二、药物性能和作用 78
（一）消炎药组 78
（二）清热药组 81
（三）养阴药组 84
（四）补虚扶正药组 85
（五）补血药组 87
（六）软坚散结药组 89
（七）活血药组 91
（八）止痛药组 92
（九）抗癌药组 93
（十）止血药组 96
（十一）理气药组 98
（十二）化湿药组 100
（十三）利水消肿药组 102
（十四）止呕降逆药组 103
（十五）和胃消导药组 104
（十六）通里攻下药组 105
（十七）安神药组 106
（十八）温中散寒药组 107
一、口唇疾病药疗 108
口疮 108
口疳 108
口糜 109
唇裂 110
唇风 110
唇肿 111
唇疗 111
唇疮 112
唇疽 112
唇癌 113
唇肿核 114
二、牙齿疾病药疗 114
牙痛 114
牙周炎 115
牙龈脓肿 116
牙龈出血 116
龋齿 117
牙齿酸楚 117
三、舌病药疗 118
舌肿大 118
舌疗 119
舌疮 119
舌烂 120
舌衄 121
舌癌 122
舌裂 123
舌痈 123
舌痹 124
舌萎缩 125
舌生泡 126
四、咽病药疗 127
慢性咽炎 127
慢性咽喉炎 128
咽部充血 128
五、食道病药疗 129
食道炎 129
食道憩室 130
贲门痉挛 130
食道癌 131
一、口唇疾病实用秘要 133
（一）口疮 133
（二）口疳 136
（三）口糜 138
（四）唇裂 140
（五）唇风 142
（六）唇肿 143
（七）唇疗 145
（八）唇疮 147
（九）唇疽 149
（十）唇癌 152
（十一）唇肿核 155
二、牙齿疾病实用秘要 158
（一）牙痛 158
（二）牙周炎 162
（三）牙髓炎 164
（四）牙龈脓肿 166
（五）牙齿出血 168
（六）龋齿 172
（七）牙齿酸楚 174
三、舌病实用秘要 176
（一）舌肿 176
（二）舌疗 178
（三）舌疮 180
（四）舌烂 182
（五）舌衄 184
（六）舌癌 186
（七）舌裂 189
（八）舌痈 191
（九）舌痹 193
（十）舌萎缩 196
（十一）舌生泡 201
四、咽病实用秘要 204
（一）慢性咽炎 204
（二）慢性咽喉炎 209
（三）咽部充血 211
（四）咽喉癌 213
五、食道病实用秘要 214
（一）急性食道炎 214
（二）慢性食道炎 217
糜烂性食道炎 217
反流性食道炎 219
增生性食道炎 221
溃疡性食道炎 224
（三）食道憩室 226
（四）贲门痉挛 230
（五）食道癌 233
附：中草药煎药法 246