第一篇 民间文学类 1
1．白蛇传传说 1
2．梁祝传说 13
3．西施传说 26
4．济公传说 37
第二篇 音乐 47
1．古琴 47
2．新疆维吾尔木卡姆艺术 63
3．蒙古族长调民歌 70
4．嵊州吹打 77
5．舟山锣鼓 83
第三篇 舞蹈 91
1．浦江板凳龙 91
2．长兴百叶龙 96
3．奉化布龙 100
4．宁海狮舞 104
第四篇 戏剧 107
1．昆曲 107
2．松阳高腔 115
3．新昌调腔 118
4．宁海平调 126
5．乱弹 130
6．越剧 135
7．海宁皮影戏 140
8．泰顺药发木偶戏 146
第五篇 曲艺 153
1．温州鼓词 153
2．绍兴平湖调 159
3．兰溪滩簧 163
4．绍兴莲花落 167
5．杭州小热昏 174
第六篇 美术 179
1．乐清细纹刻纸 179
2．金石篆刻 187
3．青田石雕 192
4．宁波朱金漆木雕 197
5．乐清黄杨木雕 201
6．东阳木雕 204
7．灯彩（硖石灯彩、仙居花灯） 208
8．嵊州竹编 213
第七篇 手工技艺 217
1．龙泉青瓷烧制技艺 217
2．龙泉宝剑锻制技艺 222
3．张小泉剪刀锻制技艺 225
4．天台山干漆夹纻髹饰技艺 230
5．绍兴黄酒酿制技艺 236
6．竹纸制作技艺（富阳） 244
7．湖笔制作技艺 250
第八篇 传统医药 257
胡庆余堂中药文化 257
第九篇 民俗 263
1．春节 263
2．清明节 270
3．端午节 280
4．七夕节 289
5．中秋节 298
6．重阳节 308
7．楹联习俗 314
8．农历二十四节气 322
附录 329
非物质文化遗产教育宣言 329
第一批国家非物质文化遗产名录推荐项目名单 332