全书分为四个部分：热力学基本定理、工质的热力性质、热力过程及热力循环、化学反应系统的热力学原理。《工程热力学(第3版)》注意加强基础理论的阐述，注重理论与工程实践的联系，整个内容紧紧围绕工程应用展开。结合课程特点注意热力学方法的引导和训练，以提高学生的相关科学素养。各章附有“课后自检题目”，按课程基本要求检验学...
绪论 1
0-1 热能及其利用 1
0-2 热力学及其发展简史 3
0-3 能量转换装置的工作过程 5
0-4 工程热力学研究的对象及主要内容 9
0-5 法定计量单位简介 10
本书主要内容及相互联系 13
第一部分 热力学基本定律 15
第一章 基本概念及定义 15
1-1 热力系 15
1-2 热力系的描述 16
1-3 基本状态参数 18
1-4 状态方程式，状态参数坐标图 25
1-5 热力过程及热力循环 27
本章要求 32
课后自检题目 32
第二章 能量与热力学第一定律 35
2-1 热力学第一定律的实质 35
2-2 功 36
2-3 热 39
2-4 循环过程热力学第一定律的表达式 40
2-5 热力学第一定律的推论，状态参数热力学能 41
2-6 热力系与外界的物质交换 43
2-7 热力学第一定律的表达式 46
2-8 能量方程式的应用 49
2-9 非稳定流动的能量方程式 52
本章要求 55
本章主要内容及相互联系 56
课后自检题目 56
第三章 熵与热力学第二定律 61
3-1 概述 61
3-2 热过程的不可逆性 62
3-3 可逆过程 64
3-4 热力学第二定律的几种表述 65
3-5 卡诺定理 67
3-6 热力学第二定律推论Ⅰ，热力学温度标尺 69
3-7 卡诺循环 72
3-8 热力学第二定律推论Ⅱ，克劳修斯不等式 74
3-9 热力学第二定律推论Ⅲ，状态参数熵 76
3-10 热力学第二定律推论Ⅳ，熵增原理 78
3-11 热力学第二定律的数学表达式，熵方程 83
3-12 热力系的有效能 84
3-13 热力学第二定律熵方程应用举例 88
3-14 热力学第二定律的统计解释 95
3-15 热力学第二定律的局限性 97
本章要求 98
本章主要内容及相互联系 99
课后自检题目 99
第二部分 工质的热力性质 106
第四章 热力学一般关系 106
4-1 基本热力学关系 106
4-2 热系数 108
4-3 热力学能、焓和熵的微分式 111
4-4 热系数之间的一般关系 112
本章要点 115
本章主要内容及相互联系 118
课后自检题目 118
第五章 气体的热力性质 121
5-1 理想气体性质 121
5-2 理想气体比热容及参数计算 124
5-3 实际气体状态方程 130
5-4 实际气体的比热容及焓、熵函数 137
本章主要内容及相互联系 140
课后自检题目 140
第六章 蒸气的热力性质 143
6-1 单元工质的相图与相转变 143
6-2 单元复相系平衡条件 145
6-3 蒸气的定压发生过程 153
6-4 蒸气热力性质表 156
6-5 蒸气热力性质图 158
6-6 蒸气热力性质图、表应用举例 162
课后自检题目 169
第七章 理想气体混合物与湿空气 173
7-1 混合物的成分、摩尔质量及气体常数 173
7-2 分压定律与分体积定律 175
7-3 理想气体混合物的热力学能、焓、比热容和熵的计算 177
7-4 湿空气及其状态参数 182
7-5 干-湿球温度计 186
7-6 焓-湿图 188
7-7 湿空气过程 189
课后自检题目 195
第三部分 热力过程及热力循环 199
第八章 理想气体的热力过程 199
8-1 概述 199
8-2 四种典型热力过程的分析 201
8-3 多变过程 212
8-4 热力过程的热力学第二定律分析（？分析）举例 218
课后自检题目 222
第九章 气体与蒸汽的流动 226
9-1 概述 226
9-2 稳定流动的基本方程 226
9-3 定熵流动的基本特性，声速与马赫数 228
9-4 气体在喷管和扩压管中的流动 231
9-5 喷管中气体流动的计算 234
9-6 水蒸气在喷管中的定熵流动 245
9-7 有摩擦的绝热流动 249
9-8 绝热节流 252
本章要求 254
本章主要内容及相互联系 255
课后自检题目 255
第十章 气体的压缩 259
10-1 压气机的工作原理 259
10-2 压缩过程的热力学分析 261
10-3 单级活塞式压气机余隙容积的影响 265
10-4 多级压缩及中间冷却 266
10-5 引射器 270
课后自检题目 271
第十一章 蒸汽动力循环 273
11-1 概述 273
11-2 蒸汽卡诺循环 274
11-3 朗肯循环 275
11-4 蒸汽参数对循环热效率的影响 277
11-5 蒸汽再热循环 280
11-6 回热循环 282
11-7 热电循环 288
11-8 蒸汽动力理想工质性质 289
11-9 蒸汽动力设备热力学分析举例 290
课后自检题目 295
第十二章 气体动力循环 297
12-1 燃气轮机装置定压加热理想循环 297
12-2 考虑不可逆损失时燃气轮机装置定压加热循环的分析 300
12-3 具有回热的燃气轮机装置循环 305
12-4 往复活塞式内燃机理想循环 307
12-5 喷气式发动机简介 313
12-6 蒸汽-燃气联合循环 314
课后自检题目 316
第十三章 制冷循环 319
13-1 制冷机及热泵 319
13-2 逆卡诺循环 320
13-3 空气制冷循环 321
13-4 蒸气压缩制冷循环 325
13-5 制冷剂 327
13-6 蒸汽喷射制冷循环 332
13-7 吸收式制冷装置循环 333
13-8 热泵供热循环 334
本章要求 335
本章主要内容及相互联系 336
课后自检题目 336
第四部分 化学反应系统的热力学原理 339
第十四章 化学反应系统的热力学原理 339
14-1 概述 339
14-2 热力学第一定律在化学反应中的应用 340
14-3 化学反应的功和热 342
14-4 赫斯定律 343
14-5 反应热效应与温度的关系——基尔霍夫定律 346
14-6 理论燃烧温度 349
14-7 热力学第二定律在化学反应中的应用 350
14-8 化学反应方向的判据 351
14-9 反应的最大功 351
14-10 化学平衡 355
14-11 热力学第三定律 362
本章要求 365
本章主要内容及相互联系 366
课后自检题目 366
附录 369
附表1 一些气体的摩尔质量、气体常数和低压下的比热容 369
附表2 理想气体摩尔热容公式 370
附表3 气体的平均摩尔定压热容 371
附表4 气体的平均比定压热容 372
附表5 气体的平均比热容公式（0～1500℃） 373
附表6 空气的理想气体性质 374
附表7 N2、O2等气体的理想气体性质（热力学能、焓和绝对熵） 375
附表8 一些物质的临界参数 379
附表9 饱和水与饱和蒸汽热力性质（以温度为序） 380
附表10 饱和水与饱和蒸汽热力性质（以压力为序） 384
附表11 未饱和水与过热蒸汽热力性质 388
附表12 氨（NH3）饱和液与饱和蒸气热力性质 395
附表13 R134a（CF3CH2F）饱和液与饱和蒸气热力性质（以温度为序） 398
附表14 R134a（CF3CH2F）饱和液与饱和蒸气热力性质（以压力为序） 400
附表15 R134a（CF3CH2F）过热蒸气热力性质 402
附表16 物质在1.013×105 Pa（1atm）、25℃下的燃烧焓△H0 c 408
附表17 物质在1.013×105 Pa（1atm）、25℃下的生成焓△H0 f、生成吉布斯函数△G0 f和绝对熵S0 m 408
附表18 一些反应的定压热效应Qp 409
附表19 一些反应的平衡常数Kp 411
附图1 通用压缩因子图 413
附图2 氨lgp-h图 416
附图3 R134a的lgp-h图 417
附图4 湿空气的h-d图 418
主要参考书 419
习题参考答案 421
索引 430