前言 1
第一章 总论 1
学习目标 1
第一节 多种经营概述 1
第二节 多种经营企业对会计核算的要求 2
第三节 多种经营会计的含义与特征 3
第四节 多种经营会计的基本架构 6
第五节 多种经营会计学习目标与要求 8
本章知识结构图 9
复习思考题 9
第二章 商品流通企业会计 11
学习目标 11
第一节 商品流通企业会计概述 11
第二节 批发企业商品流转业务的核算 17
第三节 零售企业商品流转的核算 52
本章知识结构图 74
复习思考题 74
会计实务题 75
第三章 施工企业会计 85
学习目标 85
第一节 施工企业会计概述 85
第二节 施工企业合同成本核算 89
第三节 工程价款结算的核算 132
本章知识结构图 154
复习思考题 154
会计实务题 155
第四章 房地产开发企业会计 165
学习目标 165
第一节 房地产企业会计概述 165
第二节 开发产品成本的核算 168
第三节 房地产开发企业开发产品的核算 188
第四节 房地产开发企业营业收入的核算 196
本章知识结构图 203
复习思考题 203
会计实务题 204
第五章 运输企业会计 209
学习目标 209
第一节 运输企业会计概述 209
第二节 交通运输企业会计 211
第三节 铁路运输企业会计 231
第四节 民航运输企业会计 240
本章知识结构图 258
复习思考题 259
会计实务题 259
第六章 旅游餐饮服务企业会计 263
学习目标 263
第一节 旅游餐饮服务企业会计概述 263
第二节 旅游餐饮服务企业营业收入的核算 265
第三节 旅游餐饮服务企业营业成本的核算 282
本章知识结构图 291
复习思考题 291
会计实务题 292
参考文献 296