一、概述 1
（一）植物来源及药用历史 1
（二）资源分布与产区 1
（三）甘草的主要化学成分与功效 2
（四）市场前景分析 4
二、甘草的形态特征 5
（一）甘草 5
（二）欧甘草 6
（三）胀果甘草 7
三、甘草的生长发育 8
（一）幼苗生长 8
（二）根茎 8
（三）根的生长 9
（四）种子特性 9
四、甘草对环境条件的要求 9
五、栽培技术 10
（一）选地整地 10
（二）繁殖 11
（三）田间管理 12
六、甘草病虫草害防治 13
（一）病害 13
（二）虫害 15
（三）草害 18
七、甘草的采收、产地加工与贮藏 19
（一）采收 19
（二）贮藏 20
（三）甘草的规格标准 20
（四）药材鉴别 22
八、甘草的炮制 23
（一）甘草的炮制方法 23
（二）炮制对甘草品质的影响 24
九、甘草医疗保健经典方剂制备 25
（一）甘麦大枣汤（《金匮要略》） 25
（二）甘草干姜茯苓白术汤（《金匮要略》） 27
（三）甘草泻心汤（《伤寒论》） 27
（四）甘草附子汤（《金匮要略》） 27
（五）补中益气汤（《内外伤辨惑论》） 27
（六）炙甘草汤（《伤寒论》） 28
（七）苓桂术汁汤（《伤寒论》） 29
（八）栀子甘草豉汤（《伤寒论》） 30
（九）银花甘草汤（《医学心悟》） 30
十、甘草防治畜禽病药方及制剂制备 30
（一）畜病 30
（二）禽病 35
（三）甘草制剂 39
主要参考文献 42