第一部分 世界情况回顾世界经济环境 3
经济产出增长及其格局 4
贸易和对外帐户 4
通货膨胀、利率和币值 7
农业和粮食生产 11
谷物库存与粮食安全 13
肥料 14
农产品贸易 17
农产品出口价格和进出口比价 20
粮食援助和外部对农业的援助 22
外部私人对农业的贷款 24
粮食援助 24
渔业 26
贸易 27
展望 28
政策问题 28
林业 29
产量和贸易量 29
木材：仍然是第三世界的一种主要能源 33
滥伐森林：对环境日益增长的威胁 33
第二部分 区域情况回顾非洲联合国非洲经济复苏和发展行动纲领中期回顾 37
债务 37
国内经济政策改革 40
农业情况 41
亚洲和太平洋区域贸易、调整与雨季 42
拉丁美洲和加勒比海区域经济危机与农业前景 46
近东进展不平衡 50
结构调整 50
农业情况 52
东欧和苏联经济改革的影响 53
总的经济形势 53
1987年的农业生产 53
1988年东欧和苏联的产量估计数 55
经济和农业政策的主要问题 56
发达市场经济国家 58
美利坚合众国 58
欧洲经济共同体 59
政策问题 60
加拿大、大洋洲和日本 61
第三部分 持续发展与自然资源管理问题的性质 65
问题的严重性 69
在全球方面 69
在区域方面 70
在国家和地方两级 70
持续发展的各种问题 75
家庭生存战略 75
村社决定和公有财产资源 78
国家政策 79
促进农业持续发展的技术 81
制定持续发展农业、林业和渔业战略 84
总体战略 84
低潜力地区农业的持续发展 87
高潜力地区农业的持续发展 89
森林和其他林地 90
森林资源能保护环境，是生计与燃料的来源 91
森林地区的战略 92
热带林业行动计划 92
海洋和内陆渔业 93
渔业战略 95
保护生物多样性和遗传资源战略 96
结论 98
表 98
2.1 非洲：1980—1988年经济和农业情况的一些指示数字 38
2.2 亚洲和太平洋区域：1980—1988年经济和农业情况的一些指示数字 42
2.3 拉丁美洲和加勒比海区域：1980—1988年经济和农业情况的一些指示数字 46
2.4 近东：1980—1988年经济和农业情况的一些指示数字 51
2.5 东欧和苏联：1980—1987年一些经济指示数字年变化情况 54
2.6 东欧和苏联：1985—1988年农业和粮食产量年变化情况 56
2.7 发达市场经济国家：农业产量、粮食产量和非粮食产量的年变化情况 59
图 59
1980—1988年世界经济产出 3
1980—1988年经济产出与人口增长 4
1980—1988年初级产品价格变化率 5
1980—1988年出口量和进口量年变化率 6
1980—1988年进出口比价年变化率 6
1980—1988年经常帐户差额 7
1985年发展中国家农产品出口量 8
1980—1988年消费者价格变化率 9
1980—1988年债务偿付比率年变化率 10
1986—1988年农业产量 11
1987—1988年按产品列出的农业产量变化率 12
1987—1988年人均粮食产量变化率 12
1983—1989年世界谷物结转库存量 13
1987—1988年肥料出口价格 15
1985—1987年作物和畜产品出口值 17
1985—1987年林产品和渔产品出口值 18
1985—1988年一些产品的出口价格 20
1980—1987年出口农产品换取制成品和原油的进出口比价 21
1984—1987年官方对农业（广义）外部援助的承诺额和付款额 23
1979—1986年私人给第三世界农业提供的贷款 24
1985—1987年鱼和除鲸和海藻以外的所有其他水生生物的渔获量 26
1985—1987年鱼和渔产品出口量出口值和出口单位值 27
1985—1987年主要林产品产量 30
1985—1987年主要林产品出口量 31
食用鱼：预测的需求量和供应量 70
按发展中区域列出的1985—2010年城乡人口预测数 71
马拉维一些地方未施肥的玉米平均单产 73
1981—85年热带发展中国家滥伐森林面积年增长率估计数 73
资源不足与家庭战略 77
1982—1984年具有各种潜力的耕地在整个耕地中所占的比例 85
1980年和2000年缺少薪材的居民 91
水产资源年上岸量（不包括哺乳动物和海藻） 93
插文产品价格上涨：最终回升吗？ 5
这种全球经济趋势对第三世界农业有什么影响？ 8
债务日益加重：一些国家已经渡过了难关吗？ 10
世界粮食库存量下降到危险的低水平 13
1988年粮食紧急情况发生的次数减少 13
借助于“食物平衡表”评估营养水平 14
沙漠蝗的威胁继续存在 15
乌拉圭回合多边贸易谈判对农业的影响 19
发展中国家通过回收和利用本国非木质原料造纸减少纸张进口量 29
森林保护和管理：仍然任重道远 31
粮农组织会议强调林业对粮食安全的重要性 32
热带林业行动计划：为拯救森林而进行国际合作 33
印度：由于天气恶劣进展速度放慢 44
中华人民共和国 45
振兴拉丁美洲和加勒比海区域的农业 49
需要进行政策改革以促进对近东农业的投资 52
持续发展的备选定义 66
臭氧减少和温室效应 67
人口压力和资源退化 71
公有财产概念及其对持续性的影响 78
高潜力和低潜力土地：生产的集约界限和粗放界限 84
附表 84
1 主要农产品、渔产品和林产品的产量 103
2 粮食生产指数 113
3 农业生产指数 116
4 主要农产品、渔产品和林产品出口量 119
5 一些农产品、渔产品和林产品世界出口平均单位值 129
6 主要农产品、渔产品和林产品进口量 131
7 农产品和林产品出口值指数 141
8 农产品和林产品出口量指数 143
9 农产品和林产品进口值指数 145
10 农产品和林产品进口量指数 147
11 农业在经济中的重要性 149
12a 资源及其在农业中的利用 152
12b 资源及其在农业中的利用 155
13 农业产量和生产率的衡量 158
14 部分农产品的结转库存 161
15 所有产品和食品消费价格的年变化率 162
16 部分发达国家和发展中国家人均膳食热能供应量 164
17 1979—87年由多边和双边来源对所有部门提供的官方总承诺额中每年农业（广义）所占的比例 167
18 1979—87年多边和双边来源提供给农业（广义）的官方承诺的分配比例 168
19 发展援助委员会成员国：1982—87年来自各国的双边官方发展援助承诺额及农业（广义）所占的比重 169
20 1980—87年对农业的官方承诺额（不包括技术援助赠款）按用途分配的比例 170
21 1980—87年按区域和经济类别列出的所有来源的农业（广义）官方承诺额分配情况 171