第一篇 肝胆基础学 3
第一章 肝胆的解剖学 3
第一节 肝脏 3
第二节 肝外胆道系统 14
第二章 肝胆的组织学结构 20
第一节 肝脏 20
第二节 胆囊与胆道 29
第三章 肝脏的免疫 30
第四章 肝脏的代谢 38
第五章 肝病的遗传学 56
第六章 肝病常用的检查方法 62
第一节 肝脏功能检查 62
第二节 肝脏的影象检查 69
第三节 肝穿刺活体组织检查 78
第四节 腹腔镜检查 80
第五节 肝血流图检查 81
第六节 病毒性肝炎血清免疫与核酸检查 81
第七章 中医肝胆的生理病理学与用药特点 85
第一节 中医肝的生理功能与肝的病理特点 85
第二节 与肝病相关的几个病证 88
第三节 肝病用药的原则与方法 89
第四节 肝病用药的现代研究 98
第二篇 常见肝胆病中西医结合诊疗学 105
第一章 病毒性肝炎 105
第一节 病毒性肝炎的诊断与西医治疗 105
第二节 急性病毒性肝炎的中医治疗 150
第三节 慢性病毒性肝炎的中医治疗 164
第四节 重型肝炎 189
第五节 淤胆型肝炎 197
第二章 中毒性肝病 204
第一节 药物性肝炎 204
第二节 酒精性肝炎 214
第三节 毒物性肝病 221
第三章 肝硬化 227
第一节 门脉性肝硬化 227
第二节 胆汁性肝硬化 251
第四章 肝胆肿瘤 261
第一节 原发性肝癌 261
第二节 肝母细胞瘤 278
第三节 肝血管肉瘤 280
第四节 肝脏其他恶性肿瘤 281
第五节 肝脏的良性肿瘤 282
肝脏海绵状血管瘤 283
肝腺瘤 285
肝囊肿 286
肝错构瘤 288
畸胎瘤 288
纤维瘤 288
平滑肌瘤 288
淋巴管瘤 289
脂肪瘤 289
第六节 原发性胆囊癌 289
第七节 原发性胆管癌 293
第五章 感染性肝病 295
第一节 细菌性肝脓肿 295
第二节 阿米巴肝脓肿 300
第三节 肝结核 305
第四节 血吸虫病 311
第五节 华支睾吸虫病 318
第六节 肝包虫病（绦虫病） 321
第六章 胆结石与胆系感染 327
第一节 胆结石 327
第二节 急性胆囊炎 335
第三节 慢性胆囊炎 341
第四节 急性梗阻性化脓型胆管炎 344
第五节 原发性硬化性胆管炎 349
第六节 胆道蛔虫病 354
第七章 代谢性肝病 364
第一节 脂肪肝 364
第二节 肝豆状核变性 370
第三节 肝性血卟啉病 381
第四节 肝淀粉样变性 388
第五节 肝糖元储积病 392
第六节 半乳糖血症 399
第七节 Reye氏综合征 403
第八章 肝血管病 408
第一节 肝动脉阻塞 408
第二节 肝动脉瘤 409
第三节 柏-查氏综合征 411
第四节 克-鲍氏综合征与克-鲍氏病 414
第五节 门静脉血栓形成 415
第六节 化脓性门静脉炎 418
第九章 肝病严重并发症及病毒性肝炎肝外病变 421
第一节 肝肾综合征 421
第二节 自发性腹膜炎 426
第三节 肝昏迷 434
第四节 上消化道出血 446
第五节 病毒性肝炎的肝外病变 461
第十章 其它类型肝炎 472
第一节 妊娠与肝炎 472
第二节 输血相关性肝炎 479
第三节 自身免疫性肝炎 481
第四节 缺血性肝炎 485
第五节 新生儿及儿童其他类型病毒性肝炎 487
第六节 老年人病毒性肝炎 491
第三篇 肝病常见知识问答 497
第一节 肝脏的基础问答 497
肝脏的物理结构是什么？ 497
肝脏的化学结构是什么？ 497
肝脏的形态究竟怎样？ 499
肝脏在人体中起的作用？ 499
肝脏在糖代谢过程中起什么作用？其对血糖的调节是如何实现的？ 500
肝脏对胆汁的生成及胆红素的排泄起什么作用？ 501
肝脏在脂肪代谢过程中起什么作用？ 502
肝脏在蛋白质代谢过程中的作用如何？ 502
肝脏在维生素的代谢过程中起什么作用？ 503
肝脏在激素代谢过程中的作用如何？ 503
中医的脏腑学说对肝脏的生理、生化机能认识如何？ 504
第二节 病毒性肝炎总论 506
什么叫病毒性肝炎？它有几种类型？ 506
病毒性肝炎有什么危害性？ 506
病毒性肝炎在我国的流行情况如何？ 507
哪些因素能促使急性肝炎发展为慢性肝炎？ 508
慢性肝炎炎症活动有哪些类型？ 509
何谓病毒性肝炎的“混合感染”与“重叠感染”？ 509
各型病毒性肝炎的潜伏期都一样吗？它们之间有无交叉免疫力？ 510
身体抵抗力强的人也会得肝炎吗？感染了肝炎病毒是否都发病？ 510
不同类型病毒性肝炎孕妇对胎儿与新生儿的影响如何？ 511
肝炎究竟是怎么回事？ 512
饮酒能引起肝病吗？ 512
妊娠期发生病毒性肝炎为什么病情比较重？ 512
“蜜月期肝炎”是怎么回事？ 513
婴儿肝炎综合征是怎么回事？ 513
肝炎有几种临床类型？各型的特点如何？ 514
如何知道自己得了肝炎？ 515
急性黄疸型和无黄疸型肝炎各有哪些临床表现？ 516
为什么有些肝炎病人会出现黄疸？ 517
为什么有些急性肝炎病人黄疸长期不退？ 517
肝炎病人为什么肝脏会肿大？ 518
肝炎病人为什么常感觉疲乏无力？ 518
肝炎病人为什么发热？ 519
肝炎病人为什么出现肝区疼痛？ 519
肝炎病人为什么头晕？ 520
肝炎病人为什么常出现头晕、失眠与多梦？ 520
肝炎病人为什么出现腹胀？ 520
有些肝炎病人为什么会出现脾肿大？ 521
有些肝炎病人为什么容易出血？ 521
有些肝炎病人为什么在恢复期会发胖？ 522
“肝掌”与“蜘蛛痣”究竟是怎么回事？ 523
肝病面容究竟是怎么回事？ 523
患者肝炎会影响性功能吗？ 524
患肝病时哪些维生素水平下降？ 524
肝炎妇女能不能怀孕生育？ 525
妊娠期肝炎有什么特点？ 525
肝炎产妇怎样回奶？ 526
小儿肝炎有哪些特点？ 526
妊娠期肝炎有什么特点？ 527
老年病毒性肝炎有什么特点？ 528
第三节 甲型肝炎 528
甲型病毒性肝炎的流行有哪些特点？ 528
甲型病毒性肝炎的传播方式有哪些？ 529
甲型肝炎什么时候最具传染性？ 530
得过甲型肝炎的人还会再得甲肝或其他类型的肝炎吗？ 530
妇患甲型肝炎会不会传染给胎儿？ 530
甲型肝炎的临床表现有哪些特点？ 531
甲型肝炎常见的合并症有哪些？ 531
甲型肝炎是怎么得的？其发病机理如何？ 533
哪些人容易得甲型肝炎？ 533
为什么吃半生熟的毛甘等水产品会引起甲型肝炎？ 534
甲型肝炎为什么也会复发？ 534
第四节 乙型肝炎 535
乙型病毒性肝炎是如何传播的？ 535
乙型肝炎在我国和世界的流行情况如何？ 536
乙肝病毒的传染性强吗？ 537
乙型肝炎是否性传播疾病？它与艾滋病在传播方式上有何相似之处？ 538
何谓“澳抗”？ 538
什么叫“乙肝病毒无症状携带者”？其表面抗原持续阳性对身体有无害处？ 539
蚊子、臭虫等吸血昆虫会传播乙型肝炎吗？ 540
乙型肝炎的传染源主要是什么？ 540
乙型肝炎的发病机理如何？ 541
乙肝病毒为何具有“嗜肝特性”？它能否在肝脏以外的组织中生存繁殖？ 542
乙型肝炎发病的诱因有哪些？其反复发作的原因是什么？ 543
乙肝病毒无症状携带者是怎么来的？ 544
乙肝是怎样传染的？ 545
乙肝明显的传播途径有什么？ 545
乙型肝炎与肝硬化有什么关系？ 546
乙型肝炎有哪些临床特征？ 546
急性无黄疸型乙型肝炎有哪些临床特点？中医对其认识如何？ 547
急性乙型肝炎为什么会转为慢性？ 548
乙肝表面抗原阳性妇女能否怀孕生育？ 548
第五节 丙型肝炎 549
丙型肝炎的流行情况如何？ 549
丙型肝炎的传播方式如何？ 549
丙型肝炎有哪些临床特点？ 550
丙型肝炎是怎么引起的？哪些人容易得丙型肝炎？ 551
丙型肝炎的病原是什么？它有哪些特点？ 551
第六节 丁型肝炎 552
丁型肝炎的流行情况如何？ 552
丁型肝炎是如何传播的？ 553
丁型肝炎是怎么得的？其感染特点如何？ 554
丁型肝炎的感染具有以下几个特点？ 554
哪些人容易患丁型肝炎？ 554
丁型肝炎有哪些临床特点？ 555
第七节 戊型肝炎 556
戊型肝炎的流行有哪些特点？ 556
戊型肝炎是如何传播的？ 557
戊型肝炎的传染性何时最强？其免疫性如何？ 557
戊型肝炎是怎么回事？ 558
哪些人容易得戊型肝炎？ 558
为何孕妇得戊肝病情特别严重？ 559
戊型肝炎有哪些临床特点？ 559
第八节 自身免疫性肝炎 560
什么是自身免疫性肝炎？其临床表现有何特点？ 560
第九节 输血后肝炎 561
输血后肝炎是怎么回事？有哪些临床表现？ 561
第十节 淤胆型肝炎 562
淤胆型肝炎是怎么回事？有哪些临床特点？ 562
为什么会发生淤胆型肝炎？ 563
第十一节 重型肝炎 564
重型肝炎是怎么回事？ 564
重型肝炎有哪些诱因？ 564
重型肝炎有哪些临床表现？ 565
重型肝炎常见的合并症有哪些？ 566
急性重型肝炎有哪些临床表现？ 567
第十二节 肝昏迷 568
肝昏迷是怎么回事？肝炎引起的肝昏迷有哪些诱因？ 568
肝昏迷的临床表现有哪些特点？ 569
第十三节 肝硬变 570
肝硬变是怎么回事？肝炎肝硬变的临床特点如何？ 570
肝纤维化与肝硬变有何区别？如何反映肝纤维化的程度？ 571
第十四节 肝癌 572
引起肝癌的原因有哪些？ 572
肝癌有哪些临床表现？其发生与肝炎、肝硬变有什么关系？ 573
乙型肝炎为什么会转变为肝癌？ 573
第十五节 肝炎的合并症 574
肝炎有哪些系统的合并症？ 574
肝炎患者为何容易并发胆道感染？ 575
肝炎合并糖尿病通常分为几个类型？ 576
乙型肝炎肾炎是怎么回事？ 577
肝炎合并干燥综合征有哪些临床表现？ 577
第十六节 脂肪肝 578
什么是脂肪肝？它有哪些临床特点？ 578
引起脂肪肝的原因有哪些？ 579
病毒性肝炎与脂肪肝有什么关系？ 580
第十七节 药物性肝炎 580
什么是药物性肝炎？肝脏为何易受药物的损害？ 580
急性药物性肝炎分为几个类型？各有哪些临床特点？ 581
第十八节 肝功能检查 582
肝功能检查有什么意义？肝炎病人为何要进行肝功能检查？ 582
肝功检查的最基本项目有哪些？ 582
肝炎病人多长时间复查肝功能为宜？ 583
检查肝功何时抽血为好？经常抽血检查会影响健康吗？ 584
第十九节 其他各项检查 584
尿三胆试验的临床意义如何？ 584
肝炎病人血浆白蛋白与球蛋白检查的临床意义如何？ 585
肝炎病人血清蛋白电泳的意义如何？ 585
凝血酶原时间（PT）测定和胆碱酯酶（ChE）活力检测各有什么临床意义？ 586
肝炎患者进行血清碱性磷酸酶和同功酶的检查有何意义？ 587
肝炎病人的白细胞和血小板有哪些改变？ 588
什么是甲胎蛋白？其检查的临床意义如何？ 588
什么是B超？它对肝炎的诊断有什么意义？ 589
什么是CT？肝炎病人有必要作CT检查吗？ 590
肝炎患者行肝脏穿刺活体组织检查的意义如何？ 590
肝穿刺应注意哪些问题？ 591
纤维胃镜检查对肝炎患者有什么意义？ 592
第二十节 各型肝炎的诊断 592
甲型肝炎的特异性诊断方法有哪些？ 592
什么叫做乙型肝炎的“两对半”？ 593
什么叫“大三阳”、“小三阳”？目前对此有何新的认识？ 594
乙肝“两对半”阳性有什么临床意义？ 595
如何巧读乙肝“两对半”组合模式表？ 595
如何诊断丙型肝炎？ 597
如何诊断丁型肝炎？ 597
如何诊断戊型肝炎？ 598
如何诊断急性肝炎？ 599
如何诊断淤胆型肝炎？ 600
对慢性肝炎的炎症活动度及纤维化程度如何进行分级与分期？ 601
如何诊断慢性肝炎？ 602
怎样诊断重型肝炎？ 603
病毒性肝炎发展为重型肝炎有哪些征兆？ 604
第二十一节 肝炎的治疗 605
肝炎患者转氨酶长期不降怎么办？ 605
在治疗肝炎过程中为什么要避免感冒？ 606
中药有哪些药物能治疗慢性乙型肝炎？ 606
引起肝损害的药物有哪些？中草药会不会引起肝损害？ 607
肝炎病人为什么要戒酒？ 607
肝炎病人宜食用什么样的食物？ 607
为什么肝炎患者要多吃新鲜蔬菜和水果？ 608
得了急性肝炎怎么办？ 608
中医如何治疗急性黄疸型肝炎？ 609
中医如何治疗急性无黄疸型肝炎？ 610
常用治疗急性肝炎的中药简易验方成药有哪些？ 611
第二十二节 预防保健 612
肝炎患者常用物品应怎样消毒？ 612
哪些人需要注射乙型肝炎疫苗？ 612
第四篇 常见肝胆病膳食法 615
第一节 急性肝炎 615
荸荠柳叶茶 615
茵黄绿茶饮 615
疗黄肉膳 615
二根糖粥 616
醋骨汤 616
酢浆草炖猪肉 616
退黄利胆肉膳 617
丁癸鱼汤 617
水杨梅蒸水豆腐 617
枇杷根炖鸡 618
黄疸神方 618
茵陈蛇肉汤 618
谷糠鸡蛋蜂蜜汤 619
垂阴茶冲剂 619
金针豆腐羹 619
明矾散 619
炒鲜菇 620
陈皮红枣汤 620
黄瓜藤鸡蛋汤 620
田基黄煲鸡蛋方 621
鲜茅根煮瘦猪肉 621
苦丁香嗅鼻法 621
茵陈茅鸡蛋 622
茵陈鸡蛋 622
小麦汤 622
茵陈桃花汤 623
茵陈蚬肉汤 623
蒿蛋汤 623
瓜皮茅根汤 624
黄瓜皮汤 624
第二节 慢性肝炎 624
红枣花生汤 624
山楂甲鱼汤 625
柚子鸡 625
陈皮牛肉 625
桂圆炖团鱼 626
猪胆双豆粉 626
香菇蒸带鱼 626
酸辣猪血羹 627
逍遥牛肉 627
虫草全鸭 627
参芪鸭条 628
一贯煎肝片 629
虫草炖乳鸽 629
灵芝心子 630
清蒸灵芝鹌鹑 630
灵芝团鱼 630
灵芝炖乳鸽 631
番茄煮牛肉 631
首乌肝片 632
地黄海参 632
灵芝银耳 633
参芪扒熊掌 633
桑椹鱼肚卷 634
秦艽牛奶 635
四君蒸鸭 635
参归鳝鱼 636
补血肝片 636
消痞块药酒 636
龟肉臛 637
黄精粥 637
羊骨枸杞子臛 637
羊肝煎 638
鸡肝粥 638
翡翠红螺汤 639
五果甲鱼 639
红花海蜇 640
梅花粥 640
杜鹃根炖猪肋骨 640
花香熟水 641
慈禧青果茶 641
鸡蛋炒地龙 641
楂七饮 642
灵芝银耳羹 642
鳖甲滋肾汤 642
益肝汤 643
灵芝女贞丹参汤 643
鸡蛋鸡骨草煲汤 644
白贝叶根猪骨汤 644
猪肝豆腐汤 644
蜂蜜五味子 645
柴胡疏肝饮 645
炒猪肝萝卜 645
桃仁粥 646
糖醋清蒸鱼 646
化淤养肝蜜 647
枸杞子南枣炖鸡蛋 647
枸杞子蒸鸡 647
鸡子臛 648
双参蒸猪肝 648
楂糖茶 648
菇杞肉 649
茴香猪肝 649
米须枣豆粥 649
糯米粉捣粉 650
萝卜片炒猪肝 650
第三节 淤胆型肝炎 651
参杞鱼骨 651
星宿菜根炖肉 651
煮驴头 651
抱石莲炖豆腐 652
泥鳅炖豆腐 652
小槐花根猪蹄 652
猪肉羹 653
蚕豆汁 653
小螺蛳臛 653
鲤鱼脍臛 654
栀子仁粥 654
茵陈粥 654
槽田螺 655
泥鳅散 655
橘核饮 655
散毒饮 655
牛肉糜 656
紫茄粥 656
小青草煮豆腐 656
鲤鱼汤 657
算盘子粥 657
鱼肉丸汤 657
煮番薯 658
金针治黄疸神方 658
萱草根炖鸡 658
眼镜豆仁粉 659
地黄散 659
楂蜜饯 659
附子茵姜茶 660
丝瓜酒 660
猪胆酒 660
茵陈粥 661
茯苓赤豆薏苡仁粥 661
螃蟹饮 661
茵陈附子粥 662
金钱草乳 662
茵陈赤豆乳 662
茵陈苍术乳 663
第四节 药物性肝病 663
南瓜根煮牛肉 663
十大功劳根冰糖煎 663
茵陈姜糖汤 664
西瓜茵陈汤 664
黄芪鳅鱼汤 664
马鞭草茶 665
马兰车前茵陈汤 665
无花果叶茶 665
五叶芦根饮 666
地粟肝片 666
麦苗饮 666
苡仁赤豆汤 667
鸡骨草煲红枣 667
茵陈车前饮 667
茵陈代赭石汤 668
茵陈白茅煎 668
茵陈橘皮茶 668
砂陈乳 669
桦木皮茶 669
凉拌蚶子 669
消黄茶 670
第五节 酒精性肝病 670
秦艽乳 670
螺蛳肉 670
酒疸方 671
大黄枳豉汤 671
螺蛳汤 671
丝瓜莲子散 672
灵芝仔鸡 672
灵芝舌片 672
灵芝酥糖 673
归芍汽锅乳鸽 673
乌鸡白凤汤 673
麦芽青皮茶 674
佛手饮 674
虫草金龟 675
乙肝灵冲剂 675
虎杖蜜丸 675
乙肝清热解毒冲剂 676
丹参膏 676
田七丹参茶 677
灵芝三七饮 677
丹参粥 677
丹参茶 678
五防茶 678
蜜汁核桃 678
琼花露 679
枸杞子烧牛肉 679
枣泥薄撑 680
红杞田七鸡 680
第六节 脂肪肝 681
山楂银菊茶 681
山楂根茶 681
减肥茶1号 681
减肥茶2号 682
桑枝饮 682
青鸭羹 682
鲜拌莴苣 683
冬瓜粥 683
菊苗粥 683
海藻夏枯草猪肉汤 684
清宫减肥仙药茶 684
银杏叶茶 684
海米烩发菜干丝 684
海带炖鸭肉 685
荷叶茶 685
首乌茶 685
香菇降脂汤 686
灵芝茶 686
返老还童茶 686
丁香茉莉花茶 687
山楂茶 687
双枯汤 687
芹菜炒香菇 688
炒葱头 688
海带决明煎剂 688
桑麻葵子丸 689
槐花茶 689
山楂决明汤 689
山楂消脂饮 690
山楂荷叶茶 690
玉楂冲剂 690
蜜饯红娘 691
萝卜三园 691
苡米鸭肉 691
竹荪汤 692
二陈竹叶茶 692
山楂元宵 692
山楂鱼块 693
山楂肉干 693
香菇烧菜花 694
香菇粥 694
脉安冲剂 695
消脂1号汤 695
泽泻汤 695
消脂2号汤 696
决明烧茄子 696
第七节 肝硬化 697
青蟹糯米粥 697
龙猪枣汤 697
填坎散 697
巴豆鲤鱼汤 698
洋参三七内金散 698
复肝丸 698
醇酒煮鲤鱼 699
薇菜水皂角汤 699
蛙蝼葫芦散 699
蛤鱼馔 699
芫花叶茶 700
西瓜大蒜散 700
冬瓜粥 700
油桐根炖肉 701
除鼓猪肚 701
煨鱼 701
鲫鱼臛 702
羊肉商陆臛 702
一气散 702
香橼核桃砂红糖 702
苦菜肉 703
苦地胆肉 703
狗肉臛 703
冬麻子粥 704
小青草煮羊肝 704
豪猪肚粉 704
樟柳头炖肝 705
鲤鱼方 705
化龙丹 705
肚蟾消臌方 705
内金香附汤 706
黄鳝大蒜酒汤 706
猪肚大蒜汤 706
水蛊肿胀方 707
煅西瓜 707
蒸黑鱼 707
旋复花鲤鱼煎 708
大蒜西瓜饮 708
蟑螂萝卜籽兑酒方 708
冬葫瓜粥 709
鲫鱼赤豆商陆汤 709
大戟鸡蛋 709
三瓜汤 710
鲤鱼汤 710
赤小豆雄鸭汤 710
苋菜菖蒲汤 711
葶苈杏仁汤 711
大浮萍汤 711
山药薏苡仁煮龟汤 712
第八节 肝癌 712
鹅血豆腐 712
猴头白花蛇舌草汤 712
苦菜汁 713
壁虎酒 713
黑鱼黑豆汤 713
人参二龙戏珠饼 714
海带排骨冻 714
清蒸鹅脯 715
冰片酒 715
商陆炖肉 715
蛤蟆散 716
蘑菇健康饮料 716
猴头菇汽水 716
旱莲生姜膏 717
蛤蟆雄黄醋膏 717
败酱卤鸡蛋 717
斑蝥烧鸡蛋 718
赤豆粥 718
赤小豆煮鲤鱼 718
糖醋大蒜头 719
灵芝大枣汤 719
灵芝甜酒 719
水陆鸡茸粟米粥 719
虫草凤翅汽锅 720
灵芝煲乌龟 720
肝复汤 720
干蒸鹿胎 721
芦参黄鱼汤 721
参麦团鱼 721
鲜姜五汁饮 722
冬瓜甲鱼汤 722
五汁茶 723
半枝莲茶 723
滋补肝肾丸 723
益欢散 724
益肝煎 724
开元寿面 724
山药芝麻酥 725
生姜炖牛肚 725
白鸽益脾汤 726
虫草羊肉 726
鸡茸豆腐 726
地骨爆两羊 727
菠菜肉片汤 727
第九节 胆囊炎、胆石症 728
绿豆蛋清汤 728
大蒜豆腐鱼头汤 728
麦芽参苓牛肚汤 728
猪蹄汤 729
乌鸡萝卜汤 729
玉米须白茅根汤 729
大金钱草粥 730
丹参郁金蜜 730
凤尾草茶 731
乌梅虎杖蜜 731
平肝清热茶 731
金鸡饮 732
金钱败酱茵陈茶 732
金钱银花炖瘦肉 732
消石粉 733
消炎利胆茶 733
猫须草茶 733
蒲公英汤 734
蒲公英粥 734
鸡内金炒米粉 734
抱石莲炖豆腐 735
保肾酒 735
玉米须方 735
泥鳅方 735
第十节 胆道蛔虫病 736
醋糖水 736
温醋汤 736
椒梅茶 737
椒醋汤 737
黄瓜藤胆汁饮 737
茵陈南瓜煎 737
附：肝病常见英文缩写符号 739