《“吃”出来的健康 食物是最好的医药 活力果蔬》PDF下载

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  • 作  者:高建伟编著
  • 出 版 社:沈阳:万卷出版公司
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7806018905
  • 页数:182 页
图书介绍:传统医学认为,药食同源,人们平时所吃的食物与健康有着莫大的关系。药补不如食补,可以说食物是最好的医药。本书向读者介绍了一些常见食物的滋补保健功效及药用疗效,教人们在轻松进食的同时增益健康、延年益寿。

蔬菜类白菜 5

白菜粥醋熘白菜圆白菜 7

圆白菜粥圆白菜炒腊肉生菜 9

香油生菜生菜明虾蒜苗 11

三丝蒜苗蒜苗炒双花茭白 13

葱油茭白茭白炒肉丝韭菜 15

韭菜煮萝卜猪红韭菜炒鸡蛋小白菜 18

鸡油蒜头炒小白菜牛肉白菜丝黄秋葵 20

白灼黄秋葵黄秋葵炒五花肉芹菜 22

芹菜嫩蒜煮剥皮鱼西芹炒腰果肉丁茼蒿 24

茼蒿牛肉火锅茼蒿滚鲮鱼肉香椿 27

香椿炒鸡蛋酥皮香椿莴笋 29

嫩姜拌莴笋莴笋炒素鸡芦笋 31

笋尖清蒸鱼清炒芦笋竹笋 33

笋片炒肉片竹笋鸡球蕨菜 35

凉拌山蕨菜龙爪扣香肘芥蓝 37

芥蓝炒香肠金蒜银鱼蒸菜心油菜 39

海米炒油菜香菇油菜绿豆芽 41

绿豆芽炒鳝丝素炒什锦菠菜绿豆芽黄豆芽 43

冬笋炝黄豆芽素炒黄豆芽芦荟 45

芦荟火腿蜜汁芦荟豆瓣菜 47

豆瓣菜汤豆瓣菜生鱼汤菠菜 49

菠菜饺子菠菜猪血汤胡萝卜 52

胡萝卜鹌鹑汤冬瓜炒胡萝卜洋葱 54

鹌鹑炒洋葱洋葱黑椒牛肉萝卜 56

红烧萝卜海米萝卜汤苦瓜 58

糖醋苦瓜素炒苦瓜丝瓜 61

丝瓜滚鱼头汤桂花丝瓜佛手瓜 63

佛手瓜黄豆煲排骨佛手瓜炒鹌鹑冬瓜 65

三色冬瓜丝冬瓜竹笋鸡黄瓜 67

炝黄瓜虾肉黄瓜片木瓜 69

木瓜烧带鱼银耳炖木瓜西葫芦 71

京酱西葫芦韭菜炒西葫芦西红柿 74

西红柿煮石斑鱼西红柿烩牛尾茄子 76

油焖茄子东坡茄子扁豆 78

豆腐烧扁豆扁豆瘦肉汤菜花 80

虾子菜花腊肉炒菜花辣椒 82

豆豉小辣椒辣椒炒肚片仙人掌 85

凉拌仙人掌脆炸仙人掌四棱豆 87

清炒四棱豆姜汁四棱豆黄花菜 89

黄花菜炖母鸡黄花菜瘦肉粥豌豆 91

香葱炒豌豆豌豆粥白木耳 92

虾仁银耳银耳陈皮炖乳鸽口蘑 94

鸡沾口蘑鸭腰烧口蘑草菇 97

草菇炒猪瘦肉柿子草菇鸡腿菇 99

滑炒鸡腿菇鸡腿菇煲生鱼金针菇 101

金针菇炒腰花凉拌金针菇香菇 103

香菇萝卜汤香菇汤黑木耳 106

黑木耳拌豆芽黑木耳炒黄花菜松蘑 108

松蘑炖鹌鹑松口蘑串儿鸡枞 110

鸡枞肉片汤鸡枞蒸火腿平菇 112

猪脑烧平菇清蒸平菇竹荪 114

竹荪爆肚片香酥竹荪鱼水果类苹果 120

苹果炖鱼苹果芹菜汁杏 122

杏果豆腐杏果猪肺汤香蕉 124

香蕉银耳羹香蕉粥草莓 126

冰糖草莓草莓拌豆腐柿子 128

柿子黑豆汤糯米柿饼葡萄 131

拔丝葡萄葡萄汁芒果 133

芒果鸡芒果西米露橘子 135

橘子粥橘饼银耳羹猕猴桃 138

猕猴桃蜂蜜饮猕猴桃生姜汁李子 140

李子米仁汤蛋清李子核仁粉桃 142

桃仁粳米甜粥冷香桃茶梨 144

梨汁粥雪梨荸荠瘦肉汤菠萝 146

菠萝炖鱼菠萝饮西瓜 149

西瓜炖鸡西瓜炒鸡蛋樱桃 151

冬菇樱桃樱桃汤柠檬 154

柠檬鸡柠檬鸡蛋咖喱冻火龙果 156

火龙银耳雪梨火龙果大虾沙拉无花果 158

无花果炖猪肠无花果红枣煲瘦肉杨梅 161

杨梅丸子杨梅酥合龙眼 163

桂圆酥皮汤桂圆枣鸡锅荔枝 165

荔枝炒鸡丁荔枝生炒排骨柚 168

柚子肉炖鸡葡萄柚果酱大枣 170

大枣蒸鸡荔枝大枣汤杨桃 172

杨桃凤梨果酱鱿鱼烩杨桃橙子 175

橙汁排骨香橙鸡盏哈密瓜 177

哈密瓜百合瘦身汤鲜果三文鱼银丝卷蓝莓 180