一、概述 1
二、分类及形态特征 3
三、生物学特性 5
（一）对土壤的要求 5
（二）对气候的要求 6
四、栽培管理 8
（一）选地与整地 8
（二）采种和选种 8
（三）种苗的培育 9
（四）栽培 11
（五）田间管理 12
五、病虫害防治 15
（一）病害 15
（二）虫害 15
六、采收及加工 16
（一）品质规格 17
（二）包装保管 17
（三）商品炮制 17
（四）生产中存在的主要问题及解决途径 18
附录一：中药材GAP生产中禁止使用的农药种类 21
附录二：中药材生产质量管理规范 22