第一章 旅游礼仪概述 1
第一节 旅游礼仪的概念 1
第二节 旅游礼仪的要素 15
第三节 旅游礼仪的意义 23
第二章 个人形象礼仪训练 27
第一节 仪容美 27
第二节 服饰美 34
第三节 仪态美 42
第三章 交际礼仪训练 35
第一节 交往礼仪 55
第二节 日常行为礼仪 65
第三节 求职、上岗礼仪 74
第四章 旅游饭店服务礼仪训练 79
第一节 前厅部服务礼仪 79
第二节 客房部服务礼仪 88
第三节 餐饮部服务礼仪 95
第五章 旅行社服务礼仪 109
第一节 旅行社服务礼仪 109
第二节 旅游商务活动礼仪 121
第六章 我国主要客源国的习俗与礼节 132
第一节 亚洲地区 132
第二节 欧洲地区 140
第三节 美洲地区 147
第四节 大洋洲地区 156
第五节 非洲国家和地区 160
参考书目 166