第一章 绪论 3
第一节 旅游的概念 3
第二节 旅游活动的类型 6
第三节 旅游活动的性质 9
第四节 现代旅游活动的特点 12
第五节 旅游学概论的研究对象与任务 14
本章小结 17
第二章 旅游的产生和发展 21
第一节 前旅游时期——原始社会的人类迁徙与旅行需求的产生 21
第二节 初始时期——古代旅游的产生与发展 22
第三节 成熟时期——近代旅游和旅游业的开端 29
第四节 跃进时期——现代旅游的产生与迅速发展 34
第五节 我国旅游业的产生与发展 36
第三章 旅游者 43
第一节 旅游者的概念 43
第二节 决定个人旅游需求的客观因素 47
第三节 决定个人旅游需求的主观因素 53
第四节 旅游者类型及其需求特点 59
本章小结 65
第四章 旅游资源 69
第一节 旅游资源的概念、特点及分类 69
第二节 旅游资源的评价 77
第三节 旅游资源的开发 83
第四节 旅游资源的保护 90
本章小结 96
第五章 旅游业 99
第一节 旅游业概述 99
第二节 旅行社 103
第三节 饭店与住宿业 106
第四节 旅游交通 111
第五节 旅游景区（点） 114
第六节 旅游产品 119
本章小节 121
第六章 旅游市场 125
第一节 旅游市场的概念与旅游市场的划分 125
第二节 世界旅游业发展状况 128
第三节 我国旅游业的国际客源 131
本章小结 136
第七章 旅游的影响 139
第一节 旅游的经济影响 139
第二节 旅游的社会文化影响 151
第三节 旅游的环境影响 156
本章小结 163
第八章 旅游组织 167
第一节 旅游组织及其功能 167
第二节 中国的旅游组织 169
第三节 国际旅游组织 171
本章小结 179
参考文献 180