第一章 国际食品贸易概述 1
第一节 国际食品贸易的发展 1
一、战前食品贸易发展简述 1
二、战后国际食品贸易的发展 2
三、影响当代国际食品贸易的主要因素 4
第二节 国际食品贸易格局 6
一、食品贸易格局的变化 6
二、当代食品贸易结构分析 7
三、战后食品贸易格局的特征 9
第三节 我国食品贸易发展概述 10
一、我国食品贸易发展历史及现状 10
二、入世与我国食品贸易 13
参考文献 15
第二章 WTO框架下的食品贸易规则 16
第一节 《贸易技术壁垒协议》概述 16
一、《贸易技术壁垒协议》的产生背景 16
二、《贸易技术壁垒协议》的标准、原则及贸易技术壁垒的特点与作用 18
三、贸易技术壁垒对我国食品贸易的影响 23
第二节 《实施动植物卫生检疫措施协议》概述 24
一、《实施动植物卫生检疫措施协议》产生的背景 24
二、《实施动植物卫生检疫措施协议》的基本原则 25
三、我国WTO/SPS国家通报咨询 28
四、我国检验检疫与《SPS协议》 31
五、案例分析 34
第三节 国际食品贸易法典 35
一、国际食品贸易法典的发展 35
二、WTO框架下CAC、TBT、SPS的关系 37
三、国际贸易法典与我国食品贸易 39
第四节 与食品贸易相关的其他规则 42
一、《原产地规则协议》概述 42
二、《海关估价协议》概述 46
三、《装运前检验协议》概述 49
参考文献 50
第三章 反倾销与食品贸易 52
第一节 世界贸易组织反倾销法 52
一、倾销的确定 52
二、损害的确定 53
三、反倾销程序 54
四、反倾销措施 55
第二节 国外反倾销法律制度 56
一、欧盟反倾销法 56
二、美国反倾销法 58
三、加拿大反倾销法 60
四、澳大利亚反倾销法 62
第三节 我国反倾销与反倾销应诉立法 63
一、我国反倾销立法 63
二、我国反倾销应诉立法 65
第四节 我国食品遭遇国外反倾销指控原因分析 66
一、国外对我国食品出口反倾销指控的特点 66
二、遭遇反倾销指控的国内因素 68
三、遭遇反倾销指控的国外因素 71
四、倾销与反倾销对我国经济的影响 72
五、应对反倾销的策略分析 72
六、案例分析 75
参考文献 77
第四章 《农产品协议》与我国农产品贸易 78
第一节 《农产品协议》的产生与主要内容 78
一、《农产品协议》的产生 78
二、《农产品协议》的主要内容 79
第二节 我国对《农产品协议》的承诺 84
一、市场准入承诺 84
二、国内支持承诺 87
三、出口补贴承诺 90
第三节 《农产品协议》对我国农产品贸易的影响 90
一、规则冲突 90
二、我国农产品贸易争端及对策 92
第四节 美国、欧盟、日本的农业支持政策简介 95
一、美国 95
二、欧盟 99
三、日本 100
参考文献 101
第五章 转基因产品贸易规则及其争论 102
第一节 转基因产品贸易现状 102
一、转基因产品概述 102
二、全球转基因产品贸易现状 104
三、有关转基因产品贸易的争论 105
四、案例 109
第二节 转基因产品国际贸易规则 110
一、转基因产品与《卡塔赫纳生物安全议定书》 110
二、转基因产品与国际公约 113
三、世界各国对转基因食品的管理 116
第三节 我国转基因产品贸易与管理 120
一、我国转基因产品贸易管理 120
二、转基因条例及其实施细则的出台对我国农产品贸易的影响 124
参考文献 126
第六章 我国食品贸易法规政策解析 128
第一节 我国食品贸易法规政策概述 128
一、我国食品贸易政策改革 128
二、我国食品贸易法概述 130
第二节 食品贸易合同法律制度 133
一、食品贸易合同的法律适用 133
二、《联合国国际货物买卖合同公约》的内容 135
三、《中华人民共和国合同法》与《联合国国际货物买卖合同公约》的比较 140
第三节 我国管理食品贸易的法律制度 142
一、管理国际贸易法律制度概述 142
二、我国管理对外食品贸易法律制度的内容 143
三、我国管理食品贸易法律制度评价 149
第四节 我国食品贸易安全法律制度 150
一、我国食品安全体系概况 150
二、我国进出口食品检验法律制度 151
三、我国动植物检疫法律制度 153
四、我国食品质量安全及食品贸易安全法律的完善 155
参考文献 156
第七章 主要发达国家食品贸易法规政策解析 158
第一节 美国食品贸易法规政策 158
一、食品贸易安全体系 158
二、食品安全卫生预防体系 160
三、食品标签法规 163
四、残留物监控 165
五、《反生物恐怖主义法案》——美国的进口管理程序 166
第二节 欧洲食品贸易法规政策分析 168
一、欧盟新的食品贸易管理体系的特点 168
二、欧盟食品贸易安全管理体系 171
三、案例分析 179
第三节 日本、澳大利亚、新西兰、加拿大食品贸易法规政策分析 179
一、日本 179
二、澳大利亚、新西兰 184
三、加拿大 186
第四节 发达国家食品贸易法规发展新趋势及我国的对策 188
一、发达国家食品贸易法规发展新趋势 188
二、我国的对策 192
参考文献 194
第八章 其他国家食品贸易法规政策解析 196
第一节 概述 196
一、发展中国家的共同特征 196
二、发展中国家的对外贸易战略及贸易体制改革 197
三、世界食品市场及发展中国家的食品贸易 197
第二节 韩国、新加坡、泰国食品贸易规则 200
一、韩国 200
二、新加坡 206
三、泰国 210
第三节 俄罗斯、波兰食品贸易规则 213
一、俄罗斯 213
二、波兰 218
第四节 巴西、阿根廷、墨西哥食品贸易规则 220
一、巴西 220
二、阿根廷 222
三、墨西哥 223
第五节 南非食品贸易规则 227
一、概况 227
二、进口政策、法规和程序 227
三、出口政策、法规和程序 228
四、案例分析 228
参考文献 230
附录 232
附录1 贸易技术壁垒协议 232
附录2 实施动植物卫生检疫措施协议 245