《精品饼干、蛋塔制作图集》PDF下载

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作　　者：叶道平编辑
出版社：广州：岭南美术出版社
出版年份：2000
ISBN：7536221800
页数：63 页

图书介绍：本书介绍了“巧克力曲琪”、“杏仁饼干”、“椰子球”、“水果塔”、“起酥蛋糕”、“波士顿饼”等糕点的制作方法。

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