第一章 有机化学实验一般知识 1
一、有机化学实验室规则 1
二、有机化学实验室安全常识 1
三、常用仪器和装置 4
四、实验预习、实验记录与实验报告 9
五、有机化学实验文献 10
第二章 有机化学实验基本操作和实验技术 18
一、仪器的清洗、干燥和保养方法 18
二、加热和冷却 20
三、熔点的测定 22
四、蒸馏 25
五、分馏 28
六、减压蒸馏 31
七、水蒸气蒸馏 35
八、重结晶提纯法 38
九、萃取 43
十、折光率的测定 45
十一、旋光度的测定 47
十二、干燥与干燥剂的使用 49
十三、色谱法 52
第三章 有机化合物的制备 61
实验一 环己烯的制备 61
实验二 叔丁基氯的制备 63
实验三 对氯甲苯的制备 64
实验四 2-甲基-2-己醇的制备 66
实验五 三苯甲醇的制备 68
实验六 二苯甲醇的制备 70
实验七 乙醚的制备 72
实验八 甲基叔丁基醚的制备 74
实验九 间硝基苯酚的制备 76
实验十 苯乙酮的制备 78
实验十一 二苯基乙二酮的制备 80
实验十二 4-苯基-3-丁烯-2-酮的制备 82
实验十三 4-苯基-2-丁酮的制备 83
实验十四 2-乙酰基环戊酮的制备 85
实验十五 苯甲酸的制备 87
实验十六 对硝基苯甲酸的制备 89
实验十七 壬二酸的制备 91
实验十八 二苯基乙醇酸的制备 93
实验十九 肉桂酸的制备 95
实验二十 香豆素-3-羧酸的制备 97
实验二十一 苯氧乙酸的制备 99
实验二十二 对氯苯氧乙酸的制备 101
实验二十三 苯甲醇和苯甲酸的制备 103
实验二十四 呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备 104
实验二十六 对氨基苯甲酸的制备 108
实验二十七 乙酸乙酯的制备 110
实验二十八 苯甲酸乙酯的制备 112
实验二十九 对氨基苯甲酸乙酯的制备 114
实验三十 乙酰乙酸乙酯的制备 116
实验三十一 乙酰苯胺的制备 118
实验三十二 己内酰胺的制备 120
实验三十三 间硝基苯胺的制备 122
实验三十四 氯化三乙基苄基铵的制备 124
实验三十五 乙酰二茂铁的制备 125
实验三十六 安息香的制备 126
实验三十七 甲基橙的制备 128
实验三十八 8-羟基喹啉的制备 130
实验二十五 邻苯甲酰基苯甲酸的制备 106
实验三十九 外消旋苦杏仁酸的拆分 132
实验四十 冠醚的合成 135
第四章 有机化合物的性质实验 137
实验一 脂肪烃的性质 137
实验二 芳香烃的性质 141
实验三 卤代烃的性质 142
实验四 醇酚醚的性质 144
实验五 醛酮的性质 148
实验六 羧酸及其衍生物的性质 151
实验七 胺的性质 154
实验八 糖的性质 156
附录 157
附录一 常用有机溶剂的纯化方法 157
附录二 常用有机化合物的物理常数 161
参考文献 168