《烹调》PDF下载

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  • 作  者:王源主编;河南省机关事业单位技术工人考核培训教材编委会编
  • 出 版 社:北京:中国人事出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7801895169
  • 页数:390 页
图书介绍:本书为河南省机关事业单位技术工人考核培训教材烹调专业培训用书。
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