《罐头生产企业建立和实施食品安全管理体系指南》PDF下载

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  • 作  者:裴山主编
  • 出 版 社:北京:中国标准出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:9787506645782
  • 页数:308 页
图书介绍:ISO 22000:2005《食品安全管理体系--食品链中各类组织的要求》发布实施后,罐头食品生产行业结合自身特点开始引入和推行食品安全管理体系,体系的建立和实施对规范生产加工、行政管理和科研起到了极大的推动作用,在提高罐头食品的质量和安全的同时,也扩大了出口贸易。
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