一、无公害蔬菜生产概述 1
1．什么是“公害”？ 1
2．目前蔬菜生产所遇到的公害有哪几类？ 1
3．什么是无公害蔬菜？ 3
4．蔬菜的优质和安全卫生是指什么？ 3
5．开发无公害蔬菜有什么意义？ 4
6．我国现制定的绿色食品有哪些标准和级别？与无公害蔬菜标准和级别有何关系？ 5
7．无公害蔬菜的生产和发展有哪些策略？ 6
8．无公害蔬菜生产的发展主要受哪些因素制约？ 7
9．无公害蔬菜生产对土壤有何要求？ 8
10．无公害蔬菜生产对水质有哪些要求？ 9
11．无公害蔬菜生产对大气环境有哪些要求？ 9
12．蔬菜硝酸盐含量的标准是多少？无公害蔬菜生产对肥料的使用有何要求？ 9
13．无公害蔬菜种植用地应符合什么条件？ 10
14．如何申请绿色食品标志？ 10
二、蔬菜无公害生产的病虫害发生特点与防治措施 12
15．蔬菜病虫害发生特点是什么？ 12
16．无公害蔬菜生产中病虫害防治策略是什么？当前生产中应着重抓好哪几项措施？ 13
17．对蔬菜种苗检疫的目的是什么？如何加强对蔬菜种苗的检疫工作？ 13
18．如何搞好蔬菜病虫害的预测预报工作？ 14
19．无公害蔬菜生产中如何运用农业防治技术？ 15
20．什么是生物防治？如何运用生物防治技术？ 16
21．什么是物理防治？无公害蔬菜生产中怎样科学地运用物理防治技术？ 18
22．什么是化学防治？无公害蔬菜生产中是否要严格控制化学防治措施？ 19
23．蔬菜无公害生产如何合理使用化学农药？ 19
24．怎样对蔬菜病虫害进行无公害综合防治？ 22
三、农药科学使用的基本原则 24
25．农药常见剂型有哪些？ 24
26．农药中的粉剂有何特点？在田间如何使用？ 24
27．农药中的颗粒剂有何特点？在田间如何使用？ 25
28．农药中的烟剂有何特点？在田间如何使用？ 25
29．农药中的乳油有何特点？在田间如何使用？ 25
30．农药中的悬浮剂有何特点？在田间如何使用？ 26
31．农药中的水剂有何特点？在田间如何使用？ 26
32．农药中的可湿性粉剂有何特点？在田间如何使用？ 26
33．农药对人体有哪些毒害作用？ 27
34．如何防止中毒现象的发生？若有人发生急性中毒如何进行抢救？ 27
35．农药对农作物的药害有什么症状？ 28
36．农药对农作物的药害是如何产生的？如何防止？ 29
37．若在田间施用农药的过程中产生了药害，有补救措施吗？ 30
38．什么是农药的安全间隔期和残效期？ 30
39．什么是微生物农药？什么是植物性农药？ 31
40．使用生物农药有哪些优点？ 31
41．购买农药时需要注意什么？ 31
42．在农药搬运和保管过程中有哪些注意事项？ 32
43．农药的主要使用方法有哪些？ 33
44．如何合理地使用农药？ 34
45．无公害蔬菜生产选用农药的要求有哪些？ 35
46．无公害蔬菜生产中可以选用的农药种类有哪些？ 35
47．广谱性农药与选择性农药有何区别？ 36
48．如何做到正确使用农药？ 36
49．怎样防止农药对蔬菜的污染？ 37
50．受污染的蔬菜对人体的危害有哪些？ 37
51．在田间打药时，如何做好安全防护？ 38
52．生产无公害农产品禁止使用哪些农药？ 38
53．什么是保护性杀菌剂？ 39
54．内吸性杀菌剂是指什么？有哪些主要功能？ 39
55．治疗性杀菌剂是指什么？与内吸剂杀菌剂有何区别？ 40
56．络氨铜有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时有哪些注意事项？ 40
57．井冈霉素有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时有哪些注意事项？ 41
58．石硫合剂有何特点？是如何配制的？ 42
59．石硫合剂可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时有哪些注意事项？ 43
60．多菌灵的主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜病害？使用时有哪些注意事项？ 44
61．农用链霉素有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时有哪些注意事项？ 45
62．波尔多液有何特点？使用时应注意哪些问题？ 46
63．代森锰锌（喷克、大生）有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时应注意哪些问题？ 47
64．甲基托布津有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时应注意哪些问题？ 48
65．粉锈宁有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时应注意哪些问题？ 49
66．农抗120有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时应注意哪些问题？ 50
67．速克灵有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时应注意哪些问题？ 51
68．甲霜灵有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时应注意哪些问题？ 52
69．扑海因有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时应注意哪些问题？ 53
70．乙膦铝有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时应注意哪些问题？ 54
71．宝丽安有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时应注意哪些问题？ 55
72．瑞毒铜有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时应注意哪些问题？ 55
73．菌毒清有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时应注意哪些问题？ 56
74．氧化亚铜有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时应注意哪些问题？ 57
75．代森铵有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时应注意哪些问题？ 57
76．代森锌有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时应注意哪些问题？ 59
77．福美双有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时应注意哪些问题？ 59
78．土壤散有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时应注意哪些问题？ 60
79．杀毒矾有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时应注意哪些问题？ 61
80．硫磺有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时应注意哪些问题？ 62
81．氧氯化铜（碱式氯化铜、王铜）有何特点？可以用来防治哪些蔬菜常见病害？使用时应注意哪些问题？ 63
82．蔬菜病害常用杀菌剂有哪些类别？ 64
83．克芜踪主要特点是什么？能防治哪些常见菜园杂草？使用时有哪些注意事项？ 65
84．敌草隆主要特点是什么？能够防治哪些常见菜园杂草？使用时有哪些注意事项？ 66
85．恶草酮主要特点是什么？能够防治哪些常见菜园杂草？使用时有哪些注意事项？ 67
86．氟乐灵主要特点是什么？能够防治哪些常见菜园杂草？使用时有哪些注意事项？ 68
87．拿捕净主要特点是什么？能够防治哪些常见菜园杂草？使用时有哪些注意事项？ 69
88．扑草净主要特点是什么？能够防治哪些常见菜园杂草？使用时有哪些注意事项？ 70
89．稳杀得主要特点是什么？能够防治哪些常见菜园杂草？使用时有哪些注意事项？ 71
90．西玛津主要特点是什么？能够防治哪些常见菜园杂草？使用时有哪些注意事项？ 72
91．莠去津主要特点是什么？能够防治哪些常见菜园杂草？使用时有哪些注意事项？ 73
92．双甲脒主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害螨？使用时有哪些注意事项？ 74
93．阿维菌素主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 74
94．苏云金杆菌主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 75
95．白僵菌主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 76
96．苦参碱主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 77
97．卡死克主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 78
98．苯丁锡主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 79
99．灭幼脲主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 81
100．辛硫磷主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 81
101．吡虫啉主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 82
102．马拉硫磷主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 83
103．氰戊菊酯主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 84
104．甲氰菊酯主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 85
105．高效氯氟氰菊酯主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 86
106．氟氯氰菊酯主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 87
107．溴灭菊酯主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 88
108．乙酰甲胺磷主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 89
109．敌百虫主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 90
110．杀虫双主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 91
111．扑虱灵主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 92
112．杀螟丹主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 93
113．氟铃脲主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 94
114．抗蚜威主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 95
115．毒死蜱主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害虫？使用时有哪些注意事项？ 96
116．浏阳霉素主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害螨？使用时有哪些注意事项？ 98
117．克螨特主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害螨？使用时有哪些注意事项？ 99
118．速螨酮主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害螨？使用时有哪些注意事项？ 100
119．三唑锡主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害螨？使用时有哪些注意事项？ 101
120．尼索朗主要特点是什么？能够防治哪些常见蔬菜害螨？使用时有哪些注意事项？ 101
四、蔬菜无公害生产苗期病虫害防治 103
（一）主要病害及其防治 103
121．蔬菜苗期病害主要有哪些？ 103
122．蔬菜苗期猝倒病可危害哪些蔬菜？其危害特点是什么？ 103
123．猝倒病发生规律如何？ 104
124．怎样防治蔬菜苗期猝倒病？ 104
125．蔬菜苗期立枯病可危害哪些蔬菜？有何危害特点？ 105
126．立枯病的发生有何规律？怎样防治？ 105
127．蔬菜苗期灰霉病可危害哪些蔬菜？发病后产生什么样的症状？ 106
128．灰霉病有什么样的发生规律？如何防治蔬菜苗期灰霉病？ 106
129．蔬菜苗期沤根病的危害特点和发病规律是什么？如何防治？ 107
（二）主要虫害及其防治 107
130．危害蔬菜苗期的害虫主要有哪些？各有何危害特点？ 107
131．地老虎有何发生规律？如何防治？ 108
132．蛴螬有何发生规律？如何防治？ 109
133．蝼蛄有何发生规律？如何防治？ 110
134．根蛆有何发生规律？如何防治？ 111
135．韭菜上的“根蛆”有何发生规律？如何防治？ 112
五、十字花科蔬菜无公害生产病虫害防治 113
（一）主要病害及其防治 113
136．危害十字花科蔬菜的病害主要有哪些？ 113
137．十字花科蔬菜软腐病的危害情况如何？ 113
138．十字花科蔬菜软腐病在田间危害有何症状特点？ 114
139．十字花科蔬菜软腐病的发病规律如何？ 115
140．十字花科蔬菜软腐病的主要防治措施有哪些？ 115
141．十字花科蔬菜黑腐病的危害和症状特点是什么？ 117
142．十字花科蔬菜黑腐病的发病规律是什么？ 117
143．如何防治十字花科蔬菜黑腐病？ 118
144．十字花科蔬菜霜霉病的危害和症状特点是什么？ 119
145．十字花科蔬菜霜霉病的发病规律及流行条件是怎样的？ 120
146．哪些措施可以防治十字花科蔬菜霜霉病？ 121
147．十字花科蔬菜菌核病的危害和症状特点是什么？ 123
148．十字花科蔬菜菌核病的发病规律是怎样的？ 124
149．生产中采取什么措施防治十字花科蔬菜菌核病？ 124
150．十字花科蔬菜根肿病的发生与危害特点是什么？ 126
151．十字花科蔬菜根肿病的发病规律如何？ 126
152．如何防治十字花科根肿病？ 127
153．十字花科蔬菜黑斑病是由什么引起的？危害状是什么样的？ 128
154．十字花科蔬菜黑斑病的传播途径和发病条件是怎样的？ 129
155．十字花科蔬菜黑斑病的防治方法有哪些？ 129
156．十字花科蔬菜白斑病可以危害哪些蔬菜？产生什么样的症状？ 130
157．十字花科蔬菜白斑病在田间靠什么传播？发病条件如何？ 131
158．十字花科蔬菜白斑病主要的防治方法有哪些？ 131
（二）主要虫害及其防治 132
159．菜蚜是怎样危害蔬菜的？如何防治？ 132
160．菜青虫有哪些发生危害特点？如何防治？ 133
161．小菜蛾是怎样危害蔬菜的？如何防治？ 134
162．甜菜夜蛾有哪些发生危害特点？如何防治？ 136
163．菜地常见的暴食性害虫主要还有哪几种？怎样识别和防治？ 137
164．钻蛀危害萝卜、白菜等蔬菜幼苗心叶的害虫是什么？怎样防治？ 138
165．黄条跳甲有哪些发生危害特点？如何防治？ 139
166．猿叶虫有哪些发生危害特点？如何防治？ 140
167．菜蝽有哪些发生危害特点？如何防治？ 141
168．粉斑夜蛾有哪些发生危害特点？如何防治？ 142
169．油菜筒喙象有哪些发生危害特点？如何防治？ 143
六、茄科蔬菜无公害生产病虫害防治 145
（一）主要病害及其防治 145
170．茄科蔬菜有哪些？有哪些常见病害？ 145
171．番茄叶霉病的典型症状有何特征？是如何发生的？ 145
172．番茄叶霉病的防治方法有哪些？ 146
173．番茄灰霉病有什么主要症状？ 147
174．番茄灰霉病是如何发生的？ 147
175．如何防治番茄灰霉病？ 148
176．番茄晚疫病有什么主要症状？是如何发生的？ 149
177．如何防治番茄晚疫病？ 150
178．番茄枯萎病有什么主要症状？是如何发生的？如何防治？ 150
179．番茄脐腐病有什么症状？是如何发生的？如何防治？ 151
180．番茄裂果和日灼是如何发生的？如何预防？ 152
181．番茄空洞果（空腔果）是如何发生的？如何预防？ 153
182．番茄筋腐病（黑皮病）是如何发生的？如何预防？ 153
183．有哪些原因造成番茄落花落果？如何控制？ 154
184．如何控制番茄生理性卷叶病的发生？ 154
185．番茄早疫病有什么主要症状？是如何发生的？如何防治？ 155
186．番茄绵疫病有什么主要症状？是如何发生的？如何防治？ 156
187．番茄病毒病有哪些典型症状？ 157
188．如何防治番茄病毒病？ 158
189．番茄溃疡病有什么主要症状？是如何发生的？如何防治？ 159
190．如何识别棚室番茄细菌性叶斑病？如何防治？ 160
191．保护地西红柿缺氮有什么症状？如何防治？ 160
192．保护地西红柿缺磷有什么症状？如何防治？ 161
193．保护地西红柿缺钾有什么症状？如何防治？ 161
194．茄绵疫病有何症状？ 162
195．茄绵疫病的发生和哪些因素有关？ 162
196．如何防治茄绵疫病的危害？ 163
197．茄子褐纹病有什么主要症状？ 163
198．茄子褐纹病的发生和哪些因素有关？ 164
199．如何防治茄子褐纹病？ 165
200．茄子黄萎病有什么主要症状？是如何发生的？防治方法有哪些？ 166
201．茄子早疫病有什么主要症状？是如何发生的？防治方法有哪些？ 167
202．茄子细菌性叶斑病有什么主要症状？发病条件及其主要防治方法是什么？ 168
203．辣椒（甜椒）疫病有什么主要症状？是如何发生的？如何防治？ 169
204．辣椒（甜椒）炭疽病有什么主要症状？是如何发生的？如何防治？ 170
205．辣椒（甜椒）疮痂病有什么主要症状？是如何发生的？如何防治？ 171
206．辣椒（甜椒）软腐病有什么主要症状？是如何发生的？如何防治？ 172
207．辣椒病毒病有哪些典型症状？如何做好辣椒病毒病的防治工作？ 173
208．如何防治茄科蔬菜白绢病？ 173
209．马铃薯块茎黑心病有什么危害症状？是由什么引起的？如何预防？ 174
210．马铃薯块茎空心病有什么危害症状？是由什么引起的？如何预防？ 175
211．马铃薯块茎裂口病有什么危害症状？是由什么引起的？如何预防？ 175
212．马铃薯块茎畸形病有什么危害症状？是由什么引起的？如何预防？ 176
（二）主要虫害及其防治 176
213．茄子裂果是怎么回事？怎样防治？ 176
214．茄果类蔬菜上常见的叶螨是哪种？怎样防治？ 177
215．危害番茄、辣椒蕾、花、果的害虫是什么？怎样防治？ 178
216．二十八星瓢虫有哪些发生危害特点？如何防治？ 180
217．马铃薯块茎蛾是如何危害的？怎样防治？ 181
218．茄黄斑螟是如何危害茄子的？怎样防治？ 182
219．茄果类蔬菜上发生的叶蝉主要是哪一种？如何防治？ 183
220．蔬菜田小地老虎的发生特点是什么？ 184
221．如何防治蔬菜田小地老虎？ 184
七、葫芦科（瓜类）蔬菜无公害生产病虫害防治 187
（一）主要病害及其防治 187
222．黄瓜枯萎病是由什么引起的？有什么样的危害症状？是如何发生的？ 187
223．黄瓜枯萎病的防治方法有哪些？ 188
224．黄瓜蔓枯病有什么主要症状？是如何发生的？如何防治？ 189
225．黄瓜霜霉病是由什么引起的？危害症状是什么样的？ 190
226．黄瓜霜霉病防治方法有哪些？ 190
227．黄瓜黑星病是如何发生的？危害症状是什么样的？ 192
228．如何防治黄瓜黑星病？ 193
229．黄瓜细菌性角斑病有什么主要症状？是如何发生的？ 194
230．黄瓜细菌性角斑病的防治方法有哪些？ 195
231．贮藏、运输中的黄瓜炭疽的防治方法有哪些？ 195
232．黄瓜泡泡病的主要症状有哪些？是如何产生的？怎样防治？ 196
233．黄瓜缺氮素的主要症状有哪些？是如何产生的？怎样防治？ 197
234．黄瓜缺磷素的主要症状有哪些？是如何产生的？防治方法有哪些？ 198
235．黄瓜缺钾素的主要症状有哪些？是如何产生的？怎样进行防治？ 199
236．黄瓜缺钙素的主要症状有哪些？是如何产生的？防治方法有哪些？ 199
237．黄瓜缺镁素的主要症状有哪些？是如何产生的？怎样进行防治？ 200
238．黄瓜缺锰素的主要症状有哪些？是如何产生的？防治方法有哪些？ 201
239．苦瓜斑点病有什么主要症状？是如何发生的？如何防治？ 201
240．苦瓜白斑病有什么主要症状？发病规律是怎样的？如何防治？ 202
241．丝瓜褐斑病是由什么引起的？危害症状是什么样的？如何防治？ 203
242．丝瓜病毒病有什么主要症状？怎样防治？ 204
243．丝瓜霜霉病有什么主要症状？如何防治？ 205
244．西葫芦灰霉病是由什么引起的？有什么主要症状？ 205
245．西葫芦灰霉病的防治方法有哪些？ 206
246．西葫芦黑星病有什么主要症状？发病规律如何？ 206
247．西葫芦黑星病的防治方法有哪些？ 207
248．西葫芦病毒病的防治方法有哪些？ 207
249．瓜类炭疽病有什么主要症状？是如何发生的？ 208
250．如何防治瓜类炭疽病？ 209
251．瓜类白粉病有什么主要症状？是如何发生的？ 210
252．瓜类白粉病的防治方法有哪些？ 211
（二）主要虫害及其防治 212
253．危害瓜类的蚜虫有何特点？如何防治？ 212
254．美洲斑潜蝇有何发生特点？如何防治？ 213
255．黄守瓜的发生特点是什么？怎样防治？ 214
256．瓜绢螟的发生特点是什么？怎样防治？ 215
257．瓜蓟马是如何危害蔬菜的？怎样防治？ 215
258．瓜实蝇发生特点是什么？怎样防治？ 216
259．温室白粉虱是如何危害蔬菜的？怎样防治？ 217
260．钻蛀瓜藤危害的害虫是什么？如何防治？ 218
261．黄瓜根结线虫的危害症状是怎样的？如何防治？ 219
262．丝大蓟马有哪些发生危害特点？如何防治？ 220
八、豆科蔬菜无公害生产病虫害防治 221
（一）主要病害及其防治 221
263．菜豆炭疽病主要有什么症状？是如何发生的？如何防治？ 222
264．菜豆角斑病是由什么引起的？危害症状是什么样的？防治方法有哪些？ 222
265．菜豆细菌性疫病是由什么引起的？危害的症状是什么样的？该病还能危害哪些植物？ 223
266．菜豆细菌性疫病的防治方法有哪些？ 223
267．豇豆锈病有什么主要症状？是如何发生的？如何防治？ 224
268．豇豆煤霉病有什么主要症状？发病规律怎样？如何防治？ 225
269．蚕豆褐斑病有什么主要症状？是如何发生的？如何防治？ 226
270．菜豆、豇豆的根腐病有什么主要症状？如何防治？ 227
271．菜豆花叶病有什么主要症状？发病规律怎样？如何防治？ 228
272．菜用大豆孢囊线虫病是由什么引起的？危害症状是什么样的？ 228
273．菜用大豆孢囊线虫病的传播途径和发病条件是怎样的？防治方法有哪些？ 229
274．菜用大豆霜霉病有什么主要症状？是如何发生的？如何防治？ 229
（二）主要虫害及其防治 230
275．豆角钻心虫主要有哪几种？如何防治？ 230
276．豌豆潜叶蝇危害特点是什么？如何防治？ 231
277．豆蚜有何危害特点？如何防治？ 232
278．大豆上蛀食豆荚的害虫是什么？怎样防治？ 233
279．钻蛀豌豆籽粒的害虫是什么？怎样防治？ 234
280．钻蛀蚕豆籽粒的害虫是什么？怎样防治？ 234
281．大豆芝麻虫有何危害特点？怎样防治？ 235
282．如何防治豆类植物红蜘蛛？ 235
283．菜豆根蚜有哪些发生危害特点？如何防治？ 236
284．北京油葫芦有哪些发生危害特点？如何防治？ 237
九、葱蒜类蔬菜无公害生产病虫害防治 238
（一）主要病害及其防治 238
285．韭菜灰霉病危害症状和发病规律是怎样的？ 238
286．韭菜灰霉病的主要防治方法有哪些？ 239
287．韭菜疫病的发生与防治措施是怎样的？ 239
288．韭菜（黄）黑根病的危害症状有哪些？发病规律如何？ 240
289．应采取什么方法来防治韭菜（黄）黑根病？ 241
290．大葱、洋葱霜霉病的症状有何不同？在田间靠什么传播？ 242
291．大葱、洋葱霜霉病的防治措施主要有哪些？ 242
292．大葱、洋葱紫斑病的危害与发生是怎样的？如何防治？ 243
293．大葱、洋葱黑斑病的危害与发生是怎样的？ 244
294．大葱、洋葱白腐病的危害症状是什么样的？怎样防治？ 244
295．洋葱颈腐病的危害症状是什么？如何防治？ 245
296．如何识别和防治大葱、洋葱小菌核病？ 246
297．怎样防治大葱、洋葱炭疽病？ 246
298．如何识别大蒜叶枯病？怎样进行防治？ 247
299．在田间如何识别大蒜煤斑病？怎样防治？ 248
300．大蒜锈病的危害与防治方法是怎样的？ 248
301．大蒜细菌性软腐病是什么样的？如何进行药剂防治？ 249
302．大蒜鳞茎腐烂病如何进行防治？ 250
（二）主要虫害及其防治 250
303．造成大蒜烂根的害虫是什么？怎样防治？ 250
304．韭蛆有何危害特点？如何防治？ 250
305．葱蓟马有何危害特点？如何防治？ 251
306．韭菜跳盲蝽有哪些发生危害特点？如何防治？ 252
307．葱黄寡毛跳甲有哪些发生危害特点？如何防治？ 252
十、其他蔬菜无公害生产病虫害防治 254
（一）主要病害及其防治 254
308．菠菜霜霉病是由什么引起的？危害症状是怎样的？ 254
309．菠菜霜霉病的发病条件是什么？如何防治？ 254
310．芹菜感染叶斑病后产生什么样的症状？ 255
311．芹菜叶斑病主要靠什么传播？什么条件下发病较重？ 255
312．芹菜叶斑病的主要防治方法是什么？ 256
313．芹菜斑枯病的危害症状如何？ 256
314．芹菜斑枯病的发病规律与防治方法是怎样的？ 257
315．什么是芹菜软腐病？如何防治？ 258
316．芹菜病毒病的危害和防治方法是怎样的？ 258
317．芹菜菌核病的危害和防治方法是怎样的？ 259
318．莴苣感染霜霉病后产生什么样的症状？如何防治？ 259
319．莴苣腐败病的危害症状是什么样的？ 260
320．莴苣腐败病靠什么传播？如何防治？ 260
321．芦笋茎枯病应如何防治？ 261
322．蕹菜叶斑病是什么样的？怎样防治？ 262
323．茼蒿炭疽病产生什么样的症状？发病规律是怎样的？ 262
324．如何防治茼蒿炭疽病？ 263
325．什么是山药枯萎病？如何防治？ 263
326．姜腐烂病是怎样危害的？ 264
327．如何防治姜腐烂病？ 265
328．姜瘟病的危害特点及发病规律是什么？ 265
329．怎样进行姜瘟病的防治？ 266
330．姜炭疽病的危害特点和防治方法是什么？ 267
331．芋疫病的危害特点与发病规律如何？怎样防治？ 267
332．芋污斑病及其防治是怎样的？ 268
333．甘薯黑斑病的危害特点是什么？如何进行防治？ 269
334．怎样识别黄花菜病害？如何防治？ 269
335．萝卜黑腐病的危害特点与发病规律如何？ 270
336．怎样进行萝卜黑腐病的防治？ 271
337．甘薯软腐病危害特点与发病规律如何？ 272
338．怎样进行甘薯软腐病的防治？ 272
339．蔬菜根结线虫应怎样防治？ 273
（二）主要虫害及其防治 273
340．菠菜潜叶蝇有何危害特点？怎样防治？ 273
341．甜菜夜蛾、棉铃虫危害芦笋后期应怎样防治？ 274
342．怎样防治甘薯小绿龟甲？ 275
343．怎样防治甘薯天蛾？ 275
344．芋单线天蛾有何危害特点？怎样防治？ 276
345．甘薯麦蛾有何危害特点？怎样防治？ 276
346．姜弄蝶是如何危害的？怎样防治？ 277
347．蜗牛的发生危害有何特点？如何防治？ 277
348．食用菌有哪些主要害虫？它们是如何危害的？ 279
349．菇房害虫中最重要的是哪一类？如何防治？ 280
350．莴苣虫害应怎样防治？ 281
参考文献 283