一 山东农业产业化产生的背景 1
（一）农村改革的伟大成就 2
（二）农村商品经济的发展 16
（三）高产高效农业的兴起 25
（四）农产品加工业的发展与龙头企业的出现 33
二 山东农业产业化的发展过程与特征 42
（一）山东农业产业化的发展过程 42
（二）山东农业产业化的发展现状 53
（三）山东农业产业化的主要类型 67
三 山东农业产业化的主要特征与成效 89
（一）山东农业产业化的主要特征 90
（二）山东农业产业化的成效 93
（三）山东农业产业化发展过程中的创新 114
（四）山东农业产业化的基本经验 121
（五）山东农业产业化发展对全国的影响 131
后记 139