第一日 概述 1
（一）艺术特点 1
（二）水旱盆景的发展 6
第二日 分类与式样 9
第三日 选择材料 15
（一）选盆 15
（二）选树 16
（三）选石 21
（四）选摆件 25
（五）选土 26
第四日 加工材料 27
（一）加工树材 27
（二）加工石料 30
第五日 试作布局 32
（一）树木的布局 32
（二）石头的布局 35
第六日 制作程序 36
（一）胶合石头 36
（二）栽种树木 38
（三）处理地形 39
（四）安放摆件 39
（五）铺种苔藓 41
（六）最后整理 42
第七日 创作实例 44
第八日 养护管理 50
（一）浇水 50
（二）施肥 51
（三）修剪 52
（四）换土 53
（五）放置与保护 53
（六）常见病虫害防治 54
第九日 常见树种养护管理 58
第十日 作品赏析 68