《旅游职业道德》PDF下载

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  • 作  者:夏传辉,姜芹春主编
  • 出 版 社:昆明:云南大学出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7811122103
  • 页数:129 页
图书介绍:本书内容涉及礼仪引论、酒店礼仪、旅游工作的相关修养、旅游工作者的仪表、仪容要求、酒店各部分各岗位的礼仪要求。

绪论 1

第一章 道德的起源和本质 6

第一节 道德的起源 6

一 历史上关于道德起源的争论 6

二 道德的起源 9

第二节 道德的本质 12

一 道德是一种社会意识形态 12

二 道德是一种特殊的调节规范体系 13

三 道德是一种实践精神 14

第二章 中国传统道德 16

第一节 重德精神——古老而独特的传统 16

一 重视个人品德修养 16

二 德才兼备,以德为主 17

三 道德成为整个文化的基础 18

第二节 我国传统道德的主要内容及特点 19

一 我国传统道德的主要内容 19

二 我国传统道德的特点 21

第三节 中国传统道德的演变和发展 24

一 “天下一家,共享太平”的平等思想 24

二 以人为主的人道主义 25

三 为自由、平等、博爱而奋斗的精神 26

第三章 道德的基本范畴 27

第一节 善与恶 27

一 善恶价值 27

二 道德恶的本质 28

三 道德恶的根源 29

第二节 良心 32

一 良心的本质 32

二 良心的形成 32

三 良心的作用 32

第三节 正义 33

一 正义的含义 33

二 正义的必要性 35

三 正义问题的有代表性的观点 35

四 正义实现的条件 36

第四节 荣辱 37

一 荣辱观念 37

二 荣辱态度 37

第五节 幸福 39

一 幸福观念 39

二 幸福标准 40

第四章 道德原则 41

第一节 个人主义原则 41

一 个人主义原则的历史审视 41

二 个人主义的表现 42

第二节 功利主义原则 43

一 功利主义原则的历史考察 43

二 对功利主义原则的评价 43

第三节 人道主义原则 44

一 人道主义原则的历史发展 44

二 人道主义原则的表现 45

第四节 利他主义原则 46

一 利他主义原则的历史考察 46

二 对利他主义原则的评价 46

第五节 集体主义原则 48

一 集体主义原则的由来 48

二 对集体主义原则的合理理解 48

三 集体主义的基本内涵 49

第五章 道德修养 50

第一节 道德评价 50

一 道德评价与历史评价 50

二 道德评价的依据 53

第二节 道德修养 55

一 道德教育 55

二 道德修养 61

第六章 社会生活中的道德规范 69

第一节 社会公德 69

一 什么是社会公德 69

二 社会公德的特点 69

三 社会主义社会的社会公德的主要内容和要求 70

第二节 婚姻家庭道德 71

一 恋爱道德 71

二 社会主义婚姻家庭道德的基本要求 72

三 青年要确立正确的恋爱观,处理好爱情关系,才能建立幸福的家庭 73

第七章 职业道德概述 74

第一节 职业与职业道德的形成与发展 74

一 职业和职业道德 74

二 职业道德的形成和发展 77

第二节 职业道德的基本内容及其特点和社会作用 79

一 职业道德的内容 79

二 职业道德的特点和社会作用 82

第八章 旅游职业道德的形成、发展以及特点、作用 88

第一节 旅游职业道德的内涵及其发展历程 88

一 旅游职业 88

二 旅游职业及旅游职业道德的产生与发展 89

第二节 旅游职业道德的特点及作用 90

一 旅游职业道德的特点 90

二 旅游职业道德的作用 91

第九章 旅游从业人员的基本职业道德素质 93

第一节 旅游职业道德的基本要求 93

一 热爱旅游事业 93

二 全心全意为旅游者服务 95

三 发扬爱国主义精神 98

第二节 旅游职业道德的基本规范 99

一 爱国爱企、爱岗敬业 100

二 热情友好、宾客至上 102

三 文明礼貌、优质服务 104

四 不卑不亢、一视同仁 107

五 遵纪守法、廉洁奉公 109

六 真诚公道、公平守信 111

七 团结协作、顾全大局 112

八 钻研业务、提高技能 115

第十章 旅游职业道德的评价与自我修养 117

第一节 旅游职业道德的评价 117

一 旅游职业道德评价的含义和原则 117

二 职业道德评价的根据 117

三 职业道德的评价标准 118

四 旅游职业道德评价的方法 119

第二节 旅游从业者的道德修养 121

一 旅游从业人员道德修养的目的和意义 121

二 旅游职业道德修养的基本要求 122

三 旅游从业人员道德修养的内容 124

四 旅游从业人员道德修养的途径和方法 126

参考书目 129