第一章 主要农作物的杂交技术 1
第一节 杂交是育种的主要方法 1
第二节 有性杂交的基本知识 2
第三节 粮食作物的杂交技术（小麦、水稻、玉米） 5
第四节 经济作物的杂交技术（棉花） 20
第五节 蔬菜的杂交技术 24
第二章 园艺 34
第一节 花卉栽培管理基本知识 34
第二节 盆景制作 41
第三节 盆栽果树（葡萄、苹果、桃、山楂） 45
第四节 嫁接技术 60
第三章 经济小动物的养殖 72
第一节 饲料 72
第二节 经济小动物饲养的基本方法（兔、麝鼠、水貂、鹌鹑、肉鸽、蝎子、蜗牛、黄粉虫） 80
附录 122
编后记 127