一、鸡的优良品种 1
1．蛋鸡有哪些优良品种？ 1
2．我国目前饲养量最大的引进肉鸡品种有哪些？ 3
3．我国有哪些地方优良品种鸡？ 4
二、营养需要和饲料配合 6
4．鸡生长发育所需的营养物质有哪些？ 6
5．如何确定鸡对营养物质的需要量？ 7
6．鸡在应激情况下，对营养物质的需求有何变化？ 8
7．用于配制鸡全价日粮的饲料原料有哪些？ 10
8．鸡全价料、浓缩料和预混料中都含有哪些营养元素？ 11
9．如何利用预混料配制鸡全价日粮？ 14
10．如何满足肉鸡对日粮高能、高蛋白的需求？ 14
11．如何给产蛋母鸡补钙？ 15
三、饲养管理 16
12．雏鸡有哪些生理特点？在管理上应注意什么？ 16
13．育雏前应做好哪些准备工作？ 16
14．如何选择雏鸡？ 17
15．怎样运输雏鸡？ 18
16．雏鸡到达鸡舍后，如何做好开食和饮水工作？ 18
17．育雏舍的适宜温度如何控制？ 19
18．如何掌握育雏的适宜湿度？ 19
19．怎样对育雏舍进行合理的通风换气？ 20
20．怎样控制雏鸡光照？ 21
21．育雏期适宜密度是多少？ 21
22．为什么要对雏鸡断喙？ 21
23．如何断喙？断喙前后应注意什么？ 21
24．垫料有哪些作用？应如何管理？ 22
25．对雏鸡进行管理过程中应从哪些方面观察鸡群？ 22
26．育雏期应做好哪些资料记录？ 23
27．育雏阶段如何加强防疫？ 23
28．育雏期易发生哪些疾病？应采取什么预防措施？ 23
29．肉用仔鸡的生产特点有哪些？ 24
30．为什么要采用全进全出饲养制度？ 25
31．肉仔鸡公母鸡生长发育特点有什么差异？ 25
32．公母分群饲养的优点是什么？ 25
33．公母分群饲养的关键技术要点是什么？ 26
34．育雏舍的给温方式有几种类型？ 26
35．如何测量鸡舍内的温度？ 26
36．鸡舍通风换气的作用是什么？ 27
37．肉仔鸡常采用哪几种饲养方式？ 27
38．育雏舍通常采用哪几种方法供暖？各有什么优缺点？ 28
39．减少饲料浪费，提高饲料转化率的途径有哪些？ 30
40．鸡的育成期大致是怎样划分的？ 31
41．育成期的培育目标是什么？ 31
42．如何做好由育雏期向育成期的过渡？ 31
43．育成鸡饲养管理的关键是什么？ 32
44．什么叫限制饲养？ 32
45．限制饲喂的目的和作用是什么？ 32
46．限制饲喂有哪些方法？ 33
47．限制饲喂应注意哪些事项？ 33
48．应如何做好育成期的饲养管理工作？ 34
49．产蛋前需做好哪些准备工作？ 35
50．如何做好开产前的管理工作？ 36
51．产蛋率上升至高峰期的饲养管理要点是什么？ 37
52．高峰期的饲养管理应注意什么？ 38
53．产蛋期的日常管理应从哪些方面入手？ 38
54．为什么要在鸡的饲料中添喂沙砾？ 39
55．什么是应激？ 40
56．应激的主要危害有哪些？ 40
57．造成应激的因素有哪些？ 41
58．有哪些方法可以预防应激？ 43
59．如何降低鸡群的热应激？ 44
60．蛋鸡四季管理要点是什么？ 44
61．鸡舍空气中有哪些有害物质？其允许含量是多少？ 47
62．如何控制鸡舍内有害气体的浓度？ 48
63．如何控制育成母鸡的性成熟？ 49
64．什么叫蛋鸡的阶段饲养法？ 50
65．阶段饲养分为几种？ 50
66．产蛋前期为什么要进行短期限饲？ 52
67．产蛋期间适当限饲的具体方法是什么？ 52
68．如何控制蛋鸡产蛋后期早衰？ 53
69．高产鸡与低产鸡的区别是什么？ 53
70．如何鉴别产蛋鸡与不产蛋鸡？ 53
71．如何防止啄癖？ 54
72．怎样提高蛋壳质量？ 54
四、污物处理 55
73．鸡场死鸡的处理方法有哪些？ 55
74．死鸡堆肥处理的设施如何建造？ 55
75．堆肥法处理死鸡如何操作？ 56
76．为什么要对鸡粪进行处理？ 56
77．鸡粪的处理方法有哪些？ 56
78．鸡粪用做饲料时应注意什么？ 57
五、鸡舍建设 59
79．建设鸡场时，选择场址应从哪些方面考虑？ 59
80．鸡场内各区域应如何布局？ 60
81．一般鸡舍有哪几种建筑形式？各有什么特点？ 60
六、疾病防治 62
82．如何搞好鸡场的卫生防疫？ 62
83．常见的消毒方法有哪些？ 63
84．常用的消毒剂有哪些？该如何使用？ 63
85．如何对鸡舍进行消毒？ 65
86．如何对鸡舍带鸡消毒？ 65
87．怎样有效防止传染病的传播？ 66
88．鸡场的免疫程序应依据什么来确定？ 67
89．鸡群免疫接种应注意哪些问题？ 67
90．鸡的免疫接种方法有哪些？ 68
91．鸡发生传染病时应采取哪些紧急措施？ 69
92．鸡新城疫是怎样发生和流行的？ 70
93．鸡新城疫在临床上有哪些典型症状？ 70
94．应怎样建立鸡新城疫的合理免疫程序？ 70
95．马立克氏病是怎样流行的？其主要症状有哪些？ 71
96．如何预防马立克氏病？ 72
97．传染性法氏囊病有什么症状？如何加强预防和治疗？ 72
98．禽流感有什么症状？如何加强预防和治疗？ 73
99．什么是鸡痘？平时应怎样预防和治疗？ 74
100．什么是产蛋下降综合征？应怎样预防？ 74
101．传染性喉气管炎有哪些症状？应怎样预防和治疗？ 75
102．鸡白痢是怎样发生和流行的？主要症状有哪些？ 76
103．鸡白痢的预防和治疗措施有哪些？ 77
104．鸡伤寒有什么症状和病理变化？如何防治？ 78
105．禽霍乱是怎样发生和流行的？主要症状有哪些？ 78
106．如何预防和治疗禽霍乱？ 79
107．鸡大肠杆菌病有什么症状？如何防治？ 79
108．什么是鸡葡萄球菌病？主要症状有哪些？如何防治？ 81
109．鸡传染性鼻炎是怎样流行的？主要临床症状有哪些？ 82
110．如何有效预防鸡传染性鼻炎？ 82
111．球虫病有什么症状？多发于什么季节？如何防治？ 82
112．痛风是怎样引起的？主要症状是什么？如何预防？ 83
113．肉鸡腹水综合征是怎样引起的？平时应怎样预防？ 84
114．什么是蛋鸡猝死症？如何预防？ 85
115．高产蛋鸡群暴发脂肪肝综合征该如何防治？ 85
附表：鸡的免疫程序 87