第1章 材料基本物理性质试验 1
1.1 密度试验 1
1.2 表观密度试验 2
1.3 吸水率试验 4
思考题 5
第2章 水泥试验 6
2.1 水泥试验的一般规定 6
2.2 水泥细度检验 7
2.3 水泥标准稠度用水量试验 9
2.4 水泥净浆凝结时间测定 13
2.5 安定性试验 15
2.6 水泥胶砂强度检验（ISO法） 18
2.7 水泥质量的评定 22
思考题 24
第3章 普通混凝土用砂石试验 25
3.1 取样方法 25
3.2 砂的筛分析试验 27
3.3 砂的表观密度测定 29
3.4 砂的堆积密度测定 31
3.5 石粉含量的测定 32
3.6 砂的含泥量测定 34
3.7 砂的泥块含量测定 35
3.8 碎石或卵石的筛分析试验 37
3.9 针、片状颗粒含量测定 38
3.10 压碎指标值测定 40
3.11 碎石或卵石表观密度测定 41
3.12 碎石或卵石堆积密度测定 42
3.13 砂、石质量的评定 44
思考题 47
第4章 普通混凝土试验 48
4.1 混凝土拌合物取样及试样制备 48
4.2 混凝土拌合物和易性试验 49
4.3 拌合物表观密度试验 52
4.4 混凝土拌合物含气量的测定 53
4.5 立方体抗压强度试验 56
4.6 混凝土劈裂抗拉强度试验 58
4.7 设计性试验——普通混凝土配合比试验 60
4.8 混凝土质量的评定 63
思考题 66
第5章 砂浆试验 67
5.1 砂浆拌合物取样及试样制备 67
5.2 砂浆稠度测定 68
5.3 砂浆分层度测定 69
5.4 砂浆抗压强度试验 71
5.5 砂浆质量的评定 72
思考题 73
第6章 烧结普通砖试验 74
6.1 取样方法 74
6.2 尺寸偏差检测 75
6.3 外观质量检查 75
6.4 抗压强度试验 76
6.5 烧结普通砖的质量评定 79
思考题 80
第7章 钢筋试验 81
7.1 取样方法 81
7.2 拉伸试验 81
7.3 冷弯试验 84
7.4 钢筋的焊接拉伸实验 86
7.5 钢筋质量的评定 86
思考题 87
第8章 木材试验 88
8.1 木材物理力学试验的一般规定 88
8.2 抗弯强度测定 89
8.3 顺纹抗压强度测定 90
8.4 顺纹抗拉强度测定 91
8.5 顺纹抗剪强度测定 93
8.6 木材含水率的测定 95
思考题 96
第9章 沥青试验 97
9.1 取样方法 97
9.2 沥青针入度试验 98
9.3 沥青延度试验 100
9.4 沥青软化点试验（环球法） 102
思考题 104
第10章 沥青混合料试验 105
10.1 沥青混合料试件的制作 105
10.2 沥青混合料物理指标测定 108
10.3 沥青混合料马歇尔稳定度试验 111
10.4 沥青混合料车辙试验 114
思考题 116
附录 117
参考文献 123