第一章 闲话名茶掌故十八棵御茶的传说 2
西湖龙井的传说 4
碧螺春的传说 6
铁观音的传说 11
大红袍的传说 13
惠明茶的传说 18
冻顶乌龙的传说 20
牡丹茶的传说 22
庐山云雾茶的传说 24
黄山毛峰的传说 25
茉莉花茶的传说 27
蒙顶茶的传说 28
西山茶的传说 30
六安瓜片的传说 31
仙人掌茶的传说 32
口噙茶的传说 33
君山银针的传说 37
松萝茶的传说 38
敬亭绿雪的传说 40
乌龙茶的传说 41
不知春的传说 43
神鸟送种的传说 45
铁罗汉得名的传说 47
白鸡冠的传说 48
水金龟的传说 49
武夷水仙得名的传说 52
水仙茶得名的传说 53
水仙茶的传说 54
黄金桂的传说 58
梅占的传说 59
大叶乌龙的传说 60
木栅铁观音的传说 61
老翁播种成茶林 62
南岳云雾茶的故事 65
荔枝红茶的传说 66
猴公茶的故事 67
白茶王的传说 69
云和白茶的传说 70
白茶与太姥山的传说 73
白娘子与白茶的传说 75
荔枝湾美丽的茶传说 76
新江羽绒茶的故事 77
白毫银针的传说 78
普洱茶的传说 80
东山贡茶的传说 89
神奇的崂山石竹茶的传说 90
芙蓉茶的故事 92
龙湫茶的传说 95
猴茶的传说 96
周打铁茶名字的由来 97
第二章 趣说名人与茶酒仙李白与茶 100
一生爱茶的皎然 103
爱茶的文豪白居易 106
爱茶成癖的卢同 108
欧阳修的茶事诗文 110
苏轼行于茶 111
爱国诗人陆游与茶 114
爱写茶联的郑板桥 116
爱喝茶的皇帝乾隆 118
喝茶讲究的梁实秋 120
鲁迅谈茶 122
熟知茶典的郭沫若 124
写作离不开茶的老舍 126
英国“红茶之父”汤玛士·立顿 129
名人与六安瓜片 131
茶圣陆羽的故事 132
朱熹茶诗 136
文成公主与茶 137
明太祖与灵山茶 138
周作人的苦茶诗 140
孙中山谈茶 142
冰心与茶的故事 143
第三章 寻缘茶人茶话神农尝茶 146
制茶师祖杨太白 147
货真价实的“金牌赏”传说 149
日本著名茶人茶话 151
杰姆斯·泰勒的茶庄园 158
六大茶山命名的由来 159
第四章 笑谈茶人茶事走私茶叶要砍头 164
送贡茶父子升官 165
贡茶可做官 166
三贤茶故事 167
祁红的产生 169
唐太宗赐名宁红工夫 170
历代才子名士盛赞宁红茶 171
英国人是何时开始饮茶的 172
英国的“饮茶王后” 174
英国女王也好茶 175
茶在英国王室备受宠爱 176
红茶在英国的普及 177
针对茶的争议 178
中国的红茶是怎么来的 179
英国红茶的原料来自于哪里 180
波士顿倾茶事件 181
第五章 杂话茶事趣谈王安石明断三峡水 184
摔不坏的瓷器 186
李德裕辨水 187
李德裕与惠山泉 189
曹雪芹辨泉 190
稀世瑰宝——供春壶现世 192
客家擂茶 193
桃花源擂茶 196