第一章 客家体育概述 1
第一节 什么是客家体育 2
第二节 客家体育的特征 3
第三节 客家体育的功能 10
第四节 客家体育项目与分类 11
第二章 跑跳类项目 13
第一节 跳绳 14
第二节 跳皮筋 31
第三节 踩高跷 56
第四节 登山（爬山） 68
第五节 跳房子 74
第六节 打野仗 84
第七节 跑风车 84
第三章 投射类项目 86
第一节 打石头仗 87
第二节 “打水漂” 88
第三节 弹弓 91
第四节 打沙包 100
第四章 水上类项目 112
第一节 划龙舟 113
第二节 游泳（嬉水） 123
第三节 划木筏 149
第五章 舞蹈类项目 151
第一节 舞龙 152
第二节 舞狮 164
第三节 扭秧歌 171
第四节 竹篙火龙 172
第五节 九狮拜象 178
第六章 武艺角力类项目 183
第一节 武术 184
第二节 箍腰跤 199
第三节 拔河 201
第四节 斗鸡 218
第五节 扳手腕 220
第六节 扁担顶力 223
第七章 室外游戏类项目 230
第一节 踢毽子 231
第二节 打陀螺 265
第三节 荡秋千 271
第四节 滚铁环 282
第五节 爬竿 286
第六节 骑竹马 291
第七节 打牢钱 293
第八节 放孔明灯 295
第九节 骑马打仗 296
第十节 孵蛇蛋 297
第十一节 攻城 298
第十二节 老鹰捉小鸡 299
第八章 室内游戏类项目 302
第一节 打石子 303
第二节 抓子儿 304
第三节 挑棍儿 306
第四节 翻绳 307
第五节 手腕解脱 308
第六节 吹气球比赛 310
第七节 打手背 311
第八节 六子棋 312
第九节 鸡婆棋 315
第十节 “滴肚子” 317
第十一节 打纸板儿 319
参考文献 320