《蜂蜜与尘土 美食、探险和治愈心灵的精神之旅》PDF下载

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  • 作  者:(英)皮尔斯·莫尔·爱德(Piers Moore Ede)著;周阳译
  • 出 版 社:重庆:重庆出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:753668245X
  • 页数:277 页
图书介绍:本书为随笔集。这是一次美食、探险和治愈心灵相结合的精神之旅。作者皮尔斯·莫尔·爱德在青春的顶峰遭遇了一次严重的交通事故,为走出内心的抑郁,他选择了一种独特的方法:离开城市到大自然中寻找最美好的蜂蜜,在自然深处的甘甜芬芳中重获新生。莫尔·爱德的足迹遍布世界著名的养蜂地点,他品尝了黎巴嫩果仁蜜酥饼无与伦比的美味,见识了叙利亚陶土圆筒养蜂的神秘,目睹了尼泊尔的古隆族人在峭壁上寻找野生蜂蜜时的勇敢,感受了斯里兰卡的维达族人在原始丛林中寻找蜂蜜时的智慧,一次次与蜂蜜邂逅,一步步接近那最原始的生活。这也是一次令人心痛的旅行。蜂蟹螨已经造成蜜蜂种群的大量死亡,现代工业的发展使蜜蜂采集花蜜变得非常困难。作者就此对现代文明展开了反思,表达了我们在奔向现代的过程中,逐渐远离那最本真自然的痛心和惋惜之情。《蜜蜂与尘土》一书称得上是一场蜂蜜的庆典。同时,它也是作者康复身心,重新寻找自己在世界上的位置在世界上重新定位的一段历程。思考深邃,洞察力敏锐,整本书洋溢着能够活在人世的喜悦,和对大自然甦生万物的赞美。

序言 1

意大利 13

中东 43

纽约 149

尼泊尔 167

斯里兰卡 227

印度 257

后记 273