第一章 家鱼的生物学 1
第一节 形态特征和地理分布 1
第二节 家鱼的食性 6
第三节 家鱼的生长 7
第四节 生活习性 13
第五节 自然繁殖 16
第二章 家鱼人工繁殖的生物学基础 20
第一节 家鱼性腺发育规律 20
第二节 内分泌系统和性腺发育的关系 36
第三节 中枢神经系统在鱼类繁殖中的作用 38
第四节 环境因素对家鱼性腺发育的影响 40
第三章 家鱼人工繁殖 44
第一节 亲鱼的来源、选择及运输 44
第二节 亲鱼的培育 50
第三节 家鱼的催情产卵 60
第四节 受精 94
第五节 家鱼人工孵化 110
第四章 鱼苗、鱼种的培育 137
第一节 鱼苗、鱼种生物学特性 137
第二节 鱼苗、鱼种培育前的准备 148
第三节 鱼苗的培育 159
第四节 鱼种的培育 164
第五节 培育大规格鱼种的管理技术 173
第六节 鱼苗、鱼种的计数方法 180
第五章 鱼苗、鱼种的运输 186
第一节 影响运输成活率的因素 186
第二节 运输前的准备和运输工具 191
第三节 苗种运输方法及装运密度 198
第四节 注意事项和运输途中管理 211
【附录】 214
【附录一】 鱼筛规格表 214
【附录二】 鳙、鲢、草鱼苗生长状况 216
【附录三】 鳙、鲢、草、鲮鱼种生长比较 217
【附录四】 池养鲢、鳙的年龄和生长 218
【附录五】 鳙、鲢鱼苗生长度与放养密度关系 218
【附录六】 鳙鱼鱼种单养 219
【附录七】 鲢鱼鱼种单养 220
【附录八】 草鱼鱼种单养 221
【附录九】 鲮、青、鲤鱼鱼种单养 222
【附录十】 鳙鱼的放养密度与生长的关系 223
【附录十一】 各种饲料营养成份表 223
【附录十二】 常用饲料的主要氨基酸含量表 230
【附录十三】 若干绿肥的肥分含量表 235
【附录十四】 养鱼用有机肥料肥分含量表 236
【附录十五】 养鱼用有机粪肥相当无机肥料的肥分量 238
【附录十六】 青、草、鲢、鳙、鲤鱼对某些常用饲料的饲料系数参考表 239
【附录十七】 鱼类对某些饲料的消化利用和饲料系数 240
【附录十八】 鱼苗、鱼种培育阶段投饲料施肥参考表 241
【附录十九】 常用清塘药物的使用方法 243
【附录二十】 鱼种药物浸洗消毒用药表 245
【附录二十一】 几种水质因子与主要养殖种类生长关系参考表 247
【附录二十二】 渔业水域水质标准 248
【附录二十三】 度量衡常用单位表 250
【附录二十四】 度量衡换算表 251