第一章 饮食秘方 1
一、食品选购秘方 2
（一）水产品类 2
1．如何选购鲜鱼 2
2．如何分辨不新鲜鱼 2
3．如何选购活鱼 2
4．教你认识污染鱼 3
5．慧眼认清毒死鱼 3
6．巧识冰冻鱼 3
7．如何区别大黄鱼、小黄鱼 3
8．教你认识鲤鱼 3
9．教你认识鲫鱼 3
10．教你认识胖头鱼（鳙） 3
11．教你认识白鲢鱼 3
12．教你认识青鱼（乌精） 4
13．教你认识草鱼（草根） 4
14．如何选购咸鱼 4
15．怎样选购对虾 4
16．教你选购螃蟹 4
17．教你选购海蜇 4
18．教你选购黄鳝 5
19．教你选购螺蛳 5
20．教你选购河蚌 5
21．如何选购甲鱼（鳖） 5
22．教你识别海参（刺参） 5
23．如何选购鱿鱼 5
（二）禽蛋类 5
1．巧识健康鸡 5
2．如何分辨不健康鸡 6
3．怎么识别老鸡 6
4．怎么识别嫩鸡 6
5．学会区分老鸭 6
6．学会区分嫩鸭 6
7．清楚分辨塞肫家禽 6
8．教你区分活禽肉 6
9．教你区分死禽肉 6
10．如何选购新鲜光禽 7
11．如何区分不新鲜光禽 7
12．巧识优质冻禽 7
13．巧认变质冻禽 7
14．如何识别注水禽肉 7
15．教你认识乌骨鸡 8
16．选购方法板鸭 8
17．如何选购优质野禽肉 8
18．烧鸡选购方法 8
19．如何识别劣质烧鸡 8
20．如何选购风鸡 8
21．怎样识别健康鹅 8
22．巧识新鲜鸡蛋 9
23．巧识优质咸蛋 9
24．如何区别生熟蛋 9
25．如何选购松花蛋 9
26．怎样区分孵鸡淘汰蛋 10
（三）肉类 10
1．教你认清鲜猪肉 10
2．教你认清不新鲜猪肉 10
3．教你分清病猪肉 10
4．教你认清死猪肉 10
5．如何识别老母猪肉 10
6．如何识别注水猪肉 11
7．如何选购咸肉 11
8．如何选购优质冻猪肉 11
9．如何选购优质腊肉 11
10．如何选购新鲜猪肝 11
11．如何选购新鲜猪肺 11
12．如何选购新鲜猪心 11
13．如何选购新鲜猪肠 11
14．如何选购新鲜猪肚 12
15．如何选购新鲜猪腰子 12
16．如何选购新鲜猪排骨 12
17．如何选购新鲜羊肉 12
18．如何区分不新鲜羊肉 12
19．如何区分老羊肉 12
20．如何区分小羊肉 12
21．如何区分变质羊肉 12
22．如何区分优质冻羊肉 12
23．如何识别劣质冻羊肉 13
24．如何识别羊排骨 13
25．如何识别水牛肉 13
26．如何识别黄牛肉 13
27．如何识别牦牛肉 13
28．如何识别马肉 13
29．如何选购优质香肠 13
30．如何选择优质肉松 14
31．如何选择优质灌肠制品 14
（四）豆制品类 14
1．豆腐干选购秘方 14
2．干豆腐（豆腐片）选购秘方 14
3．豆腐选购秘方 14
4．腐竹选购秘方 14
5．豆腐皮选购秘方 14
6．豆奶粉选购秘方 15
7．绿豆粉丝选购秘方 15
8．五香豆腐选购秘方 15
（五）水果蔬菜类 15
1．如何选购优质葡萄 15
2．如何选购优质苹果和梨 15
3．教你认识红富士苹果 15
4．教你认识山楂 16
5．柑橘类选购技巧 16
6．如何选购新鲜香蕉 16
7．如何选购新鲜芭蕉 16
8．如何选购新鲜柿子 16
9．鲜桂圆选购秘方 17
10．荔枝选购秘方 17
11．核桃选购秘方 17
12．红枣选购秘方 17
13．板栗选购秘方 17
14．草莓选购秘方 17
15．如何选购新鲜西瓜 18
16．如何选购新鲜菠萝 18
17．如何选购新鲜哈蜜瓜 18
18．如何选购新鲜萝卜 18
19．如何选购新鲜菜豆（四季豆） 18
20．如何选购新鲜蚕豆（罗汉豆） 18
21．如何选购扁豆（眉豆） 19
22．如何选购豇豆（带豆） 19
23．如何选购豆芽菜 19
24．如何选购豌豆苗 19
25．如何选购瓜类 19
26．如何选购甜椒和辣椒 19
27．如何选购番茄（西红柿） 19
28．如何选购茄子 19
29．如何选购菜花 20
30．如何选购芹菜 20
31．如何选购竹笋 20
32．如何选购韭菜 20
33．如何选购大葱、大蒜 20
34．莴笋 20
35．如何选购茭白（茭笋） 21
36．如何选购蒜苔 21
37．如何选购莲藕 21
38．如何选购山药 21
39．如何选购马铃薯 21
40．如何选购芋头（芋艿） 21
41．如何选购叶菜类 21
42．如何选购瓠子 22
（六）干货、海味类 22
1．如何识别优质银耳 22
2．如何识别优质木耳 22
3．如何识别优质香菇 22
4．怎样识别毒菇 22
5．如何选购发菜 23
6．如何选购猴头菇 23
7．如何选购黄花菜（金针菜） 23
8．如何选购马铃薯干 23
9．如何选购笋干 23
10．如何选购玉兰片 23
11．如何选购蕨菜干 23
12．如何选购粉丝 24
13．如何选购桂圆干 24
14．如何选购藕粉 24
15．如何选购莲子 24
16．如何选购葡萄干 24
17．如何选购葵花子 24
18．如何选购燕窝 24
19．怎样选购优质黄鱼干 25
20．怎样选购优质鱿鱼干 25
21．怎样选购优质墨鱼干 25
22．怎样选购优质鲍鱼干 25
23．怎样选购优质干贝 25
24．怎样选购优质章鱼干 25
25．怎样选购优质虾米 25
26．怎样选购优质海参 25
27．怎样选购优质鱼翅 26
28．怎样选购优质鱼皮 26
29．怎样选购优质鱼肚 26
30．怎样选购优质紫菜、淡菜 26
31．怎样选购优质薇菜干 26
（七）米面、糕点、面点及油类 26
1．教你认识米 26
2．教你认识优质面粉 27
3．教你认识优质玉米面 27
4．教你认识优质挂面 27
5．教你认识优质褐藻酸钠挂面 28
6．教你认识优质面包 28
7．教你认识优质饼干 28
8．教你认识优质月饼 28
9．教你认识优质提浆月饼 28
10．教你认识优质广东五仁月饼 28
11．教你认识优质酥皮麻饼 28
12．教你认识优质牛肉麻饼 29
13．教你认识优质扬州饼 29
14．教你认识优质龙凤饼 29
15．教你认识优质蛋糕 29
16．教你认识优质红枣年糕 29
17．教你认识优质烘糕 29
18．教你认识优质一口酥 29
19．教你认识优质麻花 30
20．教你认识优质蓼花 30
21．教你认识优质椒盐桃片 30
22．教你认识优质绿豆糕 30
23．教你认识优质豆油 30
24．教你认识优质菜油 30
25．教你认识优质香油 31
26．教你认识优质花生油 31
27．教你认识优质葵花籽油 31
（八）饮品类 31
1．教你辨识白酒 31
2．教你辨识茅台酒 31
3．教你辨识五粮液 32
4．教你辨识啤酒 32
5．教你辨识黄酒 33
6．教你辨识威士忌酒 33
7．教你辨识香槟酒 33
8．教你辨识味美思 33
9．教你辨识白兰地 33
10．教你辨识汾酒 33
11．教你辨识武陵酒 33
12．教你辨识泸州大曲酒 33
13．教你辨识湖北长寿酒 34
14．教你辨识比尔森啤酒 34
15．教你辨识海鸥啤酒 34
16．教你辨识苹果酒 34
17．教你辨识山楂酒 34
18．教你辨识汽酒 34
19．教你辨识沙棘汽酒 34
20．教你辨识葡萄酒 35
21．教你辨识汽水 35
22．教你辨识矿泉水 35
23．教你辨识果汁 35
24．教你辨识西湖龙井茶 36
25．教你辨识都匀毛尖 36
26．教你辨识六安瓜片 36
27．教你辨识黄山毛峰 36
28．教你辨识信阳毛尖 36
29．教你辨识江苏碧螺春 36
30．如何识别假花茶 36
31．如何识别陈茶 36
32．如何识别染色茶 36
33．如何识别回笼茶 36
34．如何识别晒干茶 36
35．如何识别假绿茶 37
（九）调味品类 37
1．如何选购优质食醋 37
2．如何选购优质山西老陈醋 37
3．如何选购优质镇江香醋 37
4．如何选购优质酱油 37
5．如何识别劣质酱油 37
6．如何选购优质豆酱 37
7．如何选购面酱 38
8．如何选购食糖 38
9．如何选购食盐 38
10．如何选购味精 38
11．如何选购大料 38
12．如何选购八角 39
13．如何选购生姜 39
14．如何选购桂皮 39
15．如何选购芝麻酱 39
16．韭菜花酱 39
17．如何选购腐乳（红方） 39
18．如何选购臭豆腐（青方） 39
19．如何选购豆豉 39
20．如何选购肉精 39
21．如何选购料酒 39
22．如何选购香糟 40
23．如何选购大蒜粉 40
24．如何选购鱼露 40
25．如何选购虾籽 40
26．如何选购虾酱 40
27．如何选购紫菜 40
28．如何选购食用淀粉 40
（十）其他类 40
1．如何辨识优质蜂蜜 40
2．如何选购优质罐头食品 41
3．如何选购优质鲜酵母 41
4．如何选购优质奶粉 41
5．如何选购优质硬糖 41
6．如何选购优质脆松糖 42
7．如何选购优质青岛高粱饴 42
8．如何选购优质奶糖 42
9．如何选购优质花生糖 42
10．如何选购优质米花糖 42
11．如何选购优质蜜饯 42
12．如何选购优质西洋参 42
13．如何选购优质白参 42
14．如何选购优质沙参 43
15．如何选购优质进口西洋参 43
16．如何选购优质蜂王浆 43
17．如何选购优质鲜牛奶 43
18．如何选购优质炼乳 43
19．怎样选购熟食 44
20．怎样选购苹果酱 44
21．怎样选购枣泥 44
22．怎样选购榨菜 44
23．怎样选购休闲食品 44
24．怎样选购海带食品 44
二、食品清洗秘方 45
1．猪腰去臊妙法 45
2．冷冻的肉类、禽类去腥法 45
3．巧洗鱼类五法 45
4．快速去掉带鱼鳞 45
5．鱼胆弄破了怎么办 45
6．鱼块巧洗 45
7．如何清洗墨鱼干鱿鱼干 46
8．洗虾有妙招 46
9．挤虾仁的窍门 46
10．分离蛋黄蛋清妙法 46
11．好方法帮您洗蔬菜 46
12．清洗木耳可用细淀粉 46
13．黄鳝宰杀巧招 46
14．河鱼去腥一法 46
15．鲜鱼去黏液法 46
16．怎样使贝类吐泥 47
17．家庭杀鸡巧招 47
18．鸡鸭快速褪毛法 47
19．烫鸡鸭怎样防止脱皮 47
20．洗蘑菇可放食盐 47
21．冷水可助发木耳 47
22．淡盐水让豆腐不变质 47
23．生姜清洗秘方 47
24．西红柿去皮有窍门 47
25．淀粉水洗香菇洁净艳丽 48
26．巧洗芝麻 48
27．用淘米水洗肉易去脏物 48
28．用金属丝球刷土豆皮又快又好 48
29．芸豆冷温水浸泡易煮烂 48
30．芋头去皮不用削 48
31．用暖瓶泡干海参 48
三、食品存放秘方 48
1．贮存鲜豌豆秘方 48
2．鲜笋保鲜法 49
3．火腿咸肉如何保存 49
4．怎样使菜干保持翠绿 49
5．活鱼保鲜三法 49
6．芹菜保鲜法 50
7．细盐帮香椿保鲜 50
8．黏稠蜂蜜可变稀 50
9．白糖干燥变硬怎么办 50
10．花生米过夏不生虫 50
11．如何挑拣大米里的虫子 50
12．干海带可防粮食生虫发霉 50
13．鲜扁豆叶可防咸菜缸生蛆 50
14．元宵巧存放 51
15．防止萝卜糠心有办法 51
16．香菜久存法 51
17．冬瓜如何存贮过冬 51
18．家庭妙方贮存苹果 51
19．油炸花生米保脆法 51
20．带叶蔬菜保鲜法 51
21．用葡萄酒保存火腿 51
22．韭菜保鲜法 51
23．干橘子复鲜法 52
24．葡萄保存法 52
25．秋季巧存西瓜 52
26．肉馅保存法 52
27．豌豆冰冻保鲜法 52
28．牛肉保鲜法 52
29．火腿保鲜四法 52
30．香肠保鲜法 53
31．鸡肉保鲜法 53
32．鸭蛋保鲜法 53
33．梨存放法 53
34．香蕉存放法 53
35．西瓜存放法 53
36．大白菜存放法 54
37．辣椒存放法 54
38．银耳存放法 54
39．黄花菜存放法 54
40．花生米存放法 54
41．活蟹暂养法 55
42．鲜虾存放法 55
43．豆腐存放法 55
44．茶叶存放法 55
45．面粉存放法 56
46．挂面存放法 56
47．年糕存放法 56
48．猪油存放法 56
49．植物油存放法 56
50．红糖存放法 56
51．米酒存放法 57
52．罐头存放法 57
53．蜂蜜存放法 57
54．榨菜存放法 57
55．蜂王浆存放法 57
56．莲子存放法 57
57．冬天发豆芽妙招 57
四、饮食调味秘方 58
1．巧用调料蔬菜的香气 58
2．怎样做奶油味蛋汤 58
3．怎样做使海带柔软可口 58
4．怎样除去菠菜中的草酸 58
5．如何消除卷心菜的异昧 59
6．做菜用味调味的七个窍门 59
7．蒸鸡的诀窍 60
8．“炝”是咋回事 60
9．吸收卤味鱼更香 60
10．烹制猪爪的秘方 60
11．怎样做带骨肉 60
12．肉类及牛排肉烧前处理方法 60
13．怎样做汤才能鲜香可口 60
14．熬汤小窍门 61
15．家庭常用佐料的用法 61
16．食盐巧除黄曲霉素 62
17．生姜在煎鱼中的作用 63
18．烹制菜肴巧用水 63
19．刚宰出的肉类何时烹饪味道好 63
20．煎牛排秘方 63
21．有啥调料能让肉圆更鲜嫩 63
22．烤鱼要涂色拉油和醋 64
23．煎鱼防焦去腥有办法 64
24．去鱼怪味秘诀 64
25．炒蛋巧招 64
26．做荷包蛋有妙法 64
27．摊蛋皮妙招 65
28．蛋花汤做法有技巧 65
29．炒茄子怎样才能好吃 65
30．卤汁调制秘方 65
31．烤鸭回锅妙法 65
32．煮鸡蛋小窍门 65
33．熬猪油怎样无异味 65
34．冻粉皮变味咋办 66
35．煮羊肉如何除膻味 66
36．煎鱼不粘锅一法 66
37．莴笋叶巧吃 66
38．柠檬可除菜汤异味 66
39．白菜帮抽筋剁馅可香嫩 66
40．鲤鱼加工要拔“线” 66
41．凉粉或粉皮烫一下口感好 66
42．如何使酱油更鲜美 67
43．如何做辣椒油 67
44．江米甜酒胜过料酒 67
45．怎样发好芥末 67
46．泡蘑菇加糖味更好 67
47．胡椒粉可增加肉香 67
48．妙吃虾头 67
49．煮海带加山楂烂得快 68
50．煮豆馅关火后再放糖 68
51．怎样炒胡萝卜甜味小 68
52．炸元宵先锅蒸 68
53．老玉米嫩吃一法 68
54．蜂蜜发面松软清香 68
55．煮豆粥可省时又喷香 68
五、食品制作秘方 68
（一）菜肴制作秘方 68
1．炒的技巧 68
2．熘的技巧 69
3．爆的技巧 70
4．炸的技巧 70
5．煎的技巧 71
6．烧的技巧 72
7．焖的技巧 72
8．煨的技巧 73
9．烩的技巧 73
10．烤的技巧 73
11．熏的技巧 73
12．炖 73
13．熬的技巧 74
14．蒸的技巧 74
15．涮锅的技巧 74
16．卤的技巧 74
17．拌的技巧 74
18．炝的技巧 74
19．腌的技巧 74
20．糟的技巧 74
21．醉的技巧 74
22．挂霜的技巧 74
23．挂糊的技巧 74
24．上浆的技巧 75
25．芡的技巧 75
（二）面点制作秘方 75
1．饺子皮快速制作法 75
2．翡翠饺子制作法 76
3．过桥面制作法 76
4．冷面制作法 76
5．担担面制作法 76
6．炸酱面制作法 76
7．狗不理包子制作法 76
8．镇江汤包制作法 76
9．叉烧粽制作法 77
10．火腿肉粽制作法 77
11．百果粽制作法 77
12．咸肉粽制作法 77
13．刀削面制作法 77
14．打卤面制作法 77
15．凉糕制作法 77
16．重阳糕制作法 78
17．绿豆糕制作法 78
18．水晶馅心制作法 78
19．素重阳糕制作法 78
20．荤重阳糕制作法 78
21．开口笑制作法 78
（三）小菜制作秘方 79
1．自制虾皮小菜 79
2．酱黄瓜家庭腌制法 79
3．自制甜酱黄瓜 79
4．自制草莓酱 79
5．自制芥菜、红萝卜辣菜 79
6．自制鱼鳞冻 80
7．自制西瓜酱 80
8．腌制咸鸡蛋 80
9．自制腊八豆 80
10．自制酱生姜和糖醋姜 80
11．朝鲜辣白菜速成法 80
12．自制甜酸辣泡菜 81
13．爆腌苹果小菜 81
14．自制韭菜花 81
15．自制辣椒糊 81
16．自制扁豆小菜 81
17．巧做彩色水晶冻 81
18．巧做鱼鳞佳肴 81
19．自制甜面酱 82
20．辣味鸡蛋腌制法 82
21．自制辣咸菜 82
22．腌制萝卜片 82
23．自制豇豆小菜 82
24．腌蒜茄子 83
25．橘皮辣椒酱 83
26．自制五香鱼 83
27．可口小菜辣芥丝 83
28．红辣椒加工味更美 83
29．自制香脆紫菜 83
30．自制莴苣干 83
31．自制蜜汁苦瓜 84
32．自制榨菜 84
33．自制花生芝麻酱 84
34．爆腌“心里美” 84
35．自制开胃辣椒油 84
36．自制西式泡菜 84
37．自制糟鱼 84
38．自制炝菜 85
39．上海什锦菜腌制法 85
40．天津盐水蘑菇腌制法 85
41．四川泡菜腌制法 85
42．北京辣菜腌制法 85
43．北京八宝菜腌制法 86
44．北京甜辣萝卜干腌制法 86
45．扬州乳瓜腌制法 86
46．南京酱瓜腌制法 86
47．湖南茄干腌制法 86
48．绍兴乳瓜腌制法 86
49．镇江香菜心腌制法 87
50．糖醋蒜腌制法 87
51．盐姜自制法 87
52．甜姜自制法 87
53．酱姜自制法 87
54．芥菜头腌制法 87
55．韭菜花腌制法 87
56．茄子干自制法 87
57．茄子泡菜自制法 88
58．酸菜自制法 88
第二章 生活起居实用秘方 89
一、服饰养护秘方 90
1．保养领带的诀窍 90
2．巧洗领带 90
3．巧除衣物上的汗渍 90
4．巧除衣物上的口红渍 91
5．巧除衣物上的血渍 91
6．巧除衣物上的膏药 91
7．巧除衣物上的茶、咖啡渍 91
8．白色衣物除尘垢一法 91
9．夏季防衣服褪色有窍门 92
10．巧洗羽绒衣 92
11．防衣服褪色四法 92
12．盐水防牛仔服掉色 92
13．巧洗衬衣领子和袖口 93
14．巧洗汗衫背心 93
15．洗衣不掉色的妙法 93
16．巧除衣物上的霉斑 93
17．巧除衣物上的油渍 94
18．橄榄油可保持毛衣光泽 94
19．洗涤纯毛毛毯妙法 94
20．内衣的洗涤和收藏 94
21．如何使羊毛衫复原 95
22．氨水可防绒布衣服发硬 95
23．防止毛巾衫变形的小技巧 95
24．花色衣服洗后保鲜艳的诀窍 95
25．衣服熨黄补救法 96
26．晾晒衣服的要诀 96
27．保养丝绸服装的诀窍 96
28．棉皮鞋存放新方法 97
29．丝袜冷冻再穿更耐久 97
30．拉链卡住可上蜡 97
31．牛奶防皮鞋干裂 97
32．白皮鞋如何保洁 97
33．皮鞋护理小窍门 97
34．鸡蛋清可补皮夹克破口 98
35．巧做短裤 98
36．用指甲油补高筒袜 98
37．巧做衬裙 98
38．巧补塑料雨衣 98
39．用皮筋儿防止拉链下滑 98
40．巧修鞋带头 99
41．剪裁绸衣料不变形 99
42．怎样洗真丝绸料衣服 99
43．西服起泡不用愁 99
44．旧毛衣毛线如何洗直 99
45．皮鞋翻新一法 99
46．防止白球鞋晒出黄印儿 99
47．如何保养皮夹克 100
48．怎样使兔羊毛衫不掉毛 100
49．磨砂皮鞋可用橡皮擦 100
50．茶叶除鞋臭 100
51．真假丝棉鉴别技巧 100
52．服装衣料的识别技巧 100
53．棉絮的质量选择 101
54．识别水（砂）洗涤物真伪的诀窍 101
55．真假太空棉的鉴别技巧 101
56．真假麻织品的识别技巧 102
57．如何识别丝绸的真假？ 102
58．假蜡染布的识别小技巧 103
59．男士西装选择十忌 103
60．四种男人怎样挑选和穿西服才合适？ 103
61．羊绒衫的鉴别技巧 104
62．巧选不同颜色的服装防晒 104
63．女人时装必备五类 105
64．选购泳衣要诀 106
65．你必须具备的服饰搭配观念 106
66．衣着配搭三法 107
67．学会穿衣高招 108
68．不同体型穿衣小技巧 108
69．凸腹女性的着装艺术 109
70．裙装穿出美丽 110
71．搭配出美妙身材 111
72．性感美臀来自巧妙衣饰 112
73．20件衣服穿出60套风景 113
74．超人气牛仔裤 113
75．穿牛仔裤的讲究 114
76．特殊体形着装技巧 114
77．警惕六种有害健康的女装 115
78．成功服饰的穿着秘诀 116
79．夏日完美穿衣秘笈 116
80．体形不佳者的变身大法 117
81．瘦人穿什么掩饰不足？ 118
82．肥胖的男士如何穿衣？ 119
83．夏日女孩短裤穿着技巧 120
84．服装色彩巧妙搭配 120
85．服饰唇色巧搭配 121
86．服装与腰带的搭配小诀窍 122
87．鞋子与服装的搭配技巧 122
88．围巾服装巧搭配 123
89．包的搭配技巧 123
90．背包尽展女性魅力 124
91．体型首饰巧反搭配 125
92．黑衣配亮饰＝经典加时尚 125
93．品味男表女戴 126
94．男用首饰的佩戴要诀 127
二、家用电器巧用秘方 127
1．电风扇质量鉴定法 127
2．电冰箱门封检测法 127
3．电动剃须刀质量鉴定法 128
4．电视机响声识别法 128
5．电饭锅质量鉴定法 128
6．国外优质家电产品质量标志识别法 128
7．洗衣机型号标志识别法 128
8．彩色电视机质量鉴定法 129
9．微波炉质量鉴定法 129
10．激光唱机质量鉴定法 129
11．电脑磁盘真假鉴别法 129
12．激光唱片真假鉴别法 130
13．电热毯选用法 130
14．吸尘器选用法 130
15．音箱选用法 130
16．木炭去除电冰箱异味法 130
17．柠檬汁去除电冰箱异味法 130
18．花茶去除电冰箱异味法 130
19．电冰箱贮存电池法 130
20．电视机色彩调节法 131
21．电视机制式识别法 131
22．电视机遥控器合理使用法 131
23．收录机合理使用法 131
24．录像机快速索像法 132
25．录像机检索功能使用法 132
26．录像磁带使用法 132
27．组合式音箱功率计算法 132
28．组合音响均衡器使用法 132
29．音箱合理设置法 133
30．带功率放大器音箱正确使用法 133
31．电脑选曲装置英文标记识别法 133
32．洗衣机中硬币钮扣取出法 133
33．洗衣机安全使用法 133
34．洗衣机波轮拆卸法 134
35．吸尘器合理使用法 134
36．吸尘器巧除电视机积尘 134
37．吸尘器巧除毛毯积尘 134
38．空调器合理使用法 134
39．微波炉再生硅胶法 134
40．微波炉合理使用法 134
41．微波炉异味去除法 135
42．微波炉可助黏合 135
43．电话机合理使用法 135
44．电话机英文标记识别法 135
45．电话机铃声减轻法 136
46．电话机特殊键使用法 136
47．特殊电话号码使用法 136
48．电风扇合理使用法 136
49．电吹风除家用电器潮气巧 137
50．电吹风安全使用法 137
51．电吹风助电冰箱化霜法 137
52．电灯合理高度确定法 137
53．扣式电池巧充电 137
54．燃气热水器安全使用法 137
55．电水壶节电法 137
56．电冰箱化霜节电法 137
57．电饭锅节电法 138
58．电熨斗节电法 138
59．吸尘器节电法 138
60．洗衣机节水法 138
61．洗衣机剩水利用法 138
62．排气扇增效法 138
63．暖气片增热法 139
64．纱窗帘改制洗衣机滤网 139
65．指甲油巧作绝缘剂 139
66．洗衣机暂作冷藏箱 139
67．消磁器自制法 139
68．家用电器擦光剂配制法 139
69．减少冰箱结霜有妙法 139
70．巧除厨房灯泡污垢 139
71．如何擦除电视荧屏灰尘 139
72．抽油烟机油盒里的废油可利用 140
73．燃气热水器的简易除垢 140
74．抽油烟机外壳除油渍法 140
75．清洗抽油烟机油盒有窍门 140
76．巧除热水器淋浴喷头水垢 140
77．激光唱片的变形修复 141
78．耳塞机导线防断法 141
79．废录音磁带的妙用 141
80．洗衣机“变”洗碗机 141
81．自制抽油烟机简易防尘罩 141
82．自制加湿器 141
83．用电吹风修冰箱门封条 142
84．“收音机”能帮太阳能淋浴器节水 142
85．淋浴器喷头喷水发散巧解决 142
86．灶具电打火不好使怎么办 142
87．自制抽油烟机防风防尘袋 142
88．让电灯开关拉线不再断 143
89．电脑软盘划伤的修复 143
90．冰淇淋桶可做微波炉容器 143
91．自行修理遥控器按键失灵 143
92．电池没电应急法 143
93．怎样磨电须刀 143
94．冰箱节电小经验 143
95．电热毯再用应先通电热一下 144
96．计算机软盘防霉法 144
97．如何处理傻瓜相机“卡片” 144
98．纽扣电池的失效判别 144
99．电褥——简易“取暖器” 144
100．更换灯泡不用梯子有妙方 144
101．抽油烟机可助燃火锅 144
三、居家装饰巧用秘方 145
1．布置房间六要素 145
2．布置房间的简易缩排法 145
3．怎样使房间显得宽敞 145
4．使居室明亮的诀窍 146
5．布置家具三要诀 146
6．夏天怎样使房间更凉快 146
7．玻璃镜面的妙用 147
8．怎样用工艺品点缀居室 147
9．巧用纺织装饰品 147
10．科学选配家庭灯光 148
11．摆放家具电器八讲究 148
12．用盆景盆花点缀房间 149
13．用花布置房间的学问 149
14．居室色彩巧安排 149
15．墙面挂饰有学问 149
16．布置卧室的诀窍 150
17．布置书房有窍门 150
18．怎样布置厨房 151
19．巧用屋内空间 151
20．充分利用屋角 151
21．营造室内飘香氛围七诀窍 152
22．房间保温方法 152
23．家庭装潢防火措施 152
24．怎样布置小房间 152
25．为长者布置房间的要领 153
26．室内装饰的窍门 153
27．粉刷墙面小窍门 154
28．怎样刷制彩色墙面 154
29．粉刷墙面的几个关键问题 154
30．花纸裱糊墙面九妙招 154
31．怎样在水泥墙面上贴画 155
32．简单易行的地板上蜡法 155
33．怎样切割瓷砖 155
34．清除陶瓷锦砖污迹的方法 156
35．简易瓷砖打孔法 156
36．家具颜色巧选择 156
37．怎样选择地毯的颜色 156
38．化纤地毯去污法 156
39．铺地毯有讲究 156
40．防地毯卷角的窍门 157
41．如何选择窗帘的颜色 157
42．巧用“S”钩挂窗帘 157
43．各类家具保养法 157
44．怎样保护木家具 158
45．为金属家具换新装 158
46．冬季室内保暖的窍门 158
47．增加室内湿度的窍门 159
48．居室防潮的妙方 159
49．夏季防止屋顶过热的妙方 160
50．消除室内噪音的妙方 160
51．防止尘土入室的妙方 160
52．高效率高质量擦玻璃的窍门 161
53．洋葱巧擦玻璃窗 161
54．擦拭家具的妙方 161
55．消除室内烟味的妙方 161
56．清洁家居十一法 161
57．家庭简易消毒五法 162
58．除厕臭三法 163
59．清洗马桶的窍门 163
60．擦拭浴缸三妙招 163
61．清除地毯污迹五法 163
62．壁橱防潮的窍门 163
63．除床上浮灰法 163
64．绒面沙发除尘法 164
四、生活用品巧用秘方 164
1．擦洗新铁锅有妙招 164
2．新铁锅“退火”技巧 164
3．正确使用铁制炊具 164
4．初用钢精锅先煮油 165
5．使用不锈钢炊具有哪些禁忌 165
6．巧妙区别有毒、无毒塑料薄膜 165
7．巧妙保养铝制器皿 165
8．铝锅污垢巧除法 166
9．篾子可避免高压锅排气孔堵塞 166
10．巧用高压锅 166
11．用电饭锅有哪些禁忌 167
12．巧测微波炉泄漏 167
13．米汤使新砂锅不漏 167
14．防止砂锅炸裂的简单方法 168
15．砂锅使用三不宜 168
16．热牛奶不粘锅底有高招 168
17．如何让紫砂茶具泡茶味更香 168
18．煤气烧不旺的处理妙招 168
19．巧防下水管堵塞 169
20．取出断头钥匙的妙法 169
21．洗面口袋的技巧 169
22．巧妙去除菜刀上的锈 169
23．巧除切菜板异味 169
24．巧妙清洗灶具 170
25．橘子汁可使家具呈现光泽 170
26．洗茶垢的有效方法 170
27．新花盆先泡水才能用 170
28．饮水机加柠檬去污渍 170
29．牙膏清洗冰箱和电锅的妙用 170
30．巧除餐具怪味 170
31．妙除水垢四法 171
32．厨房拖地先倒醋 171
33．巧除书籍污迹 171
34．口香糖清理图章 171
35．巧防书虫 171
36．灭蟑螂的小经验 172
37．妙用保鲜膜五法 172
38．残茶的家居妙用九招 172
39．花椒的家居五妙用 173
40．盐帮您解家居难题七妙法 173
41．淘米水的家居妙用十三招 173
42．醋的家居妙用十三招 174
43．鸡蛋壳的家居妙用八法 175
44．鸡蛋清涂皮鞋更亮 175
45．报纸油墨味可驱虫 175
46．鸡蛋壳粉灭蚁法 175
47．红蚂蚁害怕橡皮条 175
48．香烟丝驱蚁法 175
49．鲜茴香可诱捕蚂蚁 176
50．牙膏能治蚂蚁 176
51．灭室内蚂蚁一法 176
52．蜡封蚁洞除蚂蚁 176
53．电吹风驱红蚂蚁 176
54．用过的驱蚊药片可再用 176
55．电冰箱灭蚊法 176
56．简便除蚊法 176
57．用吸尘器灭蚊 176
58．自制“酒瓶捕蝇器” 176
59．西瓜皮喷药灭蝇好 177
60．“守株待兔”灭蟑螂 177
61．蟑螂怕黄瓜 177
62．治蟑螂一法 177
63．开水冲巢灭蟑螂 177
64．竹竿灭蟑螂 177
65．灭蝇纸灭蟑螂 177
66．临睡灭蟑螂 177
67．冰淇淋诱蟑螂 178
68．恶治蟑螂 178
69．旧居装修灭蟑螂一法 178
70．洗涤用品可驱蟑螂 178
71．用抽油烟机废油灭蟑螂 178
72．微波炉可除虫 179
73．灭厨房卫生间小黑飞虫 179
74．老鼠怕松香 179
75．除去手表内潮气的窍门 179
76．使手表蒙翻新的窍门 179
77．金属表带去污的窍门 179
78．选购老花镜的窍门 179
79．选购眼镜架的窍门 179
80．识别劣质眼镜的窍门 180
81．防眼镜生水汽的窍门 180
82．夏天使用自行车的窍门 180
83．寒冬防止自行车跑气的窍门 180
84．保养自行车的窍门 181
85．正确选用药物牙膏的窍门 181
86．牙膏的妙用三十五招 182
87．延长毛巾使用寿命的窍门 184
88．使变硬的毛巾复软的窍门 184
89．剁肉不粘刀的窍门 184
90．巧切咸鱼干 185
第三章 瘦身、美容实用秘方 187
一、瘦身秘方 187
1．判断自己胖瘦的妙方 187
2．简易法测量肥胖 187
3．提前进餐减肥法 187
4．自然减肥五法 187
5．豆腐渣巧治肥胖症 188
6．辣椒减肥法 188
7．枸杞子减肥法 188
8．巧吃减肥水果——番石榴 188
9．连皮柠檬能减肥 188
10．步行减肥五种讲究 189
11．保持“三围”三法 189
12．减少腹部脂肪三法 189
13．减肥两招 190
14．减肥妙方十三法 190
15．女性产后防止变胖的窍门 192
16．苗条捷径12招 192
17．六招苗条吃法 193
18．助你瘦身的食物 194
19．都市减肥一族三餐巧搭配 196
20．食醋减肥法 197
21．食冻豆腐巧瘦身 197
22．巧用芒果瘦身 197
23．枇杷瘦身妙用 197
24．巧用柠檬减肥 198
25．家居巧制瘦身饮料 198
26．成功瘦身巧饮水 199
27．节食瘦身五大要点 200
28．成为瘦美人十妙方 200
29．运动减肥巧用时 201
30．室内瘦身运动妙方 202
31．肥胖部位摩擦法 202
32．另类瘦身运动五种 203
33．旋转器瘦身法 203
34．巧妙修理你的臀部 204
35．健臀三节运动法 205
36．臀部三分钟锻炼法 205
37．腹部平坦的小秘诀 205
38．小腹减肥指压法 206
39．细腰一法 206
40．教你美腿小诀窍 207
41．综合措施减腹部脂肪 208
42．瘦亦丰满的简单运动 208
43．苹果＋绿茶＝窈窕＋美丽 208
44．高跟鞋使腿肚变粗 209
45．颈部健美小窍门 209
46．日常收臀大法 209
47．“四群点数”减肥法 210
48．束发减肥法 210
49．空气瘦身法 211
50．戴耳环也能瘦身 211
51．用脑可以减肥 211
52．涂指甲油瘦身 211
二、皮肤护理秘方 212
1．皮肤分类保养法 212
2．美容时间巧用 213
3．保健的最佳时间五招 213
4．美容碱酸巧妙用 214
5．香皂洗脸的诀窍 214
6．不同肌肤的洗脸妙方 214
7．肌肤保养巧饮水 215
8．皮肤去油不可过度 215
9．体外补水妙方 216
10．针对肤质选用美白产品 216
11．柠檬浴让皮肤更白皙 216
12．白开水煮菠菜汁去油脂 217
13．脸色白嫩法 217
14．茶浴使皮肤细嫩 217
15．嫩肤美容六法 217
16．维他命C可防止日晒 217
17．西瓜皮蜜糖巧制面膜 218
18．芦荟蛋白巧制面膜 218
19．巧用蔬菜水果疗晒伤 218
20．皮肤白皙9诀窍 218
21．茶疗过敏症巧治 219
22．巧用剩食物改善粗糙肌肤 219
23．处理鼻子上的黑头秘方 219
24．去黑头的简单方法 219
25．清洁贴去黑头最得力 220
26．巧用蛋清去黑头 220
27．七步远离黑头困扰 220
28．治疗雀斑妙方 221
29．果蔬美容祛黑斑 221
30．吃丝瓜可嫩肤祛斑 222
31．预防雀斑的小窍门 222
32．自己制作丝瓜露 222
33．缩小毛孔的实用秘籍 222
34．收缩毛孔的妙法 223
35．收敛毛孔的小秘方 223
36．巧用双氧水防皮肤衰老 224
37．皮肤防皱须知 224
38．去角质护理小常识 224
39．喝茶抗衰老 224
40．去除小皱纹的技巧 225
41．减少皱纹的最佳睡姿 225
42．预防皱纹的小经验 225
43．祛除眼部小皱纹的小窍门 225
44．日常生活中的除皱养颜术 226
45．巧用米饭美容祛皱 226
46．水果猪蹄除皱法 226
47．用盐按摩保肌肤健康 227
48．巧用水果增白除皱 227
49．消除面部“沟沟坎坎” 228
50．巧做面膜 228
51．巧妙制作面膜四法 229
52．简单有效的搓脸美容法 229
53．夏季皮肤巧护养 229
54．夏令果蔬美容 230
55．家庭美容六妙方 230
56．熟鸡蛋美容法 231
57．美肤食品四类 231
58．白木耳美容法 232
59．新鲜芦荟汁美容用法 233
60．牛奶美容妙法 233
61．巧用果汁恢复皮肤光彩 233
62．黑炭美容方 234
63．甜菜美容法 234
64．自制美容护肤品五种 234
65．果酸令肌肤更具活力 235
66．哪些物质促人衰老？ 235
三、美容美发秘方 236
1．让你的手嫩一点的诀窍 236
2．洗衣后宜用化妆香皂洗手 236
3．巧用剩余食品保养手 236
4．去除手指和牙齿上烟垢的技巧 236
5．美鼻化妆小技巧 236
6．为指甲做护理 237
7．正确的修指甲法 237
8．修整指甲失败的原因 238
9．美化双足的小窍门 238
10．足部肌肤皲裂粗糙有办法 238
11．巧辨口红含铅量 239
12．防止唇印的小技巧 239
13．涂唇膏的小诀窍 239
14．冬季护唇小技巧 239
15．巧防香水挥发 240
16．香水抹在哪里才香氛长驻 240
17．“浴”出美丽身躯 241
18．美容的禁忌 242
19．冬季生活“四忌” 243
20．五种错误的美容习惯 243
21．简易护肤美容六法 244
22．消除脸部皱纹的窍门 244
23．美容秘方 244
24．俄罗斯民间美容七秘方 245
25．名模影星养颜三秘方 245
26．苦瓜使皮肤健美 245
27．饮食能改变肤色 246
28．美容八注意 246
29．用水美容妙法 246
30．鸡蛋与吹口哨美容法 247
31．消除眼睑下垂的秘方 247
32．指肚弹击美容法 248
33．咀嚼美容法 248
34．中老年妇女美容四妙方 248
35．自制食品面膜法 249
36．食物敷面消炎美容法。 249
37．护肤美肤窍门 249
38．使皮肤变白的食疗妙方 250
39．自测皮肤性质的窍门 250
40．洗脸的窍门 250
41．洗澡的窍门 251
42．淡雅柔美化妆七技巧 251
43．按脸型化妆六法 252
44．中年女性化妆八诀 252
45．戴眼镜者化妆的窍门 253
46．化生活淡妆的窍门 253
47．敷粉底霜的窍门 254
48．使用香水的窍门 255
49．醋使指甲油长久光泽 255
50．乌发的食物 255
51．护发八诀 255
52．把握发质选择发型 256
53．按脸型选发型八诀 257
54．防止脱发八法 258
55．盐水洗头治脱发 258
56．啤酒护发诀窍 258
57．使头发乌亮的妙方 258
58．护发梳头的妙方 259
59．留长发的窍门 260
60．处理头发分叉的窍门 260
第四章 家庭养花秘方 262
一、花卉培育秘方 262
1．适合阳台种的花 262
2．西晒阳台养花秘诀 262
3．能净化环境的花卉 262
4．不宜摆放在室内的花 263
5．插花经久八法 263
6．鲜花保鲜法 263
7．阿司匹林延长花期 264
8．啤酒能使插花迟谢 264
9．君子兰断叶再植法 264
10．盆栽六窍门 264
11．水仙养植新法 265
12．茉莉花的栽种 265
13．绣球花变蓝的秘诀 265
14．受冻盆花复苏法 265
15．适合夏天种的花 265
16．君子兰避暑法 266
17．秋天养花三法 266
18．盆栽花卉越冬要诀 266
19．浇花六法 266
20．夏季盆花浇水方法 267
21．盆花保湿二法 267
22．防止吊兰叶尖枯萎 267
23．检验花盆缺水三法 267
24．养花除臭法 268
25．植物冲洗有窍门 268
26．自制杀虫剂四法 268
27．鲜橘皮解除花盆飞虫 268
28．柑橘皮泡水浇南方花卉效果好 268
29．盆景生青苔法 268
30．怎样使蟹爪莲春节前开花 268
31．秋冬季也是盆栽葡萄育苗好时机 269
32．如何剪枝插种茉莉花 269
33．烂根的君子兰如何挽救 269
34．剩啤酒擦花叶可保洁增光 269
35．用洗奶锅水浇花好 269
36．橘皮泡水浇花可除虫 269
37．冰块可延长水仙花花期 269
38．废弃食用油养花花盛开 270
39．巧种君子兰 270
40．水养芋头可供观赏 270
41．剩鱼虫水浇花 270
42．发酵淘米水养君子兰 270
43．香菜水灭蚜虫 270
44．君子兰“醉酒”促开花 270
45．君子兰“枯死”不要扔 270
46．如何防止花卉旱死 271
47．冬季花草除虫法 271
48．治蚜虫两法 271
49．蒜醋治花虫 271
50．大蒜治蚜虫 271
51．烂根君子兰生根法 271
52．促使海棠开花法 271
53．让朱顶红在春节期间开花 271
54．鲜姜也可作盆景 272
55．木耳菜亦可盆栽观赏 272
56．磁化水浇花效果好 272
57．养花灭腻虫 272
58．选购树苗须看根与枝 272
59．使干花保持新鲜的技巧 272
60．鲜花保鲜窍门 272
61．清水加白醋为花朵延寿 273
62．用沙土培育仙人掌 273
二、花肥实用秘方 273
1．废弃的蔬菜叶和米糠可作堆肥 273
2．油糟肥料使用三法 273
3．观叶植物最适合水溶性的配合肥料 273
4．盆花缺肥的鉴别 273
5．盆花施肥二法 274
6．自制花肥的窍门 274
7．海水鱼弃物也可作花肥 274
8．淘米水和烂西红柿发酵后作米兰肥好 274
9．头发茬可作盆花肥 274
10．橘皮可减轻浇花水肥臭味 274
11．食醋浇花可代替硫酸亚铁 275
12．羽毛是花卉优质肥 275
13．变质葡萄糖粉是好肥料 275
第五章 宠物饲养秘方 277
一、养猫秘方 277
1．教你学会猫的分类 277
2．国内的猫咪有哪些品种 278
3．国外的猫咪有哪些品种 278
4．猫咪的选择 282
5．猫咪的餐具与食物 282
6．猫咪的安乐窝 283
7．猫咪的厕所 283
8．你了解猫咪的习性吗 283
9．猫咪为什么经常舔毛 284
10．猫咪叫声的含义 285
11．猫咪能用尾巴倾诉内心 285
12．读懂猫咪的肢体语言 286
13．猫咪结构特殊的脚 286
14．猫尾巴的功能 287
15．猫咪胡子的作用 287
16．猫舌的特殊结构 287
17．猫咪功能独特的感觉器官 287
18．训练猫咪的注意事项 288
19．训练猫咪的基本方法 288
20．猫咪基本动作的训练 289
21．猫咪的趣味训练 290
22．如何要给猫咪美容 292
23．为猫咪梳理被毛 293
24．为猫咪洗澡 293
25．猫爪的护理 293
26．给猫咪洗洗脸 293
27．给猫咪打预防针 294
28．保护好猫咪的牙齿 294
29．带猫咪到外面散步 294
30．饲养猫咪应注意的几个问题 294
31．猫咪的常见传染病 294
32．猫咪的常见寄生虫病 295
33．猫咪的常见普通病 295
二、养犬秘方 296
1．玩赏犬的种类 296
2．室内小型玩赏犬的选择 296
3．犬用声音表达自己 296
4．犬用摇尾表达自己 297
5．犬磨蹭身体的意思 297
6．犬的磨牙切齿 297
7．犬能用眼睛和耳朵表现情感 297
8．犬的仰卧和缩脖 297
9．犬的跳跃奔跑 298
10．犬也有嫉妒心 298
11．犬的种类 298
12．犬在春季的健康管理 298
13．犬在夏季的健康管理 299
14．犬在秋季的健康管理 299
15．犬在冬季的健康管理 300
16．犬在饮食方面的调教 300
17．犬在散步时的调教 300
18．犬在生活上的调教 300
19．犬梳洗的基本知识 300
20．犬沐浴的基本知识 301
21．犬的主要疾病 301
22．可怕的狂犬病 301
23．犬的预防接种 302
第六章 钓鱼秘方 304
一、钓具选择秘方 304
1．怎样选用鱼竿 304
2．什么是鱼竿的调性 305
3．选用鱼线的“四要领” 306
4．鱼线的长短 307
5．线的型号与拉力 307
6．怎样选用浮漂 308
7．长、短柄钩的特点 308
8．怎样挑选鱼钩 309
9．无倒刺钩使用的意义 309
10．怎样选用鱼护 310
11．巧用铅坠 310
12．晴雨伞不可少 311
13．几种不同的支竿方法 311
14．组装钓具的要领 311
15．竿与线的四种连接法 311
16．防止软带磨损的小窍门 314
17．避免鱼线缠竿的诀窍 314
二、鱼饵配制秘方 315
1．制作素饵的原料 315
2．诱饵的配制要法 315
3．多种多样的钓饵 316
4．钓饵的配制与巧用 316
5．诱饵的使用技巧 317
6．配制饵料的误区 318
7．挂饵的方法 319
8．两种特殊的饵料 319
9．配制香饵的主要原料 319
10．配制香饵的方法 320
11．怎样配制酸饵 320
12．怎样使用成品饵 321
13．蚯蚓的习性与养殖 322
14．怎样使用蚯蚓 322
15．蚯蚓穿钩的方法 323
16．钓饵投在窝子的哪个部位 323
三、垂钓实战秘方 323
1．春钓 323
2．夏钓 323
3．秋钓 324
4．冬钓 324
5．选择钓场四诀窍 324
6．钓点择要 325
7．钓位五不选 326
8．垂钓方法五种 327
9．把握六种咬钩信号 328
10．鱼钩被障碍物挂住巧处理 329
11．鱼上钩不后退 329
12．钓鱼经验三则 329
13．钓大鳞鱼秘方 330
14．蒜粉钓鱼法 330
15．药功钓鱼法 330
16．百发百中钓鱼法 330
17．钓鱼高招 330
18．钓鱼妙招 330
19．钓鱼妙法 330
20．鱼上钩特效秘方 331
21．钓点三要诀 331
22．夜钓要领 332
23．瘦水塘钓鱼四要素 332
24．钩尖用露出吗 332
25．甩钓竿四法 333
26．四种新型垂钓方法 333
27．移动钓草鱼 333
28．浮草引钓法 334
29．沉底窝钓法 334
30．诱饵窝钓法 334
31．活食引钓法 335
32．海竿“觅钓”法 335
33．草隙钓鲫鱼 335
34．春季浅滩钓鲫鱼 335
35．跑钓法 336
36．河道深流钓 336
37．浮钓鲫鱼 336
38．鱼在深水处如何钓 337
39．钓大鲫鱼秘方 337
第七章 常见病防治秘方 339
一、感冒防治秘方 339
1．葱治感冒 339
2．蒜治感冒 339
3．生姜治感冒 339
4．热姜汤发汗祛寒 339
5．蒜头冰糖治感冒有奇效 339
6．治感冒的葱汁 340
7．感冒的特效药——洋葱 340
8．洗净鼻孔可预防鼻子感冒 340
9．大蒜按摩可治感冒 340
10．巧用啤酒治感冒 340
11．喝葡萄酒治感冒 341
12．鼻塞家疗七法 341
13．速效疏通鼻塞法 341
14．用蕺菜治鼻蓄脓 341
15．感冒的食疗七法 342
16．经常按摩鼻部能预防感冒 342
17．治感冒先治手脚冰凉 342
18．葱姜粥预防风寒感冒 342
19．防感冒保健操 342
20．姜糖橘皮水治感冒 343
21．热耳法治感冒鼻塞 343
22．食醋可治伤风流鼻涕 343
23．香菜根鲜姜治风寒感冒 343
24．发汗治流感 343
25．鲜藕治流感 343
26．白酒治流感 343
27．感冒药外敷一法 343
28．感冒痊愈一法 343
29．烤橘子治感冒 344
30．红枣核桃仁预防感冒 344
31．干洗脸防感冒 344
32．丝瓜茎汁可治咳嗽 344
33．清水煮蒜治风寒咳嗽 344
34．蒸蜜梨能治咳嗽 344
35．关东糖白萝卜汁治咳嗽 344
36．萝卜煮水可镇咳 344
37．冰糖杏仁粥治咳喘 345
38．荸荠止咳嗽 345
39．蒸花椒梨治咳嗽 345
40．枇杷紫苏薄荷叶治咳嗽 345
41．止咳嗽一法 345
42．生姜蜂蜜治咳嗽 345
43．治咳嗽食疗四法 345
44．甜杏仁能止咳 345
45．外搽风油精止咳治喘 346
二、伤痛处理秘方 346
1．小磨香油治磕碰伤 346
2．韭菜捣烂可治瘀血 346
3．茶叶糊可止血 346
4．槐树枝可治外伤感染 346
5．自制消肿化瘀汤 346
6．自制止痒消肿剂 346
7．柳絮毛可止血镇痛 346
8．维生素B2的活血作用 347
9．小伤口消毒止血法 347
10．大蒜内膜可当“创可贴” 347
11．干桂圆核焙干碾成粉末可止血 347
12．蜂蜜外涂疗外伤 347
13．赤小豆治血肿及扭伤 347
14．柿子蒂可助伤口愈合 347
15．甘草、香油治伤口溃疡 347
16．刺菜能止血 348
17．茄子粉消肿止痛 348
18．可用艾草及荠草止血 348
19．鼻出血急救妙法 348
20．盐及醋湿敷能治撞伤淤血 348
21．快速止鼻血三法 349
22．甘草可让指甲间的刺浮出 349
23．止痛有妙方 349
24．白酒擦洗可止手上辣痛 350
25．甘薯或牵牛花叶子可治蜜蜂蜇 350
26．疯狗咬伤的紧急处理 350
27．用芦荟巧治烫伤 350
28．生姜根可治受伤的眼睛 350
29．鸡蛋膜治烧烫伤 351
30．土豆皮治烫伤 351
31．鸡蛋清治烫伤的妙用 351
32．辣椒酒治腰腿痛 351
33．熨斗巧治肩膀酸痛 351
34．腿肚子抽筋的紧急处理 351
35．羊骨浸酒治颈椎痛 351
36．仙人掌可治腮腺炎 352
37．菊花粳米粥解眩晕耳鸣 352
38．掐中指甲根缓解心绞痛 352
三、口腔卫生秘方 352
1．使牙齿健康的妙法 352
2．茶水漱口护齿 352
3．刷牙方式正确可防止蛀牙 352
4．甘油洁齿 353
5．清新口气小妙招 353
6．口气清香有妙方 353
7．哪些食物会引起口臭 354
8．口臭的防治 354
9．盐防口腔疾病的妙用 354
10．根据舌苔征象进行饮食调理 354
11．吃奶酪柠檬固齿 355
12．巧用糖除牙齿烟垢 355
13．防治口干舌燥三法 355
14．隔夜茶防牙出血 355
15．昆布粉或啤酒能治口内炎 355
16．窝沟封闭剂防龋齿 356
17．巧用花椒防牙痛 356
18．枸杞根煮鸡蛋治牙痛 356
19．治牙痛的妙方 356
20．治牙痛三法 356
21．马兰治牙龈出血法 357
22．小苏打防龋齿法 357
23．双氧水治牙痛法 357
24．六神丸治牙痛法 357
25．云南白药治牙痛法 357
26．白萝卜治牙痛法 357
27．伤湿止痛膏治牙痛法 357
28．针刺治牙痛法 357
29．核桃仁治酸倒牙法 358
30．云南白药治口腔溃疡法 358
31．牛奶去除蒜味法 358
32．生姜治口腔水疱法 358
33．奶粉白糖治口腔溃疡法 358
34．西瓜皮冰片治口腔炎症法 358
35．米汤治嘴角溃疡法 358
36．明矾治口疮法 358
37．麻油治口腔疾病法 358
38．黑枣去除蒜味法 358
39．蜂蜜治口腔溃疡法 358
40．土大黄治牙龈出血法 358
41．儿童乳牙保护法 359
42．儿童龋齿防治法 359
四、肠胃疾病的防治秘方 359
1．食醋煮鸡蛋可止腹泻 359
2．水胶焦末治严重腹泻 359
3．吃梨核不腹泻 359
4．治疗慢性结肠炎一法 359
5．糖盐水可治腹泻 360
6．吃热煮鸡蛋可治腹泻 360
7．白酒烧止痛片治腹泻 360
8．扁豆蔓治呕吐 360
9．啤酒大蒜治胃寒和肠胃不好 360
10．蜂蜜红枣绿茶治慢性痢疾 360
11．刺儿菜治萎缩性胃炎 360
12．红糖烧酒治胃痛 361
13．风油精治急性肠胃炎 361
14．红糖芝麻蜂蜜治胃溃疡 361
15．煮鸡蛋蘸红白糖治腹泻 361
16．韭菜馅饺子治痢疾 361
17．白酒白糖治腹泻 361
18．臭椿树根烧炭治拉稀 361
19．治胃病一方 361
20．缓解贲门失弛缓症两法 361
21．吃柿饼治老打饱嗝儿 362
22．指压眼球治呃逆 362
23．吃生黄豆治烧心 362
24．泄泻的气功疗法 362
25．气功治慢性肠炎 363
26．五色梅治腹泻经济实用 363
27．无花果叶治痢疾 363
28．油饼就大蒜治拉肚子 363
29．杨树穗治腹泻 363
30．江米猪骨烧炭治腹泻 363
31．幼儿菌痢草药疗法 363
32．烤大蒜头治阿米巴痢疾、肠胃炎 364
33．蒜苗驱蛔虫 364
34．通大便一法 364
35．治疗习惯性便秘一方 364
36．服用红霉素治便秘 364
37．“芦荟胶”治胃病和便秘 364
38．决明子治便秘 365
39．快速通便一法 365
40．按压合谷有助排便 365
41．凉拌木耳可治便秘 365
42．对付便秘招 365
43．简易气功治便秘 365
44．妙用芦荟治便秘 366
45．按摩可止肛裂出血 366
46．猪苦胆汁和荞麦面治内痔 366
47．吃田螺消痔疮 366
48．杨树条沸水治痔疮 366
49．热水烫洗治痔疮 366
50．马齿菜加鸡蛋治痔疮 367
51．海螺黏液治痔疮 367
52．蜗牛治痔疮 367
53．坐浴热敷治内外混合痔 367
54．参芪炖童鸡治痔疮 367
55．治痔疮简方 367
56．痔疮食疗法 368
57．鸡屎可治疖肿、痔瘘 368
58．治痔疮两秘方 368
59．花生米治疗风寒胃疼 368
60．胃寒二妙方 368
61．猪心加白胡椒治胃炎 368
62．嚼服芝麻可治胃酸 368
63．葡萄酒泡香菜可治胃病 369
64．喝蜂蜜水可治浅表性胃炎 369
65．烤熟大枣水治胃寒 369
66．吃苹果可缓解胃酸 369
67．“三白”治慢性胃炎 369
68．萝卜水治胃炎有效 369
69．口水治胃酸 369
70．核桃炒红糖可治胃病 369
71．蹲食疗法治胃下垂 370
72．胃萝卜种可治胃炎 370
73．生吃花生能治慢性胃炎 370
74．炒枣泡水治老胃病 370
75．闽姜治胃病 370
76．香油炸生姜片治胃痛 370
77．食疗治愈胃寒 370
78．猪肚姜治胃寒病 371
79．治胃病一方 371
80．巧治呃逆两方 371
81．憋气止呃法 371
82．迅速止呃逆法 371
83．捏中指止嗝 372
84．止嗝一法 372
85．半分钟止呃逆 372
86．喝醋治打嗝 372
87．点穴止嗝一法 372
88．呼吸治呃逆 372
89．喝姜糖水治打嗝 372
90．臭椿树皮煮鸡蛋治痢疾 372
91．揉耳垂可缓解腹痛 373
92．大蒜治痢疾肠炎效果好 373
93．莲子心汤能治肚子痛 373
94．茶叶米可治粘性食物消化不良 373
95．柿蒂可导吐 373
96．银杏治慢性痢疾 373
97．马齿苋团子治湿热痢疾 373
98．炒山楂片治慢性结肠炎 373
99．按摩腹部治肠粘连 374
100．红尖椒籽治肠炎 374
101．熟苹果治腹泻 374
102．杨梅泡白酒治腹泻 374
103．止泻良方 374
104．胡椒粉治着凉肚疼拉稀 374
105．清水煮大蒜治“溏便” 374
106．口含花椒止恶心 374
107．蘑菇大枣治消化不良 374
108．三药合一治好十二指肠溃疡 375
109．甲鱼胆治疗胃溃疡 375
110．揉腹治肠胃病 375
111．食用柿子面饼去胃寒 375
112．炒枣泡水治老胃病 375
113．治胃痛一法 375
114．治胃寒一方 375
115．按压肋缝消除胃胀 375
116．“关节止痛贴”治胃气痛 376
117．“烧心”疗法三则 376
118．盐水可治风寒肚子疼 376
119．藕节炭可治溃疡性结肠炎 376
120．白葡萄治痢疾 376
121．白粱米治胃病 376
122．鸡蛋皮治胃病 376
123．糜子米治胃病 376
124．土豆治胃溃疡 377
125．海螵蛸等治胃溃疡 377
126．圆白菜汁治胃溃疡 377
127．土豆炭治十二指肠溃疡 377
128．蛋清核桃白胡椒治胃寒痛 377
129．姜粉兜肚治胃寒 378
130．大枣治胃痛 378
131．蜂蜜萝卜汁化痰消食 378
132．核桃草槟榔治厌食症 378
133．老蚕豆治胃肠炎 378
134．豆浆加蜂蜜治慢性结肠炎 378
135．艾条治慢性结肠炎 378
五、皮肤疮、癣防治秘方 379
1．松针治手癣 379
2．菊花叶子治湿疹、肿疱 379
3．湿疹的克星——酢浆草、虎耳草 379
4．用米酒洗澡治皮肤病 379
5．治手足癣妙方 379
6．喝酸奶不易起脓疮 380
7．蕺菜、虎耳草和桃花对面疱有效 380
8．四季豆汁治疗扁平疣 380
9．障治暗疮十个注意点 380
10．醋加甘油治瘙痒 380
11．吃菠萝须防过敏 381
12．醋治神经性皮炎 381
13．藿香正气水治疗皮肤病 381
14．扑尔敏片可止痒 381
15．糊盐水止痒除顽疾 381
16．巧贴膏药皮肤洁净 382
17．香蕉治皮肤病 382
18．花椒艾叶治神经性皮炎 382
19．西瓜皮可治皮肤瘙痒 382
20．大葱叶可止痒止痛 382
21．蒺藜秧熬汤治皮肤瘙痒 382
22．莴笋叶治皮肤痒 382
23．苹果治老年皮肤瘙痒症 383
24．乘晕宁治皮肤瘙痒 383
25．醋泡大蒜治顽固性神经性皮炎 383
26．黄瓜可治日光性皮炎 383
27．西红柿治日光性皮炎 383
28．红霉素眼药膏能止痒 383
29．洗澡后擦“硅霜”治瘙痒 383
30．丝瓜瓤蒜瓣除湿解痒 383
31．治神经性皮炎一方 383
32．伤湿祛痛膏治肘尖部皮炎 383
33．醋蛋液治皮炎 383
34．淘米水治皮肤瘙痒 384
35．涂擦水果蔬菜治皮炎 384
36．吃鲶鱼治老年瘙痒 384
37．木立芦荟治皮肤瘙痒 384
38．治顽固性皮肤瘙痒一方 384
39．明矾可除狐臭 385
40．治狐臭特效方 385
41．鲜姜可根除腋臭 385
42．西红柿汁除腋臭 385
六、心血管疾病防治秘方 385
1．拍打放松功治冠心病法 385
2．冠心病患者保健法 385
3．早晨饮水防心脏病发作法 386
4．山楂毛冬青治冠心病法 386
5．冠心病食疗法 386
6．鸭肉海带治心血管病法 386
7．掐指甲缓解心绞痛法 386
8．猪心红枣治心悸胸闷法 386
9．猪血治冠心病法 386
10．蜂蜜治心脏病法 386
11．银耳加冰糖治贫血 386
12．阿胶江米酒可治贫血 386
13．猪血鲫鱼治贫血 387
14．马齿苋降血脂 387
15．空腹食苦瓜降血脂 387
16．鲤鱼治高脂血症 387
17．常吃海带降血糖 387
18．绿豆可降血糖 387
19．南瓜绿豆汤降血糖 387
20．苦瓜干丝降血糖 387
21．干老玉米胡子可治疗高血压 388
22．芥末煮水洗脚可降压 388
23．刺儿菜能治高血压 388
24．花生壳可治高血压 388
25．鲜藕芝麻冰糖治高血压 388
26．用小