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《药膳与药粥保健疗法》PDF下载
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作 者:徐毅主编;王怀云等编写
出 版 社:合肥:安徽科学技术出版社
出版年份:2007
ISBN:7533737121
页数:257 页
图书介绍:中华药膳、药粥是祖国传统中医药学的重要组成部分。本书所著录的药膳、药粥方剂,既有传统古方、经验总结,又有发展创新。既有针对普通人群的制订的保健、养生类药膳、药粥,又有根据中医辩证论治思想治疗各种疾病的配方,渗透了中医学、中药学、烹饪学、营养学等相关知识,内容丰富、通俗易懂,易学实用。
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