第一篇 人体及动物生理学实验总论 3
第一章 绪论 3
1.1 人体及动物生理学实验及其方法 3
1.2 人体及动物生理学实验课的教学内容和目的 4
1.3 人体及动物生理学实验课的要求 4
1.4 人体及动物生理学实验报告的撰写 5
第二章 人体及动物生理学实验常用仪器的使用 7
2.1 电子刺激器 7
2.2 二道生理记录仪 10
2.3 电极 13
2.4 换能器 13
2.5 运动负荷仪 16
2.6 心率遥测系统 19
2.7 超声心动仪 21
2.8 计算机生物信号采集处理系统在生理学实验中的应用 22
第三章 人体及动物生理学实验的基本操作技术 28
3.1 人体及动物生理学实验常用手术器械 28
3.2 实验动物、实验用动物及其选择 32
3.3 实验动物的编号、捉持及固定方法 34
3.4 实验动物的给药方法 38
3.5 实验动物的麻醉 41
3.6 实验动物的取血与处死方法 43
3.7 动物实验的基本操作技术 45
第四章 人体及动物生理学设计性实验的程序与基本要求4.1 人体及动物生理学实验设计的基本程序 53
4.2 实验设计必须掌握的基本原则 54
4.3 写出实验设计 55
4.4 进行实验操作 55
第二篇 人体及动物生理学基本实验 59
第五章 细胞的基本功能 59
实验5.1 坐骨神经—腓肠肌标本制备 59
实验5.2 刺激强度对肌肉收缩的影响 61
实验5.3 骨骼肌的单收缩和强直收缩 64
实验5.4 期前收缩与代偿间歇 66
实验5.5 生物电现象的观察 68
第六章 血液生理 70
实验6.1 血液组成和红细胞比容的测定 70
实验6.2 血红蛋白的测定 71
实验6.3 红细胞沉降率（血沉）测定 72
实验6.4 红细胞渗透脆性的测定 73
实验6.5 血细胞计数 74
实验6.6 出血时间及凝血时间的测定 78
实验6.7 影响血液凝固的因素 79
实验6.8 ABO血型鉴定和交叉配血实验 81
第七章 血液循环生理 83
实验7.1 蛙心起搏点观察 83
实验7.2 鱼类心脏的期前收缩与代偿间歇 85
实验7.3 蛙心灌流 87
实验7.4 心音听诊 91
实验7.5 微循环观察 92
实验7.6 交感神经对血管和瞳孔的作用 94
实验7.7 蛙心电图和容积导体的导电规律 95
实验7.8 心电图的描记 97
实验7.9 安静时与运动后脉搏和动脉血压的测定 101
实验7.10 心血管活动的神经体液调节 104
实验7.11 蛙类心脏的神经支配 108
实验7.12 植物性神经功能的测定 109
第八章 呼吸生理 111
实验8.1 肺通气功能的测定 111
实验8.2 呼吸运动的调节 113
实验8.3 胸内负压测定 116
实验8.4 鱼类呼吸运动及重金属离子对鱼类洗涤频率的影响 118
实验8.5 最大摄氧量的测定 119
实验8.6 无氧阀的非创伤测定 124
第九章 消化生理 126
实验9.1 离体小肠平滑肌的生理特性 126
实验9.2 胃内容物的分层分布 128
实验9.3 胃肠运动的直接观察 129
实验9.4 胰液和胆汁的消化酶 130
实验9.5 小肠吸收和渗透压的关系 131
第十章 能量代谢与体温调节 133
实验10.1 小白鼠能量代谢的测定 133
实验10.2 温度对鱼类耗氧量的影响 137
实验10.3 运动时的能量消耗和机械效率的测定 140
实验10.4 基础代谢率的测定 142
实验10.5 动物体温的测定 146
实验10.6 人体体温的测定 147
实验10.7 无氧功率的测定 148
第十一章 泌尿 151
实验11.1 影响尿生成的因素 151
实验11.2 蛙肾小球血流的观察 153
第十二章 神经生理 155
实验12.1 脊髓反射的基本特征和反射弧的分析 155
实验12.2 大脑皮层运动机能定位和去大脑僵直 157
实验12.3 去小脑动物的规察 159
第十三章 感官生理 162
实验13.1 破坏动物一侧迷路的效应 162
实验13.2 视敏度的测定 163
实验13.3 视野测定 164
实验13.4 瞳孔调节反射和瞳孔对光反射 166
实验13.5 声音的传导途径 166
实验13.6 盲点测定 168
实验13.7 色盲的测定 169
实验13.8 视觉深度的测定 170
实验13.9 眼肌平衡的测定 171
实验13.10 前庭机能稳定性的测定 172
第十四章 生殖、内分泌生理 177
实验14.1 甲状腺对蝌蚪变态的影响 177
实验14.2 胰岛素、肾上腺素对血糖的影响 178
实验14.3 肾上腺摘除动物的观察 179
实验14.4 雄激素对鸡冠发育的作用 180
实验14.5 精子的氧耗强度 181
第十五章 体育教学和训练的生理学分析 182
实验15.1 身体素质的测试与评定 182
实验15.2 活动性休息对工作能力的影响 184
实验15.3 运动性疲劳的判断 185
实验15.4 训练水平的生理学评定 188
第三篇 人体及动物生理学综合性实验 193
实验16.1 蟾蜍内脏血管灌流 193
实验16.2 鱼类呼吸运动的描记及其影响因素 194
实验16.3 迷走神经对鱼胃运动的影响 195
实验16.4 胆汁和胰液的分泌 196
实验16.5 大白鼠胃液分泌的调节 199
实验16.6 循环、呼吸、泌尿综合实验 201
实验16.7 甲状旁腺摘除对血钙水平的影响与骨骼肌痉挛的关系 204
实验16.8 雌激素对动物生殖的作用 206
第四篇人体及动物生理学设计性（创新性）实验 213
实验17.1 血型鉴定实验设计 213
实验17.2 影响心输出量的因素 213
实验17.3 鱼类肾小管的主动运输 215
实验17.4 鱼类条件反射的建立 217
实验17.5 离体跌卵 218
实验17.6 鱼类的体色反应 219
实验17.7 性激素的排精作用 221
［附］人体及动物生理学实验设计参考课题 222
附录1 常用生理溶液的配制 224
附录2 消毒液、洗液的配制 226
附录3 脱毛剂的配制 227
附录4 特殊试剂的配制与保存方法 228
附录5 常用血液抗凝剂的配制及用法 228
附录6 几种实验动物常用麻醉药物的参考剂量 229
附录7 实验动物的生理指标 230
参考文献 232
后记 233