《蔬菜食法便典》PDF下载

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  • 作  者:全世建,王红丹,刘妮编著
  • 出 版 社:广州:广东科技出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7535943624
  • 页数:211 页
图书介绍:本书精选一百多种常见蔬菜,融合西医营养学和中医养生经验,对人们日常生活中的食物进行了养生分析并提出健康忠告。每一种食物均分来源、别名、性味、归经、营养成分、选购保存方法、功效作用、适应症及食疗方、食法、食忌等。

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