一、概述 1
（一）板蓝根的药用价值 2
（二）板蓝根的经济价值 3
（三）市场前景与开发 5
二、分类及形态特征 8
（一）植物形态特征 8
（二）药材形状鉴别 9
三、生物学特性 11
（一）土壤 11
（二）水分 11
（三）光照 12
（四）温度 12
四、栽培管理 13
（一）选种 13
（二）种植地的选择和土地整理 15
（三）繁殖技术 18
（四）田间管理 20
五、病虫害防治 24
（一）病害 24
（二）虫害 30
六、采收及加工 33
（一）采收时间 33
（二）采收方法 33
（三）产地加工 35
（四）质量要求 36
（五）包装、贮藏与运输 37
附录一：中药材GAP生产中禁止使用的农药种类 39
附录二：中药材生产质量管理规范 40
参考文献 48