美国前总统卡特的致辞 1
序 美国学者眼中的乡土中国 1
邹平：美国学者观察中国农村的窗口 21
美国学者在邹平的社会研究&迈克·奥克森伯格 21
邹平县冯家村对外开放调查点的设立过程&姚东方 25
美国前总统卡特先生的邹平之行&杨学锋 32
奥克森伯格与山东邹平考察&袁征 43
我所认识的奥克森伯格先生&石昌祥 66
美国学者：邹平往事 79
1985：农村结构改革研究&托马斯·伯恩斯坦 79
1986年的邹平县冯家村&托马斯·戈尔德 89
我和邹平：一段回忆&艾恺 94
邹平：连续性和变革&戴慕珍 118
邹平往事&史泰丽 125
变化着的邹平&任柯安 130
我的田野生活&梅学良 137
邹平2001：通往全球化的道路&韩忠可 152
“真正的中国”&洛伊斯·奥克森伯格 158
美国学者：转型中的邹平 163
邹平之行：关于中国农村转型的思考及对农村社会研究的意义&黄树民 163
20世纪90年代初期的邹平&魏昂德 178
邹平：地方政府与经济&戴慕珍 181
县政府与啤酒厂&魏昂德 185
变化中的冯家村&黄树民、斯图尔特·奥登豪 187
农业商品化&史泰丽 192
农村的卫生保健&韩德森、斯科特·斯特鲁普 199
邹平的学校与教育&彭恩霖 205
今日邹平 211
邹平30年&夏应禄 211
附录一 在邹平县做社会科学研究：向美国科学院美中学术交流委员会递交的一份有关研究资源和研究条件的报告&艾恺 219
附录二 1980～2008年美国学者在邹平考察时间、人员及考察主题列表 254
编后记 265