一、大果甜杨桃生产特点 1
（一）适应性强 2
（二）生长快、结果早、产量高 2
（三）果大质优、采收期长 3
（四）经济效益好 3
二、大果甜杨桃优良品种的选择 4
（一）植株性状特点 4
（二）主要优良品种 5
三、大果甜杨桃高产基础知识 10
（一）植物学特征 10
（二）对环境条件的要求 13
四、大果甜杨桃种苗繁殖技术 15
（一）砧木培育 15
（二）嫁接育苗 17
五、大果甜杨桃建园种植技术 22
（一）园地选择 22
（二）园地规划 22
（三）种植 23
六、大果甜杨桃栽培管理技术 25
（一）间作 25
（二）施肥 25
（三）排灌水 28
（四）整形修剪 29
（五）环割、疏花、疏果 31
（六）防风、防寒护果 33
七、大果甜杨桃病虫害防治 34
（一）主要病害及其防治 34
（二）主要虫害及其防治 39
八、大果甜杨桃采收与包装 56
（一）采收 56
（二）包装 57