鱼类营养的研究&朱钦龙译 1
鱼的必须脂肪酸和脂肪需求量&许永安 7
海水鱼人工饲料制造与配方的特性&（台）方力行等 10
鱼类与微量元素&游文章等 16
养殖中常用饵料组成的色氨酸含量测定&孙谧 21
CH型和SP型粘合剂及其饵料加工技术的研究&刘克强等 23
育苗用生物饵料的培养&李来玉译 24
鱼类饵料中维生素、无机盐、饵料成分之间的相互作用&李岩译 27
鱼类饵料中维生素、无机盐、饵料成分之间的相互作用（续）&李岩译 31
鱼虾配合饵料中有害物质及其预防对策&陈四清等 35
鱼类饲料的营养素添加剂—矿物质&罗德珍译 38
真鲷人工配合饲料的应用效果&郑微云等 43
饲料中添加尿素对黑鲷生长的影响&刘镜恪等 47
真鲷仔稚鱼对饵料生物的选择性&孙光 49
天然浮游动物在真鲷育苗中应用技术的研究&孙光等 52
真鲷幼鱼摄食及其影响因素&郑微云等 56
生物饵料对黑鲷仔鱼前期生长的影响&叶金聪 60
真鲷配合饵料中植物性蛋白质的利用& 王致敏译 63
日本用微粘合饵料喂养真鲷和牙鲆仔鱼的生长和存活率&周光正译 65
红鳍东方鲀营养研究现状（上）&申红旗译 67
红鳍东方鲀的营养要求和最适蛋白质含量&刘仁侠译 72
河鲀的营养要求&（台）徐志聪 74
牙鲆白化与饵料的影响&陈波译 77
罗非鱼的生长和营养要求（上）&罗德珍译 82
罗非鱼的生长与营养要求（下）&黄丽琼译 88
尼罗罗非鱼饲料赖氨酸和蛋氨酸需求量的探讨&杨青松 92
放养密度和饲料蛋白含量对饲养在海水网箱中的杂种罗非鱼生长的影响&胡国宏译 96
非蛋白氮在尼罗罗非鱼人工配合饲料的应用研究&陈惠彬等 99
尼罗罗非鱼的生长与饲料中氨基酸含量的关系&杨青松等 103
鲻鱼对蛋白质的营养需求&周文坚 113
棱梭对饵料摄食与吸收利用研究&李文权等 117