第一章：绪论 1
第二章：起步要规范 2
第一节：画前准备 2
一、素描用纸 2
二、铅笔 2
三、橡皮 2
四、画板 2
五、画架 2
六、石膏像的摆放 2
七、石膏与眼睛的距离 2
八、手握笔的姿势 2
九、线条练习 2
第二节：不要忽略构图、比例和透视 4
一、构图 4
二、比例 6
三、透视 9
第三章：石膏写生技法所研究的主要课题是对光与体积、结构、调子之间的辩证规律的研究和认识 13
第四章：树立正确的观察方法是学好素描的一把金钥匙 15
一、整体观察 15
二、比较观察 16
第五章：石膏写生的方法步骤 16
一、画前准备 16
二、构图（打轮廓） 16
三、画大体明暗 17
四、深入刻画 17
五、调整完成 17
第六章：初学者需要注意的几个问题 20
一、不要视点转移 20
二、要有主有从 20
三、要有简有繁 20
四、不要黑白颠倒 20
五、训练的难点在画好纵深度 21
第七章：石膏素描教程 22
第一节：几何形体训练 22
一、打轮廓 22
二、涂大体明暗调子 22
三、深入刻画 22
四、整理完成阶段 23
第二节：石膏像简介 26
第三节：石膏像写生训练 29
一、石膏像写生的目的和意义 29
二、石膏像写生的训练程序 29
三、石膏像写生练习中应注意的几个问题 30
第八章：向大师学素描 31
附：石膏素描图例 35